串串香的做法及配方（串串香的做法及配方视频教学）

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本文目录一览：

• 1、串串香的做法和配方摆地摊
• 2、我想开一个沙锅粥店，大概要投资多少钱
• 3、麻辣串串香的做法

串串香的做法和配方摆地摊

1、将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然后放入四川麻辣火锅底料炒香，倒入米酒略炒。 将其余材料同老汤放入镬中煲滚，再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食。

2、烤猪蹄 烤猪蹄选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成。麻辣烫 麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。

3、烤羊肉串 烤羊肉串是街头集市摆摊最常见的摆摊小吃，制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等，一串的售价虽然各地不同，但基本利润还是非常可观的。

4、第二种，凉粉、凉皮。之前写过很多介绍凉皮和凉粉的做法，如果你自己也做过的话，就会发现这两种美食的成本很低。以凉粉为例子，1斤淀粉+6斤水，成本6块钱，能卖7份，一份卖7块钱，也能赚43元。凉皮的话，自己做稍微麻烦，可以去市场买，一片1块钱，能切一碗。

5、奶茶 奶茶的利润空间是很大的，制作一杯奶茶只需几块钱，而售价就能高达十几元，只要选好地段和位置，每天卖上一百杯都不成问题，而且摆摊不需要其他的成本，收益十分可观，但是口味要做得好喝一点，才会有回头客。头饰 晚上携手出行的情侣很多，女孩子看见美丽的头饰一般都移不开眼睛。

我想开一个沙锅粥店，大概要投资多少钱

根据相关数据显示，加盟一家粤仔湾砂锅粥店费用大概在41万到11万元左右，粤仔湾砂锅粥加盟成本主要包含装修费，设备费，房租费，首批原料费，水电费，人工成本等费用，不同的粤仔湾砂锅粥加盟店，其加盟费用会有所不一样。加盟店越大， 所处的位置越繁华，那么加盟费用就会相应越高。

开业以及光改费用：大概需要的费用在6000元到8000元左右，门店租金：每个月大概需要2600元到3400元左右，再加上其他费用，加盟一家粤仔湾费用在41万到11万元，粤仔湾加盟费多少钱与成都豆花冒菜加盟费多少相差不多。不同的粤仔湾加盟店，其加盟费用会有所不同。

店铺运营经验，加盟开店根本不用开店会遇到什么麻烦，会有总部专员一路协助您解决问题，粤仔湾砂锅粥具体的费用因开店大小等因素有关，差不多开一家20平米的店铺，需要8万元的投资费用。

除了这些比较大型的费用，还需要考虑一些比较小的支出，比如宣传费用，大概需要1800元，开业后加盟商每月需支付给员工的工资成本约为12万元，每月的水电杂费约为2500元，由此可以得知，开设一个粥店的整体成本大概为903万元。

加盟一个粥店要多少钱 若想要加盟，投资商在加盟前还需要根据加盟所需费用有所顾忌。而关于加盟粥店需要多少钱，需要投资商了解关于投资的大概预算，此外对于选择品牌的市场价格投资商也需要有一定的了解。

麻辣串串香的做法

1、西兰花拆小朵，莲藕切片，分别焯水后凉水过凉。鸡胸肉切丁，用生抽和少许盐腌制10分钟。，香菇泡发后打花刀，豆腐炸成豆腐丸子，金钱肚斜刀切片。所有食材串成串串备用。

2、麻椒适量 麻辣串串香的做法步骤 把主料蔬菜类切5cm左右边长的丁，其它随意，注意能够方便串到竹签上为即可 把主料类都逐次串到竹签上面，不要串的过长，顶端10CM左右即可。然后串好的串串先到开水里面稍微煮一下，断生即可。

3、麻辣串串香 食材：西兰花、莲藕等蔬菜；鹌鹑蛋、扇贝等肉类 做法：蔬菜和肉类均切成小块，分别焯至半分熟，放凉后串好。将蚝油1勺、蕃茄酱3勺、花生酱2勺、酱油4勺、菌菇粉、香油、一点糖和盐，倒上一大碗清水搅拌均匀，倒入锅中煮开。把串好的食材放入锅中煮熟捞出，再淋些酱汁，撒点芝麻即可。

串串香的做法及配方的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于串串香的做法及配方视频教学、串串香的做法及配方的信息别忘了在本站进行查找喔。