qweasjd 发布于2024-07-10 01:32:32 必吃榜 4 次
本篇文章给大家谈谈番茄酱排骨,以及番茄酱排骨的做法 家常对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
准备原料和调料。将排骨洗净剁成3厘米长段。将排骨放入锅煮至八成熟(最好放入盐、花椒)捞出放盆内,加入盐、酱油腌入味。锅中放油烧至六成热,下排骨炸至淡黄色捞出油温加热至八成,再下锅炸至金黄色捞出。炒锅留少许油烧热,下入葱花,姜末爆香,放入番茄酱。
排骨砌小块,洗干净沥干水分。2,锅里放油,待油烧热后倒入排骨,小火慢慢的翻炒,避免烧黑。3,将排骨炸到金黄时,到入半碗水,不用盖住排骨,转大火。4,然后加入适量的白糖,翻炒均匀。5,然后再加醋,醋是糖的一半,盖上锅盖闷5分钟。
首先先准备适量排骨,再把排骨洗干净。 然后把排骨冷水下锅,加葱、姜、料酒,煮2分钟捞出。 热锅下油放入冰糖炒糖色,炒至金黄色即可,过头会发苦。 然后把排骨放进去锅里,翻炒均匀。 这时候再倒入适量水到锅里,开中火煮开。 然后倒入生抽、番茄酱、香醋到锅里,整个过程需要不停翻炒。
1、糖醋排骨的做法 步骤1 仔排清洗干净,姜切片,葱挽成结。步骤2 锅内放油放葱片爆香。步骤3 放入排骨翻炒。步骤4 煎至两面发白。步骤5 放一勺生抽,一勺老抽炒匀。步骤6 放二勺料酒,三勺醋炒匀。步骤7 排骨上放块老冰糖。
2、首先准备好以下食材:排骨500克、蒜适量、甜辣酱30克、料酒10克、香油5克、生抽10克、白醋15克、香炸粉25克、糖5克、老抽5克、香叶3片、八角3个。具体步骤如下:第一步将排骨倒入调料腌制30分钟,如下图所示。第二步倒入香炸粉拌匀,如下图所示。
3、第一步:将排骨切成小块,(一般买排骨的时候卖家会帮忙切好,这点就不要担心啦!)烧好一锅水,把排骨放进去,去掉血水和腥味,不用焯太久。第二步:捞出排骨,沥干水。第三步:锅里倒少许油,把排骨倒进去翻炒一下。
4、糖醋排骨的做法一 材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。步骤 准备小排500克焯水后,在放入锅中煮三十分钟,肉汤可以煮面条,千万不要凉浪费哟。
5、排骨清洗干净,如下图所示。入凉水锅中煮开,然后夹出备用,如下图所示。半棵葱切段、姜切片、八角一颗,如下图所示。与排骨同入砂锅中,小火焖煮,煮到排骨十分熟,如下图所示。排骨捞出,如下图所示。
1、盐 :适量 具体步骤 第一步 将番茄划十字刀,烧一锅开水,将番茄下沸水中打个滚,约摸1分钟后捞起。第二步 番茄剥去表皮,切块;蒜切片,生姜洗净后切姜丝。第三步 将排骨下入沸水中(放姜片和料酒),5分钟后捞起,冲去浮沫,沥干。
2、主料 小排骨 :600 番茄酱 :70 辅料 盐 :4 葱 :适量 蒜 :4瓣 水 :4杯 油 :20 生抽 :5 料酒 :10 冰糖 :适量 花椒 :10颗 大料 :1颗 具体步骤 第一步 准备好排骨等原料。第二步 将排骨先放入冷水汤锅里。第三步 加入花椒和大料,大火烧开,小火煮3分钟。
3、材料 主料:排骨650g;辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、酱油3茶勺、蒜蓉2茶勺、红糖1茶勺半、番茄酱1茶勺、番茄2粒、西兰花半朵、淀粉适量 番茄烧排骨 1 首先用淘米水清洗排骨两遍,再用清洗清洗一次。把蒜蓉中的两勺加入排骨中,再加上红糖,酱油,一起抓匀,静置半小时入味。
4、排骨砌小块,洗干净沥干水分。2,锅里放油,待油烧热后倒入排骨,小火慢慢的翻炒,避免烧黑。3,将排骨炸到金黄时,到入半碗水,不用盖住排骨,转大火。4,然后加入适量的白糖,翻炒均匀。5,然后再加醋,醋是糖的一半,盖上锅盖闷5分钟。
5、食材:排骨500g、番茄酱适量、鸡蛋一颗、生粉适量。将排骨洗净放入锅内。煮沸5分钟后将排骨捞起洗净浮沫。在排骨内倒入鸡蛋液、生粉,少许盐。搅拌均匀。锅内烧热油,多点油。放入排骨炸。10分钟之后捞起。锅内留少许油,放入番茄酱。放入生粉浆。
6、糖醋排骨蕃茄酱版的做法步骤 新鲜小排洗净 记入少量面粉和一个鸡蛋黄 搅拌好,一定要均匀哦 锅内倒油后烧热,关小火下排骨。变色后捞出,油要继续烧 第二次下锅。
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