罗氏虾的做法（水煮罗氏虾的做法）

本篇文章给大家谈谈罗氏虾的做法，以及水煮罗氏虾的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、罗氏虾上气以后蒸几分钟
• 2、罗氏虾有什么吃法分享?
• 3、罗氏虾蒸几分钟合适
• 4、罗氏虾的最佳做法
• 5、罗氏虾清蒸最佳做法

罗氏虾上气以后蒸几分钟

罗氏虾上气以后蒸4分钟左右，做法步骤如下：工具/原料：罗氏虾250g、食盐适量、食用油适量、生抽、蚝油适量、葱1根、香菜1根、蒜、姜1块。将罗氏虾清洗干净后，用厨房剪刀剪去胡须和脚。切姜丝、葱花、香菜、蒜末装盘备用。锅内下油烧热，放入蒜末、姜丝、蚝油炒香。

现在比较好的电蒸锅30秒就能出蒸气，不用像我们传统蒸锅这类家用电器那样先要把水完全加热烧开有的时候得等上好几分钟。家里的老人一定有过烧干锅的情况发生，这种情况实际上是非常危险的，但是电蒸锅就不会出现这种情况，因为它有自动恒温和断电的功能，对于老人使用来说更方便更安全。

罗氏虾有什么吃法分享?

清蒸罗氏虾 清蒸是最能保留罗氏虾原汁原味的烹饪方法。将罗氏虾洗净，去掉虾线，然后摆放在盘中，可以加入适量的葱姜丝和料酒去腥增香。将盘子放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟，根据虾的大小调整时间。出锅后淋上预先调好的酱油、香油等调料即可。蒜蓉蒸罗氏虾 这种做法在清蒸的基础上增加了蒜蓉的香味。

清蒸罗氏虾 清蒸是最能保留罗氏虾原汁原味的烹饪方法。将新鲜的罗氏虾洗净，去掉虾线，放在盘中，撒上适量的葱姜丝和盐，然后放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟，根据虾的大小调整时间。蒸好后，可以淋上一些热油和酱油，撒上葱花即可食用。蒜蓉蒸罗氏虾 这是一种非常受欢迎的家常做法。

清蒸卢姑虾 清蒸是最能保留卢姑虾鲜美口感的烹饪方法。将新鲜的卢姑虾洗净，去掉虾线，放在盘中，撒上适量的葱姜丝和盐，然后放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟，根据虾的大小调整时间。蒸好后，可以淋上一些热油和酱油，保持虾的原汁原味。

在广东，很多人喜欢拿来白灼，口感鲜美弹牙。但除了白灼，罗氏虾还有很多特色的吃法，比如最近流行的网红美食——酸辣柠檬虾。在这里，天健美食坊为大家分享这道美食的制作方法。

小龙虾 ，我觉得 罗氏虾 更好吃，不仅肉多，虾黄也是超多的，你们觉得呢？罗氏虾的做法有很多种，比如爆炒、红烧、椒盐、焗等等，今天我要和大家分享一个非常简单的家常做法 “美极罗氏虾”，真的好吃到吮手指。

白灼罗氏虾是一种简单又美味的烹饪方法，能够保持罗氏虾的鲜美和嫩滑。

罗氏虾蒸几分钟合适

蒸罗氏虾的最佳时间是15分钟左右。蒸虾仁需要把握好蒸煮时间，如果蒸的时间太短，不容易将虾彻底煮熟。如果蒸的时间太长，很可能会使虾的肉质变老，影响食用口感，蒸罗氏虾的最佳时间是15分钟左右。罗氏虾的肉质肥厚，口感鲜甜。

蒸罗氏虾一般是需要6-7分钟，要用大火蒸。罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类 ， 营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。罗氏虾含有丰富的营养价值。

罗氏虾蒸15分钟左右即可。蒸虾仁需要把握好蒸煮时间，如果蒸的时间太短，不容易将虾彻底煮熟。如果蒸的时间太长，很可能会使虾的肉质变老，影响食用口感。罗氏虾亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类，营养丰富，素有淡水虾王之称。

罗氏虾的最佳做法

罗氏虾洗净后，用厨房纸吸干水份。锅中放入比平时炒菜多二三倍的油，烧热后，加入虾中火稍炸片刻，捞出用吸油纸稍吸油份。另起一锅，放入炸好的虾，并加入适量的水，料酒，蒸鱼豉油和盐，大火煮开后，转小火煮至虾入味，即可。

在蒸罗氏虾时，可以利用水蒸气将其蒸熟。用沸水蒸出来的虾和用冷水蒸出来的虾口感完全不同，水烧沸腾后会产生大量的水蒸气，水蒸气会回升到虾肉中，使其蒸熟，这样蒸出来的虾特别鲜嫩。清蒸罗氏虾的做法：材料准备：罗氏虾500g，香葱适量，蒜适量，小米辣适量，生姜适量，酱油适量，花生油适量，芥末适量等。

罗氏虾在清水中清洗干净后剪去须爪，背部剪开。锅烧热，在锅中加入菜籽油，油热后加姜片、虾，中火将虾在油中煎一会。煎到锅中油起泡泡，将虾全部盛出，锅中留底油。把大蒜和泡椒一起打成碎碎泥，煎虾剩下的底油加热后加入蒜泥，小火炒到有香味后加一勺糖、一勺盐、少量泡椒水。

罗氏虾清蒸最佳做法如下：工具/材料：罗氏虾、姜丝、醋、生抽、香油、糖、葱。罗氏虾洗净，剪去虾须和大的虾脚。上锅蒸6-8分钟。姜丝、生抽、醋、糖、葱末、香油调成料汁。出锅。

罗氏虾清蒸最佳做法

1、罗氏虾清蒸八分钟左右，做法如下：用料：罗氏虾15个、青葱1根、蚝油1小勺、生抽1匙、糖1小匙、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣。把虾洗净，用剪刀将虾背剪开，然后用刀切开，底部不要切开，在切好的虾上放少许食盐，并倒入少许料酒腌制10分钟，将虾摆入盘内。铺上少许葱白。

2、将回来的罗氏虾用牙刷清洗干净，简单处理一下，去除虾的胡须，然后沥干水备用。把姜葱蒜辣椒洗净，切碎放入碗中备用。蒸锅中加水大火煮开，将沥干水分的罗氏虾，铺上生姜片，香葱段。放入锅中蒸制6到8分钟。

3、罗氏虾清蒸最佳做法如下：工具/材料：罗氏虾、姜丝、醋、生抽、香油、糖、葱。罗氏虾洗净，剪去虾须和大的虾脚。上锅蒸6-8分钟。姜丝、生抽、醋、糖、葱末、香油调成料汁。出锅。

关于罗氏虾的做法和水煮罗氏虾的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。