qweasjd 发布于2024-07-07 05:21:35 地方特色 5 次
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1、超级简单又下饭的家常菜做法酸辣士豆丝:准备食材如图;土豆切丝洗去淀粉沥干水分、热油蒜末小米辣爆香、放入土豆丝翻炒片刻加一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋少许盐翻炒均匀、出锅撒上葱段即可。豆角炒蛋:准备食材如图;热油放入蒜末爆香,倒入豆角炒至断生,加一勺生抽。加少许盐翻炒均匀,倒入鸡蛋。
2、午餐肉炒年糕: 鸡蛋打散煎熟盛出备用,年糕煮软后切片。 锅中倒入少许油烧热,放入蒜末和老干妈炒出红油,加入午餐肉片煎一会会,倒入青菜 翻炒片刻。 加入拌匀,加入盐、糖、老抽、陈醋、蕃茄酱 快速翻炒片刻即可。
3、超下饭的家常菜秘简单又美味农家红烧肉食材五花肉,土豆,豆角,八角桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,冰糖做法步骤首先把五花肉切小块,土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。
温泉蛋肥牛饭 日式烧鸟 地锅鸡 温泉蛋肥牛饭 食材:牛肉片100g/鸡蛋1颗(要买无菌蛋哦)/洋葱半个/大米适量/葱适量/白芝麻适量 辅料:生抽2勺/料酒2勺/水2勺/糖1勺/老抽1勺/蚝油1勺/淀粉1小勺 做法介绍: 把浸泡隔夜的米粒捞出、沥水,然后倒入碗中,加入没过米饭的水。
一:虎皮青椒 材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加入食用油,油热至6成时候,放入辣椒,用小火煎。
番茄炒鸡蛋 做法:番茄洗干净切块,鸡蛋打散。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以,看个人喜好吧。锅里加油,倒入蛋液,把鸡蛋炒熟,装出备用,我喜欢炒得嫩一些。锅里重新倒少许油,大火,倒入番茄。把番茄炒到出红油,有沙沙的感觉,加入砂糖,少许番茄酱。
麻婆豆腐:食材:豆腐200克、青菜30克、干红椒3颗、青椒3颗。首先取来新鲜的豆腐,用清水冲一下,然后切成小方块。取来新鲜的青菜,放在清水里浸泡5分钟,然后洗净,干红椒和青椒也洗净然后切好备用。锅内加入适量色拉油,烧至八成热时放入干红椒,炸出香辣味。
生活中的蒋老师 2023-12-06 · 超过91用户采纳过TA的回答 关注 这些菜谱经过精心挑选,注重口感和营养价值,为您推荐烧菜菜谱:红烧肉、鱼香肉丝和麻婆豆腐。红烧肉香甜可口,鱼香肉丝酸甜适中,麻婆豆腐麻辣鲜香。这些菜谱都是家常菜,做法简单易学,适合家庭制作。
倒入土豆片翻炒+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+十三香,放辣椒炒匀,最后水淀粉勾芡即可。蒜香鸡翅 食材:鸡中翅12只、大蒜1头、红椒2根、青椒2根。做法:大蒜切末,鸡翅洗净剪对半+蒜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺黑胡椒+少许盐+半勺白糖+1勺玉米淀粉+1勺食用油,抓匀腌制20分钟。
适合冬季吃的家常菜有很多种,给大家推荐5款适合冬季吃的家常菜:芹菜炒肉片;葱爆羊肉;家常炖鱼;红烧肉;地三鲜。文中做法仅供参考,可以根据个人口味和喜好选择不同的做法来制作家常菜肴。冬季家常菜让我感受到了家的温馨和味觉的享受。
做法:豆腐切成丁备用。调料汁调好,蒜苔、紫天椒切粒备好。芝麻炒香,花生米用油炸熟,各装入碟备用。炒锅下油烧热,下豆腐丁炸至金黄沥油捞出。另起锅把调料汁倒入锅里。搅拌烧至粘稠状倒入炸好的豆腐、蒜苔和紫天椒翻炒2分钟。倒入花生米再翻炒均匀,撒上熟芝麻即可盛碟。
做菜大全家常菜如下:黄瓜木耳鸡蛋 做法:黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎;鸡蛋打撒;热油滑散鸡蛋盛起待用;锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒;用盐、生抽调味即可。
铁板煎鸡胸肉材料:鸡胸肉一枚,盐少许,黑胡椒粉少许,油少许,喜欢柠檬的话可以准备少许柠檬汁,可祛腥添鲜,喜欢的青菜适量,色拉调味酱适量。鸡胸处理好后,要留住上面的皮,擦干水分,撒少量的盐和黑胡椒腌制15分钟作用。
鸡枞黄鱼卷 原料:鸡枞菌280克、黄鱼肉50克、水发豆腐皮1张、酱油20毫升、盐、鸡汁、味精、高汤、色拉油各适量 美食做法:把鸡菌治净,切成丝再下入油锅,炸至色金黄时捞入高汤锅,加鸡汁、酱油、盐和味精煮入味,捞出鸡菌沥干。另把黄鱼肉入笼锅蒸熟了,取出来用手撕成丝。
肥肠炖土豆食物:凉拌鸡1000克;姜6片;麻椒30粒;蒜头6瓣;生抽酱油2勺;料酒2勺;马铃薯2个;辣椒干5个;白砂糖15克;盐一勺;蒜黄适当;洋葱大半个;郫县豆瓣酱1勺 作法:肠子用盐不断手洗 加小半碗小麦面粉手洗 正反两面洗好,再用醋手洗,最终用植物油过一遍(去味)。
美食做法简单又好吃 瘦肉炒白玉菇 白玉菇切掉根掉洗净后摘成小朵,放入开水中焯一下,热锅凉油放入切好的猪肉和葱姜爆香,放入胡萝卜片和白玉菇翻炒至断生,放入生抽,耗油,盐调味,勾一层薄芡,翻炒一下即可出锅。
蔬菜早餐饼,材料:面粉、鸡蛋、胡萝卜、西葫芦、黑芝麻、食盐。(1)西葫芦切成细丝,胡萝卜切成细丝,一同放入碗中打入两个鸡蛋。(2)加入食盐搅拌均匀,再少量多次加入面粉,搅拌成没有颗粒的面糊。
食物简单又好吃做法如下(以酱香鸡蛋为例):食材:鸡蛋,葱,淀粉,辣椒粉,白糖。做法:鸡蛋打散,碗中加生抽,醋,蚝油,淀粉,辣椒粉,盐白糖加半碗水搅拌均匀备用锅中少许油,倒入鸡蛋煎熟,加入酱汁翻炒几下出锅即可。
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