红菜头（红菜头图片功效与作用）

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本文目录一览：

• 1、凉拌红菜头的做法步骤图,凉拌红菜头怎么做
• 2、红菜头怎么做
• 3、红菜头怎么吃红菜头如何吃
• 4、红菜头芝士沙拉怎么做

凉拌红菜头的做法步骤图,凉拌红菜头怎么做

1、红菜头一个 洗净削皮。擦丝 先加盐（口感会更爽脆），再放蒜、香油、醋拌匀。

2、红菜头清洗干净表面泥土后，切片或者切丝，单独凉拌；或者加其他蔬菜比如胡萝卜丝、紫甘蓝丝、生菜等凉拌或做成沙拉吃均可。不非要削皮，食与心一般不去皮，直接加洋葱调味汁凉拌吃。 红菜汁 红菜头切成大块，像自制果汁一样，直接用破壁机/料理机/豆浆机等打汁，一般3-5分钟即成。

3、凉拌甜菜：将煮熟的甜菜切片或切丁，加入柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒拌匀，可以搭配新鲜香草（如薄荷或香菜）增加风味，适合作为沙拉食用。

4、做法：将黄豆提前泡发煮熟备用。将紫菜头削去外皮，洗净切细丝。蒜1瓣切片，另2瓣切末。炒锅里倒入橄榄油加热爆香蒜片和八角。倒入紫菜头丝翻炒片刻加入黄豆同炒。加入适量清水大火烧开后转小火煮至汤汁渐干。调入盐炒匀，再加入少许白砂糖提鲜，最后倒入蒜末翻炒即可。

5、步骤：甜菜根洗净，去皮切成丝，把水烧开甜菜根煮熟沥干水份放入冷水中冷却备用。完全冷却后的甜菜根放入少许盐和鸡精调匀，再倒入少许白醋调匀，放入冰箱冷藏2-3个小时（或是静置几个小时），装盘前撒入炒熟的白芝麻即可。

6、将甜菜根洗净，去皮后切成块状，放在烤盘上，撒上橄榄油、盐和黑胡椒粉，再撒上一些迷迭香或罗勒叶增添风味。预热烤箱至200摄氏度，将甜菜根放入烤箱中烤约45分钟至1小时，直至外皮焦脆、内部软糯。烤甜菜可以作为配菜，也可以切片加入沙拉中。

红菜头怎么做

1、红菜头洗净削皮切丝；将切好的丝放入盘中，先加盐（口感会更爽脆），再放蒜、香油、醋拌匀即可。

2、烤红菜头：将红菜头切成均匀的小块，涂上橄榄油、盐和黑胡椒，放入烤箱烤20-25分钟即可食用。 红菜头汤：将红菜头切成块状，加入蔬菜汤中煮熟，然后用搅拌器将其搅拌成浓郁的汤。 红菜头汁：将红菜头切成小块，加入榨汁机中榨出汁液，加入蜂蜜或柠檬汁调味后饮用。

3、红菜头芝士沙拉的做法 A：制作沙拉汁 大杏仁用刀压扁后切碎，放入碗中备用。红菜头芝士沙拉的做法 步骤2 碗中加入意大利黑醋、橄榄油，依个人口味撒入适量黑胡椒。红菜头芝士沙拉的做法 步骤3 将碗中所有材料快速搅拌均匀，即成沙拉汁。

红菜头怎么吃红菜头如何吃

1、红菜头洗净削皮切丝；将切好的丝放入盘中，先加盐（口感会更爽脆），再放蒜、香油、醋拌匀即可。

2、凉拌红菜头 （1）将红菜头用清水给清洗干净，然后再把皮去掉，切成丝状备用。（2）锅中加入适量的清水，等水开了之后，把红菜头放到锅中，焯一下再将它给捞起来，把水份给沥干。

3、将剥好的鸡蛋在表面轻轻划几刀，放在容器中，倒入已放凉的红菜头汤汁。步骤step 10 鸡蛋至少放冰箱里卤一个晚上，再取出切开食用。

红菜头芝士沙拉怎么做

将红菜头放入烤盘，送入预热好的烤箱，160℃~170℃上下火中层烤制40分钟至熟透，取出晾凉。红菜头芝士沙拉的做法 步骤7 将烤好的红菜头对半切开，一半切薄片，卷成锥状圆筒备用；一半切成小方块备用。红菜头芝士沙拉的做法 步骤8 C：制作沙拉 将红菜头方块码放在盘中，将红菜头卷搭靠在上面。

洋葱1/3个、红菜头2个、盐2勺、千岛酱2勺、酸奶一小盒（100ml）。将红菜头洗净后去皮。然后一切两半凉水放到锅里煮。水最好没过红菜头。将红菜头煮软后捞出。将1/3个洋葱擦成丝备用。将煮好的红菜头擦成丝与洋葱混合。加入两勺盐，搅拌均匀。

红菜头600g、花生30g咸味跺、红苹果2个、花生酱30g、大藏芥末5g、橄榄油60ml、葱30g、盐3g、白胡椒粉2g、白酒醋45ml。将所有用料放入碗中混合均匀，制成沙拉调味汁。

烤甜菜：将甜菜根洗净，去皮后切成块状，放在烤盘上，撒上橄榄油、盐和黑胡椒。在预热至200摄氏度的烤箱中烤约45分钟，直到甜菜变软。烤甜菜可以作为沙拉的一部分，或者搭配肉类和其他蔬菜一起食用。

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