龙利鱼的做法（麻辣龙利鱼的做法）

本篇文章给大家谈谈龙利鱼的做法，以及麻辣龙利鱼的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、龙利鱼的做法最正宗的做法
• 2、龙利鱼几种做法?
• 3、给大家分享几个龙利鱼的做法
• 4、龙利鱼的制作方法有不少,那么你觉得最好吃的做法是什么?
• 5、我认为龙利鱼(巴沙鱼)最好吃的做法怎么做
• 6、青笋龙利鱼的做法步骤图,青笋龙利鱼怎么做

龙利鱼的做法最正宗的做法

在鱼里加入一勺料酒，挤入几滴柠檬汁，加入生姜丝，均匀擦拭一遍，腌制15分钟；蒸锅里加水，煮开后放入鱼，蒸6分钟，把蒸出的水倒出；葱切成小段后撒在鱼上；锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上；加一点蒸鱼豉油即可。

清蒸龙利鱼。材料：龙利鱼1条，姜适量，葱适量，生抽适量。做法：将鱼去鳞开膛洗净，切成段；将鱼块上盘撒上姜丝，生抽；水开后入锅蒸4分钟，放入葱段，淋上生油再蒸1分钟即可。龙利鱼汤。主料：龙利鱼一片，番茄2个。

豌豆炒鱼丁：龙利鱼，豌豆，胡萝卜，姜葱蒜，淀粉，料酒，食盐 做法：首先将龙利鱼切丁、姜切末、葱白切葱花、胡萝卜切丁备好。然后在准备好的龙利鱼中，放入一半葱、一半姜，加少许盐，淋入适量料酒，加一勺红薯淀粉拌匀，腌制十分钟。

龙利鱼 350g 辅料 胡椒粉 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 姜 适量 葱 适量 步骤 主要原料，鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。葱切段，姜切片备用。鱼肉控干水分，加入姜片、料酒。加入少许胡椒粉，腌渍15分钟（因为是冷冻的，怕有异味，稍稍加了些胡椒粉，鲜鱼可以省略）。

龙利鱼几种做法?

在鱼里加入一勺料酒，挤入几滴柠檬汁，加入生姜丝，均匀擦拭一遍，腌制15分钟；蒸锅里加水，煮开后放入鱼，蒸6分钟，把蒸出的水倒出；葱切成小段后撒在鱼上；锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上；加一点蒸鱼豉油即可。

龙利鱼10种最佳吃法有番茄龙利鱼、麻辣龙利鱼、香酥龙利鱼排、蒜汁龙利鱼、双色鱼糕片、蒜蓉粉丝蒸龙利鱼、茄汁龙利鱼、蒜香煎龙利鱼、蒜香麻辣龙利鱼、蒜蓉蒸龙利鱼。香酥龙利鱼排：龙利鱼去头剥皮，将肉片下，用盐和胡椒粉腌制。先蘸干面粉，再拖鸡蛋液，然后裹上面包糠。

龙利鱼，姜丝，蒜米，香葱，黄酒，白糖，生抽，盐，油 做法：首先将龙利鱼清洗干净。加入姜丝、蒜米、香葱、黄酒、白糖、生抽、盐，码味2个小时。然后烧热锅子，加一勺油，一次放入铺满锅子的鱼，不要重叠，中火煎5分钟。翻一面，再煎3~4分钟。

龙利鱼有很多种做法，看个人喜欢那一种口味，可以做椒麻龙利鱼，水煮龙利鱼，香煎龙利鱼，番茄龙利鱼。金汤龙利鱼，酸菜龙利鱼 ，清蒸龙利鱼，卤水龙利鱼，烧汁龙利鱼，炭烧龙利鱼，糖醋龙利鱼，茄汁龙利鱼，酥炸龙利鱼。

给大家分享几个龙利鱼的做法

1、步骤：秋葵打花刀，杏鲍菇一起飞水控干水份摆盘备用；90度开水滑进鱼肉维持嫩度煮开捞起来，添加混和调味料汁烧开；出餐前撒上葱段.小米辣.鲜藤椒，浇上热葱油就可以。酸汤西红柿龙利鱼主要材料：龙脷鱼柳200克，酸萝卜50克，西红柿1个。

