qweasjd 发布于2024-07-13 14:56:57 地方特色 24 次
本篇文章给大家谈谈汤补,以及人流手术后喝鸽子汤还是乌鸡汤补对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
海带牛肉丸子汤;苹果山药猪骨汤;三鲜豆腐羹;煎蛋蘑菇汤;番茄平菇瘦肉汤;菠菜鸡蛋滑肉汤。 菠菜鸡蛋滑肉汤 操作方法:菠菜,鸡蛋,猪肉,猪肉切块加一大勺红薯淀粉加一小勺水抓匀,菠菜切段焯水捞出;锅中水开转,小火下入肉片煮两分钟;淋入鸡蛋液煮凝固;下入菠菜加盐调味煮熟即可。
做法:水开下西米,煮至有小白芯后关火,盖上盖子焖至透明,过凉水备用,芋头和紫薯去皮切块放入锅中,加入冰糖和适量清水,煮40分钟,煮至食材软烂,关火倒入牛奶和西米搅拌均匀即可。 奶香红豆年糕汤 食材:红豆、年糕、牛奶。
六款巨好喝的冬季补钙补锌营养汤 白菜猪肉丸汤 准备食材:核桃油,小白菜,猪肉。 制作方法:猪肉搅成肉馅,加入少许的葱花、蛋清搅拌均匀,用虎口挤出晚自习,水微微开后下入锅中,全程中火煮,再下入小白菜出锅后喷点核桃油即可。 番茄菌菇汤 准备食材:核桃油,西红柿,鲜虾仁,香菇,鸡蛋,豆腐,海鲜菇。
冬季滋补汤的做法大全 乌鸡栗子滋补汤 材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量 做法 将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
杞果牛骨汤 材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。制作方法:所有材料加水一起煮熟烂,调味后就可以食用。每日1次,空腹食用,连服30天。功效:补气血,益肝肾,尤其是腰酸背痛的人需要经常食用。
做法:小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片。鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。
“十全大补汤”选鲜料加入十味中药,五味小料,五味调料,细火炖制而成,既是一道咸鲜味浓的汤菜,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。
川芎5g,白芍(酒炒)10g,熟地黄12g,黄芪10g,肉桂2g,生姜3片,大枣5枚。这是对十全大补汤的方解简略。方中人参与熟地黄相配,在分析中前者大补元气,后者味厚养血,合用气血双补。白术、茯苓健脾渗湿,同时协助人参益气补脾。
【主料】人参、黄芪、白术、茯苓、熟地黄、白芍各10g,当归、肉桂各5g,川芎、甘草各3g,大枣12枚,生姜20g,墨鱼、肥母鸡、老鸭、净肚、肘子各250克,排骨500克;冬笋菇、花生米、葱各 50g。步骤:1.将诸药装纱布袋内,扎紧袋口。
1、第十全大补汤 原材料 500-600克的有机化学鸡肉/鸡 一包十全大补汤药粉 3-4片生姜片 6-8只大枣/乌枣 10-15朵平菇(清洗泡开)一把枸杞子 盐适量 作法 鸡洗干净汆烫,再洗干净;随后和十杯的水、生姜片、平菇,加药粉炖两个小时。添加大枣/乌枣再炖半小时。
2、.土鸡剁成大块,去掉鸡油。洗干净。瘦肉切大块。鸡油一定要弄干净了,不然汤太油。2.鱿鱼泡发剪成丝,姜两片,茶树菇泡发,去头。枣如果很大,就对半剪开,枸杞洗干净。3.冷水锅,把鸡肉,瘦肉焯水。开着锅盖,水开后,倒进2汤匙料酒。焯2分钟左右。捞出洗干净。
3、黄花菜白萝卜汤 材料:萝卜200克、黄花菜30克,老母鸡汤 做法 先把黄花菜干菜用水温水泡30分钟,清洗两到三次,挤干水备用。白萝卜洗净后切块,黄花菜用水泡发、洗净;锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入1块家乐浓汤宝;略煮滚后加入黄花菜和萝卜块,待沸腾后改小火煮10分钟即可。
4、十全大补汤的做法 桃胶清水泡发15~24小时,中途多换几次水,使用时去除杂质,掰成小块【孕妇少量食用,经期不宜】皂角米清水泡发15~24小时,中途多换几次水,泡发后会涨大数倍 雪燕清水泡发24小时,中途多换几次水【桃胶,雪燕有润肠通便效果】燕麦,薏仁,百合,莲子清水泡一会。
5、做法:猴头菇温水泡发,去掉根部,洗净后切厚片;猴头菇和黄芪一起入煲,加适量清水烧开,放入枸杞子,再小火慢炖半小时,少许食盐调味即可。如果不喜欢汤的微苦味道,可以提前加入一些鸡肉炖,汤的味道会比较鲜美。
6、羊肉滋补汤:准备羊肉800克,切成均匀薄片,切好以后冷水放入锅中焯一下水,倒入一点料酒去腥,水烧开以后打去锅中的浮沫,把羊肉倒出来放在清水中洗干净备用。准备几粒红枣,把枣核去除,清洗干净备用。准备适量的当归,放在清水中洗干净。准备适量的枸杞放入清水中泡发备用。
1、《太平惠民和剂局方》卷五方之十全大补汤 《太平惠民和剂局方》卷五方之十全大补汤又名十全饮、十补汤。人参、肉桂(去粗皮)、川芎、地黄(洗、酒蒸,焙)、茯苓(焙)、白术(焙)、炙甘草、黄芪、当归、白芍药各等分。
2、符合条件的汤排名为十全鸡汤、羊肉汤、鸽子汤、猪骨汤、牛肉汤、老鸭汤、苦瓜排骨汤、三鲜豆腐汤、肉片汤、裙带菜排骨汤。十全鸡汤 把鸡洗净斩块,冷水下锅烧开后捞出洗净去腥。然后把“十全料包”和鸡一起放入砂锅(汤锅)内,大火烧开转文火炖1小时,调味即可食用。
3、十全大补汤 【异名】十全饮(《太平惠民和剂局方》卷十补汤《仁斋直指》卷十五)。【组成】人参 肉桂(去粗皮,不见火) 川芎 地黄(洗,酒蒸,焙) 茯苓(焙) 白术(焙) 甘草(炙) 黄耆(去芦) 川当归(洗,去芦) 白芍药各等分 【用法】上药十昧,锉为细末。
4、十大补汤如下:木瓜花生排骨汤 用料:鲜熟木瓜一个,干鲜花生仁,鲜猪排骨。将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用大火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可。
5、大补汤 组成:人参、黄芪、当归、川芎、白芍、白芷、牛蒡(炒)、官桂、连翘、甘草。主治:痘疮收靥之后,内有不着痂者,内蚀肌肉,脓血日久不干,或时作痛。出处:《痘疹全书》卷下 附方2大补汤 组成:人参、黄芪、生地、甘草、当归、川芎、白芍、桂心、木香、青皮。
6、【功效】大补元气,固脱摄血。人参茉莉花茶 【原料】东北五年老参、茉莉花、黄芪、绿茶各若干。【制法】水煎,不拘时,代茶饮。【功效】补气虚。适用于气短乏力,病后亏虚,倦怠神疲,自汗不已,饮食不香,心悸、口干。
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