人参菜图片（人参菜图片大全大图）

本篇文章给大家谈谈人参菜图片，以及人参菜图片大全大图对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、嗯。求高人辨认这是什么蔬菜?
• 2、儿菜和榨菜的区别
• 3、儿菜和大头菜是一种菜吗

嗯。求高人辨认这是什么蔬菜?

生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。茄 茄，茄科，茄属植物。

原产于中国，南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久，在公元前300年，《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。

伞形科：这类蔬菜包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。 茄科：这个科的蔬菜有番茄、茄子、辣椒（包括甜椒变种）。 葫芦科：葫芦科的蔬菜有黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。

儿菜和榨菜的区别

我认为儿菜和榨菜的区别是：类别不同榨菜：是被子植物门，双子叶植物纲的一科，多为草本植物，是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如雪里蕻、九头芥、豆腐皮芥、猪血芥等。儿菜：一般指抱子芥，是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种，我国特有的蔬菜作物，其短缩茎和腋芽均可食用，营养价值较高。

儿菜和榨菜是同种菜吗儿菜和榨菜并不是同一种菜，两者的主要区别如下：品种不同：儿菜是十字花科芸薹属植物的变种，而榨菜是芥菜的一类，是不需要发酵的咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成。

儿菜和榨菜的差别 学科特性不一样 儿菜是十字花科芸薹属茎芥的一个变异，榨菜是被子植物门，归属于双子叶植物纲的一科。外形不一样 儿菜是叶茎部长的一个个翠绿色芽胞，外叶翠绿，一颗儿菜一般有很多芽胞构成。又因儿菜相貌形如山参，因此又有“人参菜”之称。

儿菜和大头菜是一种菜吗

儿菜和大头菜是同种菜吗儿菜和大头菜并不是同一种蔬菜，主要区别如下：大头菜俗称芥辣头、芥菜疙瘩，大头菜的根特别像萝卜，可以腌制咸菜，将其切碎了也可以炖菜、炖肉，还可切丝炒制成白芥辣丝，它的最大用处就是腌制酸菜了。

儿菜和大头菜是同种菜吗二菜和大头菜不是一种蔬菜。主要区别如下：1。大头菜俗称芥菜头、芥菜疙瘩。大头菜的根特别像萝卜，可以用来腌制咸菜。剁起来也可以用来炖肉或炖肉，也可以切丝炒成白芥末丝。它最大的用途就是腌制酸菜。芥菜叶和茎去掉，有特殊的芽菜，也叫娃娃菜。

大头菜和儿菜不是一个菜。大头菜和儿菜是两种不同的蔬菜，虽都属于油菜科，在外观、生长特点和食用方法上存在明显的差异。儿菜的叶片较薄嫩，长势短小，叶片细长且垂直向下生长，呈淡绿色。大头菜的叶片较宽大，叶脉明显，呈深绿色。

儿菜又叫什么名字儿菜又叫娃娃菜、崽崽菜、大头菜，学名抱子芥，是芥菜的一种。粗大的根部上，环绕着一个个绿色的芽包，如同许多的孩子把当娘的围在中间，一母多子这就是儿菜的由来。

杭州老底子看到的大头菜不是娃娃菜做成的娃娃菜又叫儿菜，也是跟大头菜一样是芥菜变种。两者虽然是介菜变种，但是不是一个种菜。

人参菜图片的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于人参菜图片大全大图、人参菜图片的信息别忘了在本站进行查找喔。