qweasjd 发布于2024-07-02 12:36:10 夜市美食 9 次
本篇文章给大家谈谈学做凉拌菜,以及学做凉拌菜的收获和感悟对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、拌葱头 原料:葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。特点:新鲜脆嫩,酸辣适口。
2、做法:将皮蛋用细线切割,准备适量陈醋和葱花;把罐头里的豆豉和汤汁倒入陈醋中,鲮鱼切碎后和皮蛋一同加入拌好的汤汁中即可。大葱营养价值:葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素,还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B维生素B维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。
3、以下是凉拌木耳的做法:配料:黑木耳15g 辅料:油少许,杭椒10g,朝天椒5g,大蒜3瓣,花椒15片,冷酱油15g,冷醋15g,香油5g,香菜1根。将木耳浸泡在冷水中。泡开后,剪去根部洗净。锅里的水烧开后,加入木耳,煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。
准备食材。干海带用水洗净表层盐末,用水泡发,中途多换几次水。将海带切成寸段。用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。味极鲜,芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。胡萝卜切成丝。将海带丝,胡萝卜丝,红椒丝放在一起。锅中加入花椒,葱姜丝炸出香味。铲出弃之不用。
去皮莴笋切丝, 胡萝卜切丝 ,去皮土豆切丝, 泡入清水。蒜子拍扁切末。锅入小半锅开水,放一勺盐, 倒入胡萝卜、莴笋 ,焯熟, 捞出 。再倒入土豆丝 焯熟 捞出 。准备食材,放入蒜末,放一勺盐,淋入香醋、麻油。
凉拌木耳、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌蒜蓉茄子、凉拌土豆丝、凉拌菠菜、凉拌海苔丝、凉拌豆腐、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌红菇、凉拌香辣茄子条、凉拌生菜丝、凉拌西兰花、凉拌莲藕片、凉拌杏鲍菇丝、凉拌沙拉。
食材:黄瓜1根,小米椒2根切成圈,大蒜头2瓣切碎切碎 做法:黄瓜清洗千净拍扁切块,放入碗中备用。 凉拌汁跳起来,蒜末加辣椒圈加两勺生抽加一小勺食盐加一勺蚝油加搅拌均匀。 把凉拌汁倒入黄瓜碗中,混合均匀就可以啦。
首先第一步我们将黄瓜洗干净,然后放在菜板上切成自己想要的小段,然后直接将这些切成小段的黄瓜拍扁装盘备用。 准备剁好的大蒜,然后放在黄瓜上面,再加上生抽,辣椒油,香醋,花椒油以及食盐,用筷子进行搅拌均匀。将所有的食材和黄瓜搅拌均匀之后,用保鲜膜腌制十几分钟。这样的目的只是为了更入味,吃起来会更加的酸爽。
凉拌黄瓜食材介绍黄瓜2根,盐适量,白糖适量,小米椒适量,大蒜子适量,姜片适量,糖适量,生抽适量,蒸鱼豉油适量,蚝油适量,老抽适量,香醋适量,小磨香油适量,凉拌黄瓜的做法步骤黄瓜2根,从中间切开,再刮去瓜囊,用刀轻拍,将黄瓜拍裂后切成合适长短的段,装入碗中。
学做凉拌菜的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于学做凉拌菜的收获和感悟、学做凉拌菜的信息别忘了在本站进行查找喔。
开放式衣帽间优点空气流通好,宽敞缺点防尘差独立式衣帽间优点防尘好,储存空间完整嵌入式衣帽间优点节约面积,...
1、+5V电源可输出60mA,+12V电源最大输出电流为5mA该电路如上图所示它由AH805升压模块及FP106升压模块...
变压器220变12v接线法一输出端就接012V两根线,不过那是交流电,还需要经过整流滤波才能分出正负极与放大器上的正负...
本源:南网50HzID:csg50Hz 电力人技术俱乐部:200037175 电力安装施工联盟群:45377...
现在使用LED显示屏的客户很多,那有这么多客户在用的话,那么就涉及到了一个问题了,特别是LED安装的时候,如果安装不...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于现代简约风格装修效果图的问题,于是小编就整理了4个相关介绍现代简约风...
今天给各位分享红焖羊肉的知识,其中也会对红焖羊肉炖多久合适进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在...
本篇文章给大家谈谈山东杂粮煎饼,以及山东杂粮煎饼怎么吃好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目...
本篇文章给大家谈谈大碗菜,以及大碗菜菜谱对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、湖南...
本篇文章给大家谈谈方便早餐,以及方便早餐食谱大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:...