芹菜的做法（鱿鱼炒芹菜的做法）

今天给各位分享芹菜的做法的知识，其中也会对鱿鱼炒芹菜的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、芹菜家常做法
• 2、芹菜怎样煮好吃?
• 3、芹菜都有哪些好吃的做法?你觉得哪种做法最简单还好吃?
• 4、芹菜的十种最佳吃法
• 5、十二种芹菜做法
• 6、芹菜的家常做法

芹菜家常做法

做法：金针菜洗净捞出，入沸水中稍焯，捞出装碗。芹菜、胡萝卜分别洗净切丝，焯水捞出过凉。金针菜、芹菜、胡萝卜加调料拌匀即可。豆干拌花生米 原料：香干300克，花生米100克，芹菜50克，盐3克，味精1克，酱油4克，醋5克，香油适量。做法：香干放入碗内用开水浸烫一下，捞出控水晾凉，切成小丁。

≮美食原料≯鲜嫩芹菜1500克，大盐10克，花椒5克，大料3克，红辣椒30克。≮美食做法≯将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉；将芹菜叶择洗干净，切成10厘米长的段，红椒洗净，晾干水分，一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用。

做法：芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉适量。芹菜洗净去叶切段，用150毫升水煮开，并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。此汤清淡适口，鲜香开胃，具有益胃养阴，止血通淋的功效，糖尿病、小便出血、小便淋痛者均可常食。

芹菜富含纤维，镇静安神，利尿消肿，平肝降压的作用，所以平时经常吃些对身体还是有好处的，吃的方法也比较多样，凉拌，快炒，做馅都不错。原料：芹菜、胡萝卜、精肉、生抽、盐、料酒、生粉、胡椒粉、白糖。做法步骤：第1步、准备的原料。第2步、精肉切丝，加盐，料酒，生粉，胡椒粉。

做法 芹菜刮去皮丝，用刀切成细条，胡萝卜切条。食材准备好了之后就可以起锅上火，然后稍微倒入一些清水烧沸后，倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉。将豆腐干用刀切成条状，和西芹条胡萝卜条放入盆中。再加入精盐、味精花椒油、十三香，调匀即可装盘上桌。

芹菜怎样煮好吃?

1、用高汤或鸡汤煮芹菜 很多人认为煮芹菜要用水，其实，采用高汤或鸡汤会让芹菜更加美味，因为这样不仅可以增加芹菜的味道，还可以让芹菜更加嫩滑。 制作芹菜沙拉 如果你们不喜欢煮的芹菜，那么可以尝试制作芹菜沙拉，很多人认为芹菜沙拉味道不错。

2、做法：芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉适量。芹菜洗净去叶切段，用150毫升水煮开，并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。此汤清淡适口，鲜香开胃，具有益胃养阴，止血通淋的功效，糖尿病、小便出血、小便淋痛者均可常食。

3、芹菜炖排骨：将排骨焯水去血沫，然后放入砂锅中加水炖煮。待排骨炖至半熟时，加入切段的芹菜，继续炖煮至排骨熟透，芹菜也变得软烂。这道菜汤汁鲜美，排骨肉质鲜嫩，芹菜的香味也能很好地渗透到汤中。芹菜鸡蛋饼：将芹菜切碎，和面粉、鸡蛋、水混合成面糊，加入适量的盐和五香粉调味。

4、芹菜煮粥：将大米洗净煮粥，待粥快熟时加入切碎的芹菜，继续煮至粥稠芹菜熟透，根据口味加入适量的盐和调料。芹菜汁：将新鲜芹菜洗净，用榨汁机榨成汁，可以直接饮用或者加入蜂蜜、柠檬汁等调味品增加风味。在烹饪芹菜时，不要过度烹饪，以免破坏其营养成分和清脆口感。

5、芹菜拌豆腐干：将芹菜切成细丝，与切成丝的豆腐干一起拌着吃。可以用开水焯一下芹菜，然后用冷水冲凉，沥干水分。将豆腐干、芹菜丝、蒜末、香菜等放入碗中，加入适量的盐、醋、香油、辣椒油等调料拌匀即可。这道菜清爽开胃，适合夏天食用。

6、芹菜是一种常见的蔬菜，它不仅营养价值高，而且口感清脆，是很多人餐桌上的常客。芹菜可以通过多种方式烹饪，下面是一些好吃的芹菜做法：凉拌芹菜：将芹菜洗净后切成小段，用开水焯一下，捞出后迅速放入冷水中浸泡，以保持其脆嫩。然后捞出沥干水分，加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油、盐和少量糖拌匀即可。

芹菜都有哪些好吃的做法?你觉得哪种做法最简单还好吃?