2、在鱼里加入一勺料酒，挤入几滴柠檬汁，加入生姜丝，均匀擦拭一遍，腌制15分钟；蒸锅里加水，煮开后放入鱼，蒸6分钟，把蒸出的水倒出；葱切成小段后撒在鱼上；锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上；加一点蒸鱼豉油即可。

3、清蒸豉油龙利鱼：鱼柳上锅清蒸，一般7分钟左右即可，蒸熟之后浇上豉油，泼上葱丝炸的葱油，很原汁原味的一道菜。最简单，也是最美味。蜜汁烤龙利鱼：龙利鱼用黑胡椒和生抽，白糖和淀粉抓匀腌制好。进烤箱200度，上下火，烤20分钟。期间刷2次蜂蜜，烤熟之后挤上柠檬汁，即可食用。

龙利鱼的制作方法有不少,那么你觉得最好吃的做法是什么?

1、作法：西红柿块削皮，添加京葱.野山椒.生姜片.番茄沙司炒出香味后，再下红酸汤等别的调味品熬做成西红柿酸汤。将龙脷鱼柳切成片，吸走水时腌渍少量底味预留。鱼肉过油，同酸笋丝一同添加西红柿酸汤煎制进味，最终放香莱就可以。

2、金汤龙利鱼的做法如果不喜欢吃炒的话，还可以尝试金汤龙利鱼的做法，也是准备龙利鱼和包菜，还有南瓜。首先就是将南瓜切成片之后放到碗里边，在微波炉上面转三分钟，再用搅拌器将南瓜搅成南瓜泥。之后将龙利鱼切成小片的状，加入盐和水淀粉。用手抓均匀，等到鱼片变成透明的颜色就好了。

3、清蒸龙利鱼 清蒸是最能保留鱼肉鲜嫩口感的烹饪方法之一。将龙利鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分，然后在鱼身上划几刀，便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段，然后放入蒸锅中，大火蒸7-10分钟（视鱼的大小而定）。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油，撒上葱花和香菜即可。

我认为龙利鱼(巴沙鱼)最好吃的做法怎么做

1、龙利鱼盘底垫葱段，放上鱼，再放姜片。开水上笼，中火蒸10分钟，关火，焖5分钟，取出，倒掉盘里水；洒葱丝、红辣椒丝，浇热油，淋上蒸鱼露即可。

2、做法步骤： 巴沙鱼解冻。 切小块，好入味儿。 巴沙鱼冲洗过，攥去水分。 适量料酒，盐，淀粉。 抓匀稍腌。 韩式泡菜适量。 锅内适量水烧开，巴沙鱼柳放入。 小火焯片刻，鱼肉变白捞出。 姜蒜，小米椒，香葱段。 金针菇备用。1 锅内适量油烧热，姜蒜炒香。

3、清蒸是最能保留鱼肉鲜嫩口感的烹饪方法之一。将龙利鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分，然后在鱼身上划几刀，便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段，然后放入蒸锅中，大火蒸7-10分钟（视鱼的大小而定）。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油，撒上葱花和香菜即可。

青笋龙利鱼的做法步骤图,青笋龙利鱼怎么做

青笋龙利鱼的做法 龙利鱼，化冻，切5-3厘米块，用厨房用纸吸去多余水分，加盐，白胡椒粉，姜丝，花椒油，橄榄油，腌制10分钟，备用。

放入青笋，炒软后倒入铸铁锅 不用换锅，加入橄榄油，放入西红柿，炒软 加水煮稠 倒入铸铁锅，开大火，煮沸十分钟后关小火。一小时后放入龙利鱼和土豆块，再煮半小时关火。

龙利鱼稍解冻，洗净，切片。放入料酒、玉米淀粉、鸡粉、少许盐，抓匀后腌制15分钟。锅内放油，油温低的时候就放入鱼片，煎至变色后翻面，完全变色时取出备用。另起油锅，油热后放入洋葱，炒出香味，放入胡萝卜、黑木耳、放入青椒翻炒均匀。

首先将龙利鱼肉切成块，大葱切段，姜切块，再把蒜拍开；鱼肉中加入油，姜块，葱段和蒜，再放入适量调料翻拌均匀；锅内倒油加热，将腌制好的鱼肉放入锅中，煎至两面变色，最后关火盛入盘子中就做好了。

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