qweasjd 发布于2024-07-09 14:36:47 必吃榜 6 次
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板栗清洗干净。用刀割出十字口。摆入锅中,加入白糖。一小半碗清水。加入食用油。搅拌均匀。盖上盖子中火煮15到20分钟。锅中剩下少许糖水的时候,不停翻炒,糖水汤汁收干即可出锅。成品图。
第一步将准备好的板栗清洗干净,如下图所示。然后用刀将板栗切出一个十字口,如下图所示。切好后将板栗和食盐放入高压锅煮,如下图所示。煮熟后放入锅里干炒,如下图所示。炒熟后即可出锅装盘,这样好吃的炒板栗就做好了。
将选好的栗子放在清水中洗净,沥水,在每个栗子的屁股位置切一小口。在高压锅底倒入些花生油,分量跟炒一盘青菜差不多。轻轻摇晃高压锅,使油遍布锅底。将栗子从水中捞出,不要沥干水分,就这样水淋淋地放进锅里,盖严锅盖,但不要加高压阀,开中火。
板栗洗净,用剪刀在板栗上剪一个小口,锅中放入适量的盐翻炒一会,锅中加入板栗和白糖炒匀,好吃的炒板栗完成了。具体做法如下:准备材料:板栗 500克、盐 300克、白糖 15克。将板栗洗干净,沥干水分。用剪刀在板栗上剪一个小口 锅中放入盐,翻炒均匀。倒入板栗翻炒。
【自炒板栗】主料:栗子1000克 做法:步骤买来的新鲜栗子最好先在背阴的通风口晾干3-5天,这样吃起来才甜。步骤用剪刀在栗子突起的部分剪一刀,这样容易剥壳,也易熟。因为风干过,栗子肉和栗子壳之间会有空隙,剪起来很容易,不会伤到栗子肉。步骤把栗子全部剪一刀。在水里冲洗一下。
做法如下:把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。然后在做进一步的筛选,把烂掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。
将沙子放进容器里,然后用清水淘洗干净。起锅倒入洗好的沙子,大火炒热。倒入适量的白糖,转小火翻炒匀。另起一锅,倒入适量的清水,放栗子煮5分钟,再捞出来洗净。把煮好的栗子放入沙子中,翻炒40分钟即可。完成。
板栗清洗干净。用刀割出十字口。摆入锅中,加入白糖。一小半碗清水。加入食用油。搅拌均匀。盖上盖子中火煮15到20分钟。锅中剩下少许糖水的时候,不停翻炒,糖水汤汁收干即可出锅。成品图。
第一步将准备好的板栗清洗干净,如下图所示。然后用刀将板栗切出一个十字口,如下图所示。切好后将板栗和食盐放入高压锅煮,如下图所示。煮熟后放入锅里干炒,如下图所示。炒熟后即可出锅装盘,这样好吃的炒板栗就做好了。
炒板栗 食材准备:板栗600克、果葡糖浆适量、食用油2勺、清水半碗。制作方法:买回来的板栗放入清水中,清洗一下表面,然后加入少许盐,浸泡10分钟,这样可以起到杀菌的作用,然后用小刷子刷一下板栗的表面,板栗就清洗干净了。
板栗洗净,用剪刀在板栗上剪一个小口,锅中放入适量的盐翻炒一会,锅中加入板栗和白糖炒匀,好吃的炒板栗完成了。具体做法如下:准备材料:板栗 500克、盐 300克、白糖 15克。将板栗洗干净,沥干水分。用剪刀在板栗上剪一个小口 锅中放入盐,翻炒均匀。倒入板栗翻炒。
家庭版炒栗子 准备食材:只需要适量的生栗子即可。制作方法:首先我们要将栗子用清水冲洗干净,然后用刀从中间切开,大家一定要注意不要用力过度,这样很容易将栗子一切两半。然后将电饼铛通电加热,可以适量的放上一点油,当然也可以不放油,然后将切好的栗子均匀的铺在电饼铛上,盖上盖子。
板栗,营养美味,多种做法。今简单易学的家常做法我认为可以煮糖水、炒制、烤制,口感香甜。
板栗的做法 乌鸡栗子滋补汤 材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。做法:将乌鸡斩块放入冷水,水开后捞出。砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。乌鸡炖半小时后加入板栗。
五款经典板栗的做法,好吃又简单,赶紧学起来吧。板栗的营养非常的丰富,除了有高出苹果几十倍的维C之外,板栗中还有很丰富的矿物质,虽然没有榛子多,但是还是要比普通的水果多,所以让我们来学习一下板栗的几种做法吧。
