对虾的做法（清蒸对虾的做法）

今天给各位分享对虾的做法的知识，其中也会对清蒸对虾的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎么做对虾比较好吃
• 2、对虾怎么做好吃又简单
• 3、对虾最好吃的5种做法
• 4、清煮对虾的做法

怎么做对虾比较好吃

1、对虾好吃又简单的做法如下：材料准备：虾、食用油、料酒、盐、老抽、生抽、糖、姜、大葱、醋等。大火，把锅烧热，加入菜油。大火，放入姜片和大葱，可以先放姜片，过20秒左右再放大葱，待姜葱都呈现出四周泛黄有卷边状态时倒入沥干水分的虾。

2、大虾放在油锅中炸熟，特别好吃，在做的时候需要准备新鲜大虾500克，葱，姜，料酒和酱油各适量准备一些，另外还要准备适量的使用盐和味精以及白糖还能醋等调味料，最后再准备足量的食用油。

3、食材：对虾2斤、黄瓜半条、啤酒半听、蚝油一小勺、白糖一小勺、姜1块、料酒一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、盐半勺。对虾去掉虾线后，放到碗里，到入料酒和盐搅拌均匀腌制10分钟。在锅里放入适量的油，开小火烧热，然后把对虾放进去炸到表面金黄，关火捞出沥干油备用。

4、食材：白对虾400g，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量。 准备好食材：将虾放入水中，清洗干净。 用牙签除去虾线。 然后将虾放入锅中，加水，放入葱段、姜片，大火烧开。 水开后，放入适量的盐调味。 盖上锅盖转为小火，继续煮5分钟。

5、海虾白灼好吃又简单：用料：海虾适量、油适量、蒜适量、凤球唛生抽适量。步骤：海虾解冻，清洗干净后，用刀割开其腹部，去掉虾线。取一小锅，加适量的水烧开，倒入海虾，煮至水再次烧开即捞出。取一炒锅，烧热下少量的油，下入蒜泥，爆香后倒入调味碟，加入生抽搅匀即可。

对虾怎么做好吃又简单

在对虾后背开口，去除须足，控干氺备用、葱姜蒜切末 油大些、油热放对虾，中火将对虾的两面煸干，捞出留底油 用底油加入葱、姜、蒜、末煸香 煸香后放虾，放入料酒、酱油，保持中火，然后边烧边用炒勺将锅底的调料往虾上交然后改小火放入少许葱绿即可。

可以先把料汁准备出来，用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁，将虾摆盘后蘸食即可；姜汁的做法：姜切块儿后捣烂挤出汁，姜汁起到增香祛寒的作用，吃海鲜最好不要省。

糖 味精 姜片 白酒 红烧大虾的做法步骤 虾洗净，煎去虾须待用 平底锅上火加热，倒入适量油 油热，倒入基尾虾煸炒 煸炒至变色，加姜片，倒入适量白酒，加生抽、适量盐、糖 焖烧三四分钟，加味精调味即成 盛出 小贴士 今天买的基尾虾，35元一斤。

好吃又简单的对虾做法如下：材料/工具：大虾、大葱、生姜、盐、清水、胡椒粉、香辣酥30克、虾米10克、面包糠20克、大蒜100克、食用油、椒盐粉、吉士粉、玉米淀粉、青红椒、洋、锅、绞肉机。

侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线（连一起），洗净待用，锅里放水，盐，料酒，姜丝，香葱段，少许油。烧开，水开后，倒入虾，趟2-3分钟即可捞起。调蘸酱。蒜粒切碎，香菜切碎，放入小碟。加少许白糖，香油，爆香生抽，倒入碟中拌匀就可以开吃了，做法是不是很简单的呢。

好吃又简单的水煮虾做法如下：材料准备：虾、清水、牙签、料酒、姜、葱、盐、油、蒜、小米辣、生抽、酱油和醋等。准备新鲜的对虾，从虾中间用牙签挑出虾线，剪去虾须，清洗干净，控干水。锅中加清水，一勺料酒，一片姜，一根葱，5勺盐，几滴食用油（确保虾的颜色鲜艳），大火煮开。

对虾最好吃的5种做法

1、对虾最好吃的5种做法：蒜香炒对虾、酱爆对虾、啤酒炖对虾、盐焗对虾、清蒸对虾。蒜香炒对虾 大蒜切末，葱、姜切片。将对虾洗净，剪去虾须，剪开虾背，去虾线。烧热油，下葱、姜炒香，再加入蒜末，炒出香味。

2、大虾吃的时候可以蘸姜汁，也可以直接食用。第二道：蒜蓉蒸对虾 将大虾清洗干净后，给大虾开背，去除虾线，去掉虾枪，虾须，虾腿等。将大虾展开，平铺在盘子内，上锅蒸5分钟。热锅凉油将蒜末炒香，加点生抽，蚝油，翻炒均匀，制成蒜蓉。

3、清蒸对虾：这是最常见也是最能保留对虾原味的做法。将新鲜的对虾洗净，去掉虾线，放在蒸盘上，撒上适量的葱姜丝和盐，然后放入蒸锅中蒸大约5-8分钟，根据对虾的大小调整时间。蒸好后，可以淋上一些热油和酱油，即可食用。

4、上锅蒸：蒸锅加水烧开，将虾放入锅中隔水蒸，大约10分钟。出锅上菜：撒上葱花就可以上桌啦。清蒸对虾 材料 对虾200克，姜7片，啤酒5汤匙，蒸鱼豉油3汤匙，味精半汤匙，鸡精半汤匙，油少许 做法 虾均匀的摆放后放上几片姜，找个小碗，放上少量的盐，倒点啤酒搅拌均匀，浇在上面。

清煮对虾的做法

煮大虾的做法如下：主料：对虾400g。辅料：食盐适量、姜适量。步骤：把大虾洗净，剪去须子、尾。在锅里放半锅水，加几片姜片。把虾放锅里煮。用勺搅几下。放一大勺盐，大约煮10分钟左右入味即可。出锅摆盘。

水煮大虾的做法大全 做法一：白水煮虾的做法 材料：大虾、八角料、大葱、盐、姜 购买新鲜的大虾，去除黑虾线后清洗干净， 放在不锈钢盆里备用。 锅里放入适量水，水烧开后倒入大虾。这时再看看水量，如果水太多要倒出来一些。

需要10分钟。水煮大虾：准备用料：对虾8只、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量 将对虾洗净，剪去虾须。准备好葱、姜。锅中加入适量的清水，放入葱姜煮。水微开时，放入虾，加入适量盐。煮至变色时，倒入料酒。盖盖煮10分钟左右。关火后，浸泡一会儿，捞出装盘即可。

步骤：虾洗干净，虾线挑干净，姜片备用。放入姜片，葱花，料酒，盐腌制15分钟。把虾放进锅内，放水没过于虾，后用锅盖盖着。待水烧开后，再煮3至4分钟。捞起装盘，可用酱油沾着吃或者直接吃即可。油焖大虾做法 所属菜系：湖北菜（出于湖北潜江江汉平原）特点：滋味清淡，鲜咸宜人。

第一步：市场上购买回来的活虾先将虾须、虾脚都给剪掉，将它们全部都剪干净了之后可以看到虾的腹部有一个明显的黑线，这是虾筋，不想要虾受热之后弯曲成弓状就要把它剪段或者是挑出来。

关于对虾的做法和清蒸对虾的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。