菜心怎么做（菜心怎么做好吃 家常）

本篇文章给大家谈谈菜心怎么做，以及菜心怎么做好吃 家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、菜心怎么做好吃
• 2、低脂美味的白灼菜心怎么做?
• 3、白灼菜心怎么做?

菜心怎么做好吃

1、白灼菜心做法：菜心洗干净，大蒜剥皮剁成蒜末备用。清水大火烧开放入少许盐，一勺白糖，一点花生油，放入菜心，焯水30-40秒。菜心捞起来控水，摊开晾凉，装盘。把剁好的大蒜洒在上面，放入生抽，浇上热的花生油。

2、挑细细长长的菜心 一根分三节择，把黄叶去掉，老的头去掉。洗干净。锅里先煮好开水 然后把菜心全部入。水煮 把菜心水煮好，把菜心装好碟子，把那水倒掉，放点油，把蒜放入锅里，炸炸 最后把菜心倒入锅里，翻炒回即可。烹饪技巧 菜心是最寻常的菜了，不算贵，很实惠。

3、菜心一把。2 菜心去掉老埂和老叶，清洗干净备用。3 炒锅热锅粮油，热了放入少许油，稍微热放入蒜末煸炒变香。4 然后下入菜心翻炒。5 翻炒至完全变色放入盐翻炒均匀即可。6 菜心炒好了装盘即可食用。

低脂美味的白灼菜心怎么做?

1、低脂美味的白灼菜心 食材：菜心/蒜末。 制作： 菜心洗干净，切掉老的根部。 水烧开加油，加盐，菜心煮1分钟左右。 煮熟后捞出摆盘。 料汁：两勺生抽半勺蚝油半勺香油半勺白糖半碗清水。 锅中一点油，蒜末炒香，倒入料汁煮开。 淋在菜心上。

2、白灼菜心 制作白灼菜品需要注意以下几点： 煮水要充足，水越多，煮出来的食材越好看，颜色更鲜亮。 煮熟时间不能过长，否则海鲜或蔬菜会变得枯黄，而且质地也会变得粗糙。 选用优质的酱油和调料，可以提高白灼菜品的味道。 把煮熟的食材尽量去除水分，可以让酱汁更好地附着到食材表面。

3、白灼菜心：白灼是一种简单的烹饪方法，通常用于蔬菜。将菜心等蔬菜快速在沸水中焯烫，捞出后淋上一些蒜蓉和酱油，既保留了蔬菜的清脆口感，又不会过于油腻。粥：粥是一种易消化、营养丰富的食物，适合早餐或者消化不良时食用。可以根据个人口味选择不同的配料，如皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、八宝粥等。

4、估算比例，不需称量： 碳水化合物稍多，蛋白质适量，脂肪适量控制。 健身者饮食指南： 长期运动，蛋白质摄入量为2-0g/kg体重，根据目标调整热量。1 三明治示例： 制作简单，如全麦三明治，添加优质蛋白、蔬菜和低脂酱料，既美味又助减脂。

白灼菜心怎么做?

低脂美味的白灼菜心 食材：菜心/蒜末。 制作： 菜心洗干净，切掉老的根部。 水烧开加油，加盐，菜心煮1分钟左右。 煮熟后捞出摆盘。 料汁：两勺生抽半勺蚝油半勺香油半勺白糖半碗清水。 锅中一点油，蒜末炒香，倒入料汁煮开。 淋在菜心上。

下面是白灼菜心的具体做法：菜心洗干净备用，大蒜剥皮后剁成蒜末备用。锅里放水，大火烧开后，放入少许盐，一勺白糖，一点花生油，最后把菜心放进去，焯水30-40秒就可以了。把焯好水的菜心捞起来控水，把菜心摊开晾凉，不要让菜心堆成一堆，到菜心稍微放凉的时候就可以把菜心装盘了。

多吃些绿叶蔬菜可以减轻肠胃负担，让身体更健康。

菜心摘去老的菜头和黄叶，洗净。炒锅放入食用油，把蒜蓉炒香，加入生抽、蚝油、糖和水拌匀。锅内烧开水，加入一勺盐和一勺食用油，把菜心炒熟装盘，将料汁淋在菜心上就完成啦。

白灼菜心的做法 步骤1 菜心摘去老叶，用清水冲洗干净后浸泡10分钟。步骤2 准备姜丝 步骤3 蒜末小量 步骤4 烧一锅清水、放入小量盐、小量油、姜丝煮沸。步骤5 水完全沸腾时，倒入洗净的菜心。每30秒用筷子翻面。步骤6 我大概煮了2分钟。大家要根据自己买的菜心大小来定时间。

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