韩式萝卜泡菜的做法（韩式萝卜泡菜的做法窍门）

本篇文章给大家谈谈韩式萝卜泡菜的做法，以及韩式萝卜泡菜的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、韩式萝卜泡菜怎么做好吃
• 2、韩国白萝卜泡菜的做法
• 3、韩式萝卜泡菜家常做法,怎么做,如何做

韩式萝卜泡菜怎么做好吃

1、加入2大勺鱼露、1大勺白糖、1大勺盐、8大勺韩式辣椒粉搅拌均匀成辣椒酱。7 半根胡萝卜切成丝，一小把韭菜切小段。8 这时候看萝卜会腌制出很多水分。9 将白萝卜和绿萝卜过一下凉开水。10 攥干萝卜水分放入较大的容器中。

2、萝卜用清水清洗干净，然后切成圆片，再放到干净无水的容器里。加入适量的食用盐，腌制1小时，然后把腌制出来的水倒掉。加入三勺白糖、五勺生抽、一勺老抽、三勺醋、适量的辣椒搅拌匀，然后放冰箱腌制2天。2天后即可取出食用。

3、白萝卜去皮洗好。切成长方条。放入盆中，加入食盐腌制两小时。准备好配料。韭菜洗净切中长段。把腌好的白萝卜拧干水份，加入韭菜。倒入辣椒面，加上少量食盐。再加上辣点的野山椒粉。倒上银鱼鱼露。加一点寿司醋。1戴上手套，拌匀。

4、第一步：准备一个面盆，里面接半盆水，在水里放些盐。第二步：把一棵大白菜用十字切法，切成四块。然后，一片叶子一片叶子地撒上盐。第三步：把撒好盐的白菜放进准备好的盛有盐水的面盆里，用重物压住。最少压10小时，白菜会变软，可以根据不同的口味决定压的时间。

韩国白萝卜泡菜的做法

白萝卜去皮洗好。切成长方条。放入盆中，加入食盐腌制两小时。准备好配料。韭菜洗净切中长段。把腌好的白萝卜拧干水份，加入韭菜。倒入辣椒面，加上少量食盐。再加上辣点的野山椒粉。倒上银鱼鱼露。加一点寿司醋。1戴上手套，拌匀。

白萝卜一个，切丝。盐·味素·糖·辣椒末·芝麻粒大小的辣椒末。制作过程：萝卜由根部向下劈成四到八份，在切成小块。撒盐腌制八小时。将虾泥，韭菜，葱末，姜末，蒜末，青椒末，洋葱丝，苹果丝，梨丝，萝卜丝，盐，味素，糖和辣椒末混在一起拌匀。

做法选一乾净腌菜坛，置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜，去皮蒜瓣几十粒，新鲜小红辣椒（要特辣的）。然后放入洗净的芥菜（或以卷心菜等）并放入半玻璃杯食盐（其量视口味而定，但不宜少）。将坛盖盖严，在室温下静待十天左右。

韩国萝卜泡菜材料：白萝卜2根（约3-4斤），盐2汤匙，糖1汤匙，鱼露3汤匙，红椒粉3汤匙，切碎的大蒜1汤匙，切碎的姜1/2汤匙，葱4根，切成5厘米 做法：萝卜去皮切成5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合。腌1小时。把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。

韩国泡菜的腌制方法和配料 用料：白菜一颗、白萝卜半根、虾酱两勺、韭菜一小把、苹果一个、梨一个、糯米粉50g、辣椒粉150g、鱼露一小碗儿、盐适量、白糖两勺、姜10g、大蒜10g。步骤：准备一颗新鲜的大白菜，哈哈外面的都去掉了，留下了里面的。一片一片撕开彻底清洗干净。

韩式萝卜泡菜家常做法,怎么做,如何做

韩式腌萝卜泡菜的做法 先将萝卜洗净削皮切块后，倒入盐和砂糖，戴手套用手翻拌均匀，放一旁静置20分钟。请点击输入图片描述 将糯米粉和水下锅，先搅匀再开火，开火后也需要一直搅拌，变粘稠（成糊）就可以关火了。静置凉凉。

白萝卜去皮洗好。切成长方条。放入盆中，加入食盐腌制两小时。准备好配料。韭菜洗净切中长段。把腌好的白萝卜拧干水份，加入韭菜。倒入辣椒面，加上少量食盐。再加上辣点的野山椒粉。倒上银鱼鱼露。加一点寿司醋。1戴上手套，拌匀。

韩式辣椒粉适量 白糖适量 姜适量 蒜适量 酸辣口味 腌工艺 数天耗时 普通难度 韩式萝卜泡菜的做法步骤 1 白萝卜去皮切2厘米左右的小方块，加入5大勺的盐搅拌均匀腌制1小时以上。2 绿萝卜去皮切2厘米左右的小方块，加入5大勺的盐搅拌均匀腌制1小时以上。

第三种：韩国泡菜制作方法 材料：大白菜 1 颗； 白萝卜、胡萝卜各 2 根；鱿鱼 1 条 调味料：韩国辣酱（Kimchi） 1 瓶；泰国鱼露 1 瓶（普通鱼露也可以）；味淋 1 瓶（日本调味料）——以上 3 样在大型的超市均能买到。盐 1 瓶。

韩式萝卜泡菜的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于韩式萝卜泡菜的做法窍门、韩式萝卜泡菜的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。