发菜图片的简单介绍

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本文目录一览：

• 1、发菜从哪裹来?点解呢?10分!!!
• 2、发菜炖鸡汤的做法大全
• 3、发菜怎么做

发菜从哪裹来?点解呢?10分!!!

1、采摘发菜的方法多是以一把像耕田用的耙子在地上刮挖，将发菜连同牧草一起挖捞起来，再从中筛选收集。过程中，牧草不能幸免地连根拔起，所以采摘发菜的同时，地表仅有的植物亦被破坏净尽，令草原寸草不生，沙漠化从而发生。

2、藻类生物 耐热干旱 发菜是一种蓝藻，生长在石块和草丛中，形态细长且相互纠缠，一端深入泥土。 发菜主要在干燥的沙漠和贫瘠地区生长，如中国、俄罗斯、索马里和美国。在中国，主要分布在内蒙古、宁夏、青海和新疆。 发菜具有耐高温、耐寒和耐干旱的特性。在恶劣气候下，它会脱水休眠。

发菜炖鸡汤的做法大全

锅中加入适量清水，放入鸡块、姜片，大火煮沸后转小火慢炖。炖至鸡肉熟烂时，加入泡发好的发菜和适量的枸杞，继续炖煮10分钟左右。根据个人口味加盐调味，炖至发菜软糯，鸡肉酥烂即可出锅。发菜炒肉片 材料：发菜、猪肉片、蒜末、生抽、蚝油、糖、淀粉、食用油。做法：发菜提前泡发，洗净沥干水分。

发菜炖鸡汤的做法 鸡肉洗净，放入米酒，姜片2块，加入冷水，开火煮至沸腾，焯出血水。把焯好的鸡肉，用流动水洗去血沫，放入炖盅，加入米酒，姜片，红枣，玉竹，盖上盖子，通电。炖至一个钟，放入洗净泡好的发菜，在炖上40分钟可出锅。加入适当的盐调味。

发菜做法做汤（1）发菜泡发；胡萝卜洗净切丝；豆腐先切薄片再切丝，后放入水中浸泡。（2）将清鸡汤倒入锅中烧开，再放入胡萝卜丝。没有清鸡汤也可以用清排骨汤，不能用奶白的汤。（3）将泡好的发菜和豆腐丝放入锅中。为避免豆腐丝破碎，最好是将其放入漏勺中，再轻轻放入锅中。

发菜汤食物做法发菜汤泡肚 食材材料：猪肚尖半斤 左右 、发菜15g，老抽20g，料酒15g、鸡精3g、鸡汤500g、芝麻油10g。方法步骤：a、猪肚尖清除干净油膜，采用清水浸至半个小时取出。切至片状，放入滚水锅里煮一下，随即取出，控干水。b、肚尖用料酒10g搅均匀稍微腌一下。

发菜怎么做

内酯豆腐和发菜。（2）豆腐切丝。（3）煮锅加水，放入发菜，煮。（4）放豆腐丝、盐、鸡精。（5）淋入水淀粉勾芡。（6）煮至汤汁粘稠。（7）放葱末、枸杞，几滴芝麻油即可关火。海发菜肉末汤。用料：海发菜50g、肉末100g、清水3碗、盐3g、鸡粉3g、薯粉10g、葱花适量、芹菜适量。

【做法】①将花菜用手掰成小朵，浸泡过后沥干水分，肉片加盐加山芋粉或芡粉抓匀，鱼丸洗净备用。②锅中倒入适量的大骨汤，烧开。③放入花菜烧开后，放入鱼丸见滚，再放入肉片划散。④烧开锅后，放盐，放发菜关火后即可。

发菜的做法很简单，把干发菜浸泡在水里洗净后取出切短，加入鲜姜丝及葱丝，并加酱油、醋、糖等佐料调匀即可食用。还可以把切碎的发菜和鸡蛋一起蒸或摊成薄煎饼，冷却以后根据需要切成各种形状，加入调料。用发菜做汤，味道也十分鲜美。

将发菜、豆腐放入大碗中，淋上调味汁，撒上蒜末，轻轻拌匀即可食用。发菜蒸蛋 材料：发菜、鸡蛋、清水、盐、鸡精。做法：发菜泡发后洗净，切成小段。鸡蛋打散，按照1：5的比例加入清水，加入少许盐和鸡精调味。将蛋液过滤一下，倒入含有发菜的蒸盘中。

发菜汤食物做法发菜汤泡肚 食材材料：猪肚尖半斤 左右 、发菜15g，老抽20g，料酒15g、鸡精3g、鸡汤500g、芝麻油10g。方法步骤：a、猪肚尖清除干净油膜，采用清水浸至半个小时取出。切至片状，放入滚水锅里煮一下，随即取出，控干水。b、肚尖用料酒10g搅均匀稍微腌一下。

发菜用温水泡开。锅里加入清水，烧开后加入发菜，此时碗中放入适量淀粉，加凉水搅拌均匀后放入锅中。搅拌均匀，至锅内小气泡消失为止，迅速打入一个鸡蛋，加入十三香，盐调味。

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