1、芹菜炒香干食物：豆干150克.芹菜75克.红萝卜10克.盐6克.鸡精5克.麻椒油10克.十三香5克 作法：芹菜刮掉皮丝，用刀割成细条条，红萝卜切条。食物做好准备以后就可以出锅容易上火，随后略微倒进一些冷水烧开后，倒进芹菜条.红萝卜条汆通过凉。

2、凉拌芹菜 凉拌芹菜是夏天必不可少的一款爽口小凉菜，我们先把花生洗净，锅内加入适量的清水，放入葱段，姜片，蒜，桂皮，八角，香叶，盐，花椒大火煮开后开始熬煮，如果喜欢吃软糯一些的花生，可以尽量多煮一会儿。

3、推荐理由：芹菜炒鸡蛋是一种很家常的做法，吃起来既有鸡蛋的蛋香味，又有芹菜的清香，综合口感很棒。特别是吃多了大鱼大肉想换口味的时候，或者食欲不振的时候，都非常适合吃这道小清新的菜，鸡蛋软嫩，芹菜清脆，越嚼越香，十分利于提升食欲。

4、凉拌芹菜 这是一道简单快捷的芹菜做法，特别适合在夏天食用。首先我们将芹菜切成段，过开水焯熟之后放凉备用。芹菜焯好放凉的时候我们开始准备凉菜汁。首先把姜切成碎末，然后放在碗里，在碗里加入少量的盐、香油、生抽、醋、一点点白糖，调完之后试下味道，觉得淡了再加一点。

芹菜的十种最佳吃法

芹菜的十种最佳吃法分别是：芹菜香干炒肉丝、麻辣泡芹菜、芹菜炒鸡蛋、西芹腰果虾仁、芹菜花生米、凉拌芹菜、芹菜炒土豆丝、凉拌芹菜海带、芹菜炒猪肝、芹菜手撕鸡。芹菜香干炒肉丝 芹菜和香干需要提前焯水，加入食用油和盐可以保持芹菜的翠绿和脆爽，还可以增加底味和节约烹饪的时间。

芹菜叶的10种家常吃法如下：香干芹菜叶做法：芹菜叶去黄叶，挣洗干净，香干切小丁备用。烧锅开水，把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水，拧干水分后，切末。锅里下油，下香干翻炒，放少许酱油调色。待香干炒好后，放入芹菜末翻匀，加盐，鸡精调味，淋少许麻油起锅。

芹菜花生拌凉菜是非常有名的一道菜，而且历史悠久，先来看看怎么制作。

芹菜根据个人条件选择，按照上述方法处理好。猪五花肉剁成肉泥，葱姜可以在剁肉馅的时候一起加入剁碎，这样可以让葱姜汁更好地融入到猪肉里。2芹菜末和猪肉馅放容器里，打入一到两个鸡蛋，放熟油拌匀，再加入生抽适量、盐、花椒面、香油、耗油根据个人口味选择。

芹菜叶的十种最佳吃法有蒸芹菜叶、芹菜叶炒鸡蛋、芹菜叶炖豆腐、凉拌芹菜叶、芹菜叶煎饼、芹菜叶汤、芹菜叶蒸蛋、芹菜叶炒肉丝、芹菜叶拌海蜇皮、芹菜叶早餐饼。蒸芹菜叶 将洗净的芹菜叶撒上少许面粉，蒸熟后搭配葱姜蒜等调料，味道鲜美可口。

