蚝油生菜的做法步骤（蚝油生菜的做法步骤的做法）

本篇文章给大家谈谈蚝油生菜的做法步骤，以及蚝油生菜的做法步骤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蚝油生菜的做法
• 2、蚝油生菜怎么做才清脆好吃?
• 3、蚝油生菜的做法步骤图,蚝油生菜怎么做好吃
• 4、怎么做蚝油生菜

蚝油生菜的做法

生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟生菜捞出控水 摆盘。锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香。

蚝油生菜的正确做法如下： 准备食材：生菜、蒜末、蚝油、生抽、盐、鸡精、白糖、水淀粉。 将生菜洗净，蒜切末备用。 在碗中加入适量蚝油、生抽、盐、鸡精和白糖，再加入水淀粉搅拌均匀，制成调味汁。 烧一锅热水，加少许盐和油，将生菜焯水半分钟后捞出，沥干水分，摆盘。

关注 展开全部 食材：生菜、蒜末做法： 水烧开下生菜煮软捞出摆盘锅里倒适量油放蒜未炒香，加两勺生抽，一勺蚝油、适量食盐和两勺水搅拌搅拌，淋在生菜上即可。

蒜香蚝油生菜 食材：生菜，蒜末做法：锅里水烧开，加一勺食用油（可以使生菜颜色保持翠绿），把生菜倒入，煮软捞出备用。锅里油热，加入蒜末，爆香。加1勺蚝油，2勺生抽，一点点盐，半碗水，搅拌均匀。把熬好的料汁均匀淋上即可。

蚝油生菜的做法如下：用料：生菜1棵、蒜2瓣、干辣椒1个、生抽1勺、蚝油2勺、盐1/2小茶匙、花生油适量。步骤：准备好食材。蒜去皮，切碎，备用。干辣椒切圈，备用。生菜清洗干净，沥干水分，备用。锅中加入饮用水烧开，加1勺花生油，1勺盐。

蚝油生菜的做法：蚝油生菜 主料：生菜500克。辅料：蒜20克，蚝油20毫升，盐2克，玉米淀粉10克，花生油15毫升。制作过程：生菜洗净，放在加了盐的水里浸泡。蚝油和玉米淀粉加入清水，拌匀。煮沸水中加1勺盐，放几滴油。放入生菜，焯10秒左右。

蚝油生菜怎么做才清脆好吃?

1、生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟生菜捞出控水 摆盘。锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香。

2、第1步、生菜洗净沥干水分。第2步、耗油、生抽、小粉准备好。第3步、取碗加入一勺耗油。第4步、一勺生抽。第5步、再加入适量水、小粉调成耗油汁备用。第6步、葱切成葱花，蒜切末。第7步、锅中加水烧开，将洗好的生菜放入。第8步、烫熟。第9步、沥干水分，放入盘中。

3、生菜2颗、生抽、蚝油、食盐、大蒜、植物油 第一步：首先我们把生菜处理好， 把生菜的根部切掉 ，这时候生菜就会一片一片的散落开来，比我们一片一片的剥开省事的多。

4、无油版本的生菜清脆爽口，简单方便！喜欢辣的就在炒蒜蓉的时候放点小米辣。食材：生菜 做法：生菜洗净，水开后放一勺油，下锅焯水20秒火速捞出；中火炒蒜蓉至微焦，放2勺生抽一勺蚝油，口味清淡就放一勺生抽，鸡精，加水煮开，倒在生菜上。

蚝油生菜的做法步骤图,蚝油生菜怎么做好吃

生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟生菜捞出控水 摆盘。锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香。

蚝油生菜正宗做法如下：一头大蒜去皮，其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。剩余的一半大蒜切蒜末，按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。生菜过一遍热水断生，焯水时锅中加少量食用油和盐有助于保持青菜的翠绿。焯好的生菜装盘备用。

步骤：生菜去掉老叶烂叶，洗干净。大蒜去皮剁碎。取一个碗调好味汁，一勺生抽，一勺蚝油，一点点淀粉，一点水，调匀。水烧开后，先倒入一点油，一点盐。放入生菜焯水。生菜变色就捞起。生菜滤干水装盘。另取一锅或焯菜的锅水倒掉擦干水，烧热倒入适量油，爆香大蒜。

步骤 准备所需材料。把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加入清水烧开。把生菜放入锅内焯烫。焯烫至熟后，捞起装盘。重新起油锅，把油烧热。放入蒜和辣椒碎炒出香味。再倒入调好蚝油。1把它煮沸。

生菜剥下叶子一张一张地清洗干净，用盐水泡5分钟，这样可以去掉残余的农药。辣椒切成小段，蒜米去皮切成小颗粒，要是有压蒜蓉的小工具更好。找一个小碗放入蚝油，盐，白砂糖，玉米淀粉和水混合成蚝油酱汁备用。用砂锅烧开一锅水，放入少量的生菜，滴几滴橄榄油和一点点盐。

蚝油生菜的做法如下：先将生菜掰成小块，洗净，锅中添水，水开后放入一点点盐，几滴油。然后放入洗净的生菜汆烫几秒钟即可。最好用个大锅，水量多一点，把菜分两次下锅，因为一次放太多生菜，受热不均，会导致有的烂了，有的还没有熟，影响口感。

怎么做蚝油生菜

1、步骤： 油热放入蒜末炒香，但是不要炒太久，蒜会糊，糊了就会苦。 放入生菜翻炒，把下面的蒜末翻上来。 倒入清水，把生菜炒软，加两勺蚝油，其他什么调料都不用放。 就是这么简单，也可以先把生菜焯水，锅中放蒜末炒香，加点水两勺蚝油，浇到菜上，两种方法都可以，看自己喜欢怎么样做。

2、生菜是我们生活中特别常见的蔬菜之一，生菜之所以叫生菜，是因为它的口感脆嫩，生着吃也非常好吃。

3、怎么做蚝油生菜 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 美依礼芽人气断层第1，如何评价她的表现？可爱的萌小娴 2023-06-01 · 贡献了超过505个回答 关注 食材：生菜 调料：蒜末、蚝油、生抽、小米辣（吃不了辣的可不加）、油、食盐 步骤： 生菜洗净，水开加入少许油、食盐，生菜加入锅中烫熟捞出（约10秒）。

4、生菜洗净，放在加了盐的水里浸泡。蚝油和玉米淀粉加入清水，拌匀。煮沸水中加1勺盐，放几滴油。放入生菜，焯10秒左右。生菜焯10秒左右迅速捞出沥干水分，放在碟子里。将蒜肉拍碎，炒锅烧热油爆香蒜蓉。将蚝油、生粉和水一起拌匀调成酱汁加入到爆香的蒜蓉里。

5、做法：①把生菜老叶去掉，清洗干净。坐锅放水，加盐、糖、油，开后放生菜，翻个倒出，压干水分倒盘里；②坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤，开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。

6、蚝油生菜正宗做法如下：一头大蒜去皮，其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。剩余的一半大蒜切蒜末，按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。生菜过一遍热水断生，焯水时锅中加少量食用油和盐有助于保持青菜的翠绿。焯好的生菜装盘备用。

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