红豆汤怎么做（红豆汤怎么做?）

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本文目录一览：

• 1、红豆汤的做法大全
• 2、红豆汤怎么煮好喝?红豆汤有什么功效?
• 3、红豆汤怎么煮

红豆汤的做法大全

做法： 芋头去皮切块，红豆泡水2小时。然后将红豆和芋头放入容器中，加水约8分钟。 用电饭锅蒸至红豆和芋头软烂。 最后加糖调整口味。红豆汤做法三材料：酒酿紫米一罐，红豆两包，红糖15粒。

做法：将红豆洗净后浸泡2小时，然后放入锅中加水，高压锅煮20分钟或普通锅煮60分钟，煮至红豆熟烂，再加入冰糖搅拌至融化即可。

大火煮开后撇去浮沫，转小火慢煮。煮至红豆软烂，加入适量的冰糖调味，继续煮至冰糖完全溶解。煮好的红豆汤可以热吃，也可以放凉后放入冰箱冷藏，冷食味道更佳。牛奶红豆汤 材料：红豆、牛奶、糖。步骤：红豆提前泡水，然后放入锅中加水煮至半熟。倒入牛奶，继续煮至红豆完全熟透，牛奶与红豆汤融合。

做法：将红豆洗净，提前浸泡3小时左右。花生洗净，提前浸泡半小时。将红豆和花生一起倒入汤锅中，加入适量清水。大火煮沸，然后转小火煮40分钟左右。然后放入红枣和冰糖搅拌均匀，再煮半小时左右。煮至食材熟烂后，关火，盛出食用即可。

红豆汤怎么煮好喝?红豆汤有什么功效?

红豆汤的功效与作用补心血中医上认为红色的食物具有很好的补心血作用，所以经常食用红色食物能够增加血液的红细胞。而红豆就是我们日常常见的红色食物，不仅能够清热解毒，还可以补心血。红豆含有丰富的铁质，一直以来都是很好的补血食物，特别是女性月经期间和产后需要补血的都可以食用红豆汤来补进行补血。

红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能\x0d\x0a多喝红豆汤有助养颜美容、益气养血、利水消肿；\x0d\x0a有助美白祛斑，益气养血、利水消肿。

软化红豆：红豆煮至开始变软时，可以加入糖。如果喜欢红豆汤比较稠，可以适当煮得时间长一些；如果喜欢稀一些，可以适当加水调整。调味与配料：根据个人口味加糖，糖的添加可以在红豆快煮烂时进行，这样可以使红豆更容易吸收糖分，汤味更甜。

红豆性平、味甘酸，古人有多食令人瘦的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。喝红豆汤是一种最好的消肿方法。

红豆汤不宜煮得过于稠密，否则会影响口感和消化。红豆汤煮好后，可以根据个人喜好冷热食用，冬天热食可以暖身，夏天冷食可以解暑。营养提示：红豆含有丰富的铁质，对于缺铁性贫血有一定的改善作用。红豆中的膳食纤维有助于肠道蠕动，促进排便，有利于肠道健康。

红豆汤怎么煮

冷水法：在生活中红豆汤在烹制的时候最好事先将红豆置于清水中进行浸泡一段时间在进行烹煮比较好，在烹煮的时候可以加入一些已经烧开的热水进行闷煮，在烹制的过程中要记得加水加入一些凉水，在闷煮的过程中不断的加水之后可以很好的对红豆的食用口感有一定的加强的功效。

将洗净的红豆倒入锅中，加入清水。开大火煮红豆，煮沸后静置两分钟关火。盖上锡纸密封。隔水蒸二十分钟。把锡纸打开用筷子均匀拨动红豆。再封好隔水蒸二十分钟即可。煮好的红豆中加入20克食用盐，30克白砂糖，30克黑糖。用筷子搅拌均匀。盛出装碗即可。

反复焖煮法。这种方法比较适合时间充足的人，费时间，但比较省火。把红豆洗净后直接放在锅里，烧开，焖凉，再烧开，再焖凉，最多反复3次就可以把红豆煮烂了。

红豆汤怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红豆汤怎么做?、红豆汤怎么做的信息别忘了在本站进行查找喔。