板栗是我们平时经常见到的食物,板栗的营养价值非常高,含有很多的蛋白质,而且十分美味,许多人都喜欢吃。
栗子味甘性温,具有养胃健脾所以,在日常生活当中,我也会经常用其他的食材和板栗搭配,做出更美味,更有营养的美食。除了水煮板栗、糖炒栗子这些常见做法,栗子的做法还有很多,下面就介绍一下我在日常生活当中是怎样搭配做出健康美味的栗子美食。
中国栗子的主要产地:辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏等地,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地。河北,河北板栗主要产于河北省北部的燕山山区。
河北迁西:迁西板栗以其口感鲜美、营养丰富而闻名,具有悠久的种植历史。山东泰安:泰安板栗品质优良,果实饱满,口感香甜,深受市场喜爱。湖北罗田:罗田板栗种植历史悠久,品质上乘,被誉为“板栗之王”。河南信阳:信阳板栗种植面积广泛,品质优良,具有较高的市场知名度。
栗子产地 板栗,又名栗子,中国主要有13个板栗产地:邢台、青龙、宽城、丹东、镇安、罗田、迁西、郯城、信阳、邵店、兴隆、桐柏、八龙,在国外也有板栗产地,如越南、美国、日本,但规模比较小。兴隆板栗又称京东板栗,因地处北京东部而得名。
1、很多朋友在买回板栗之后不知道板栗怎么煮,其实很简单,我们先从外面买回一些板栗,板栗主要有毛栗和明栗两种,两种板栗煮出来都很好吃,买回的板栗先用水洗干净,之后用刀在板栗上划出小口,划得时候避免伤到手,之后将。
2、其果粒较大,外壳坚硬,肉质细嫩,富有糯性,适合做栗粉、栗酱、糖水栗,也可以糖炒。 邵州板栗 产地:江苏邵州。 果形均匀饱满,熟食香甜细糯,可以炒食,也可以煮食。又分为油栗和毛栗两种,油栗果实光彩油亮,就像是在果实外皮上面抹了一层油,果肉喷鼻甜松软,品质比毛栗佳。 罗田板栗 产地:湖北罗田。
3、板栗 现在市场上买的栗子我们叫板栗(比较大,这都是嫁接过的),现在这个时候走在大街上经常听见买板栗的,我也买过几次尝过它的口感,没有小毛栗口感好, 甚至有点噎的慌,里面也有不少坏的,碰上个炒栗子技术不好的里面那层皮还不好剥 。我就不怎么买了,今天分享一个我最喜欢的吃法。
4、享受美味:剥好的板栗可以直接吃,也可以放入冰箱,烧汤的时候加几个进去,也是非常美味的。小贴士 其实,直接用水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味。如果对口感比较讲究的,建议蒸或炒。
5、煮熟全裂口了,非常成功,等汁水收的差不多,再用铲子翻拌一下,加速水分的蒸发,最后只留下干燥的板栗即可,一定要小火操作,这样的板栗才好吃。
1、板栗是不能晒干的,晒干会变质,只能风干。风干的板栗吃法很多。一是直接吃。如果板栗中还有水份,建议就直接吃风干板栗。这样的板栗味道极甜,有种特殊的香味,并且生吃对腰脚病有特殊的疗效。如果风干到没有水份了,这样的板栗在过去也是直接吃的,给孩子吃,磨牙,在困难时期,相当于糖块了。
2、晒干和阴干都可以,如果要吃煮栗子,就不要给它放干,尽快吃掉或者冰箱0度储存,如果要吃炒栗子,就晒半天然后在炒,如果要吃生栗子,晒干和阴干都可以,晒的速度快一些,阴干的速度慢一些。
3、板栗晒干或者阴干都可以,但是晒干的时候建议不要将板栗直接进行暴晒,这会导致板栗的水分流失,引起外壳破裂,板栗肉发硬等情况,影响板栗的口感。阴干板栗的时候,要将其放在通风的地方,避免放到潮湿处。板栗怎么保存 将新鲜板栗洗干净后,把表面的水分晾干,放进保鲜袋或保鲜盒里密封好,再放进冰箱保存。
4、原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。
5、然后放在阴凉通风的地方一个月左右,千万不要放在太阳下面,长期暴晒的话会使板栗变质的。晒干的板栗壳上会有列痕,轻轻一掰就开了,这也是判断板栗是否风干的办法之一。晒干的板栗可以直接食用,不用再经过炒的过程,因为它里面的糖分已经凝固了,不用炒也会有甜味,吃起来也比较健康。
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