香芹香菇猪肉可以做饺子馅，因为这几种食材是不会有犯冲的现象的。香芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪和矿物质，据测定每100克鲜芹菜的食用部分中含蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碳水化合物5克、钙37毫克、铁1毫克、维生素C10毫克，还有胡萝卡素及具有特殊香味可增进食欲的挥发性芳香油。

十二种芹菜做法

芹菜洗净备用。将芹菜从根部分开。用手撕成细丝。放入加了一点盐的沸水中略焯。变色后即可捞出投入冰水中。胡萝卜切成和芹菜丝差不多粗细的丝。用沸水略烫捞出备用。将芹菜丝与葫萝卜丝放在碗中，加入用花椒和辣椒炸好的麻辣油。加入少许淡色生抽。

芹菜洗净切碎，鸡蛋打成蛋液。把芹菜倒入蛋液中加少许盐，还有一点点糖，搅均匀。热锅放油，倒入蛋液，转中小火慢慢煎至两面金黄即可。凉拌木耳芹菜：用料：黑木耳，芹菜，香油，生抽，香醋，芝麻，蒜沫，白糖，辣椒油。做法：木耳提前泡发去蒂，芹菜洗净滚刀切段。

首先准备三个鸡蛋，三颗芹菜，一根胡萝卜，五瓣大蒜，四根干辣椒，一根小葱，一小把木耳。然后再准备适量的食用油，一小撮花椒，适当的食用盐，生抽和胡椒粉。以上这些咱们即将用到的食材都准备好了之后就开始制作这道清淡可口，非常下饭的芹菜炒鸡蛋。

步骤一：面粉用适量清水揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜进行醒面30分钟。步骤二：芹菜清洗干净切成细丝。步骤三：鸡蛋打散，炒成碎放凉备用。步骤四：芹菜也切碎。步骤五：香葱切碎。步骤六：所有的馅料混合，现在不要拌馅，以防芹菜遇盐出汁。步骤七：面团取出用力的揉一揉，搓成条切成等量的剂子。

以下是几种比较简单常见的做法，供大家参考。 做法一：芹菜叶、海带丝、胡萝卜、橄榄油、麻酱、盐各适量。将芹菜叶和海带丝、胡萝卜丝用开水焯熟后过一下冷开水备用；麻酱瓶中取些麻酱，用盐、橄榄油、冷开水调和均匀作为调料汁备用；将原料混合在一起，放入调料汁拌之均匀即可。

芹菜的家常做法

1、芹菜刮去皮丝，用刀切成细条，胡萝卜切条。食材准备好了之后就可以起锅上火，然后稍微倒入一些清水烧沸后，倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉。将豆腐干用刀切成条状，和西芹条胡萝卜条放入盆中。再加入精盐、味精花椒油、十三香，调匀即可装盘上桌。

2、综艺李三生 2023-04-24 · 贡献了超过879个回答 关注 家常凉拌芹菜 食材：芹菜，蒜末，小米椒。 做法 芹菜水开焯2-3分钟沥干水分，放入蒜泥和小米椒，淋入适量热油。 加少许盐糖、3勺生抽、2勺香醋、1勺辣油、少许香油拌匀即可。

3、毛豆剥去外壳洗净，芹菜洗净切碎；毛豆和芹菜倒入料理机中加入清水，开豆浆健功能打成汁即可。

4、首芹菜可以说是很常见的蔬菜，有关芹菜的做法有哪些呢？芹菜馅的饺子、芹菜炒肉、芹菜炒豆干。如果家里有高血压的病人，那小编推荐你们每周吃三到四次的芹菜，它可以有效的防止高血压，是非常养生的家常菜。而且芹菜粉做法很多，可以炒着吃也可以调成馅包饺子吃。

5、芹菜炒香干芹菜有着很好的利尿，消肿的功效，在日常生活中可以多食用一些芹菜，对身体有很大的好处。在制作这道家常菜之前，先准备香干，干辣椒盐，芹菜，蒜头，生抽。先把准备好的食材清洗干净，把香干切成细条状放在盘子中备用，把芹菜的叶子拔掉，清洗干净切成段。

关于芹菜的做法和鱿鱼炒芹菜的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。