黄豆花生炖猪蹄（黄豆花生炖猪蹄的做法和配料）

本篇文章给大家谈谈黄豆花生炖猪蹄，以及黄豆花生炖猪蹄的做法和配料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、花生红豆猪蹄汤做法和功效
• 2、炖猪蹄汤都放什么
• 3、产妇猪蹄汤放什么材料
• 4、可以每天喝花生黄豆猪脚汤吗

花生红豆猪蹄汤做法和功效

1、营养价值：猪脚的原胶蛋白，加上花生的营养含量，能有效的提高脑力发育，还能让皮肤变得滋润，促进胸部发育，产后女性多喝花生猪脚汤能有效的起到催奶的作用。红枣莲藕猪脚汤，所需材料：猪脚，莲藕，莲子，红枣，具体做法：猪脚洗净砍大块，莲藕洗净切段。

2、做法 猪蹄焯水，去血水。红豆、黑豆、腰豆、红豆，芡实，花生，黑米，泡水两小时。将所有材料放入炖锅中，加水（按煮粥的水量），放入红塘、黄酒半碗，炖两个半小时即可。

3、将猪蹄、生姜片、红豆放入砂锅，加入适量冷水 大火烧开，转小火慢炖2小时左右 关火，加入少许食盐调味。

4、花生莲藕猪蹄汤的做法：花生、红豆前一天就泡上备用；莲藕现去皮，洗净切块备用。买猪蹄时，让卖家切段，洗净焯一下水，就方便用夹子把猪蹄的毛夹掉。将花生、红豆、猪蹄、莲藕一起下锅，加足量水。大火煮开，撇去浮沫。

5、猪蹄焯水洗净，红豆用凉水泡软，备用。2，热锅中放八角，桂皮，用油先炸出香味，下葱姜，放猪手翻炒，入料酒，看水气将尽，放酱油炒红，放冷水，没过猪蹄就好。大火烧开。3，水开后，放适量冰糖，盐，红豆，改文火约1小时。

炖猪蹄汤都放什么

黄豆猪脚汤 （1）.用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。（2）.将猪脚洗净，一定要洗得特别干净。

在繁忙的生活中，人们渴望一份美味可口、营养满分的滋补汤品来滋养身体。而猪蹄汤，作为中华传统滋补佳肴之一，以其丰富的胶原蛋白含量、美容养颜的功效，一直备受推崇。我给大家准备了芸豆猪蹄汤。让我们一起学习一下它的做法吧。

取猪蹄800克，焯水去腥味。请点击输入图片描述 2 另取锅，倒入猪蹄，放入料酒25毫升，白糖5克，盐2克，酱油10毫升，姜30克，老抽20毫升。请点击输入图片描述 3 水500毫升，肉蔻1个，香叶1片，大料1粒，白芷1片，花椒数粒。请点击输入图片描述 4 小火炖两小时捞出即可。

炖猪蹄汤里面放黄豆和香菇比较好，黄豆软糯，可以让汤变得浓稠，干香菇带来烟熏风味，具体做法如下：主料：猪蹄650克、黄豆半碗、蚝豉8个、冬菇30克、姜片5克。辅料：盐。步骤：备材料，冬菇、黄豆要泡透。用沸水加姜片焯一下猪蹄，待用。冬菇、黄豆、蚝豉先用水中火煲30分钟。

小慢炖黄豆猪蹄汤的做法 浸泡黄豆。早上起床开始泡，下午煮，晚上就能喝靓汤啦。猪蹄汆水：锅内放猪蹄、4片姜片，冷水没过猪蹄，再加一勺料酒，开大火。水烧开大约两分钟后关火，猪蹄倒出，冷水冲洗干净。烧猪蹄：把猪蹄放入深汤锅，加水，水量至少没过猪蹄。

可以放山药，可以放萝卜，可以放木耳，可以放海带，可以放芋头，可以放玉米，可以放土豆。还可以放黄豆。

产妇猪蹄汤放什么材料

1、辅料：黄豆（或花生等）、姜，葱，料酒，盐。制作过程：将猪蹄洗净，姜、葱切段。不喜欢葱的，也可以不放葱。但是姜还是要地。烧一些开水，将猪蹄烫一下，俗称汆。再烧一些开水，将汆过的猪蹄放入，放入少量葱、姜，倒入料酒，煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。

2、花生猪蹄汤： 首先把猪蹄洗干净，放入开水中过下水两三分钟就可以了。 过完水后就可以把猪蹄和花生放入汤锅中 。 再把姜片放进汤中小火慢炖两个小时后就ok了，喝的时候放少量食盐就可以了！小贴士 对产妇出奶较好，花生补气润肺。

3、猪蹄汤的做法如下： 材料：猪蹄、 黄豆、干香菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒。 黄豆、干香菇洗净，凉水泡发，黄豆最好提前一晚泡好。 猪蹄洗净，去毛，切块加生姜，料酒凉水下锅焯一下，滤去浮沫捞出。

4、此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。 主料： 猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克，配料：白菜适量，海米少许.调料：盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。

可以每天喝花生黄豆猪脚汤吗

1、对于奶水不足的新妈，可以喝花生炖猪脚，也可以喝黄豆炖猪脚，两种汤都能起到催乳的效果。一起细数黄豆猪脚汤的功效吧。催乳。喝黄豆猪脚汤能帮助催乳，当然喝鸡汤、鲫鱼汤也都具有催乳的功效。喝黄豆猪脚汤的时候注意每次吃1块猪脚就足够了，吃太多反而不好。美容。

2、③每日l～2剂，连服7—10天。猪蹄花生黄豆汤功效：猪蹄可“填肾精而健腰脚，滋胃阴以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。

3、孕妇可以喝黄豆花生猪脚汤。黄豆花生猪脚汤含有大量的钙离子，可以有效的增加骨骼的强度。能够保护牙齿、降低骨质疏松发生的概率。而且其中含有的胶原蛋白和蛋白质非常多，可以通经下乳、美白皮肤、增加皮肤的弹性，还可以补铁、补血。

4、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗 效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到 改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

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