甜点食谱（甜点食谱文字版子）

今天给各位分享甜点食谱的知识，其中也会对甜点食谱文字版子进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、宅家自己做下午茶甜品
• 2、有哪些甜点适合手残党制作?
• 3、甜点怎么做简单又好吃
• 4、甜点简单做法
• 5、怎么做小点心简单方法窍门
• 6、适合夏天吃的糕点都有哪些,都是怎样的做法呢?

宅家自己做下午茶甜品

1、宅家自制下午茶甜品 简单好做，女朋友吃了叫我原地出摊。巧克力冰乳酪曲奇：软化的奶油奶酪+糖粉。搓成每个20g搅拌均匀，放泳箱冷藏备用。黄油软化至用手指可以戳出一个坑。加入糖打发至蓬松发白。分3次加入鸡蛋液。打发至完全乳化。过筛粉类搅拌均匀。搓成每个40g。

2、宅家自制下午茶甜点。简单好做，家门的甜品店再也没去过。椰奶芋泥西米露：材料：黄冰糖，椰奶，芋头，西米。步骤：西米煮20分钟焖10分钟过冷水备用；芋头切小块+黄冰糖加水没过芋头即可；中火煮10-15分钟至软糯，汤汁收干；加入西米；倒入椰奶；搅拌均匀okk。

3、宅家自制下午茶烘焙甜品芝士曲奇 芝士味道浓郁，咸香酥脆，室温软化黄油，倒入糖粉+盐翻拌均匀，分两次倒入蛋液每次都需翻拌均匀，筛入低筋面粉，翻拌至无干面粉状态，倒入芝士碎，翻拌均匀，整理成圆柱型，油纸包好冰箱冷冻1小时，取出切块，烤箱165度25分钟即可。

4、步骤14 出锅捞起控油 步骤15 炸完鸡翅的油会有些面包糠的渣渣，捞干净后用来炸薯条。薯条放入大火炸4-5分钟即可捞起控油 步骤16 这个是切薯条剩余的边角料，切成薯片了。大火炸3分钟即可。（没想到成品中居然薯片最好吃。一片一个嘎吱脆）步骤17 最好来张成品图。

5、巧克力冰蛋糕 将2颗鸡蛋、5克代糖、40克无糖豆浆粉、10克可可粉、适量牛奶、3克泡打粉和适量酸奶混合。将豆浆粉和代糖泡打粉混合，加入可可粉搅拌，再加入鸡蛋和牛奶，搅拌至无颗粒浓稠状，倒入模具中，烤箱180度烤25分钟。烤完放凉后对半切开，放入可可酸奶，再次盖上面包，冰箱冷藏3小时。

有哪些甜点适合手残党制作?

1、药泥甜品 做法：山药带皮清洗乾净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟）。将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释。装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状。蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上。

2、以下是几种适合手残党制作的甜点： 水果沙拉：只需要将各种水果切成小块，混合在一起，再加上一些蜂蜜或柠檬汁即可。这个简单的甜点既健康又美味。 酸奶果粒杯：将酸奶倒入杯子里，加入一些果粒（如蓝莓、草莓、香蕉等），再撒上一些燕麦片或者杏仁碎即可。这个甜点不仅简单易做，而且口感清爽。

3、适合手残党学的甜点通常要求制作过程简单、所需工具少，而且容易操作。以下是一些初学者也能轻松上手的甜点推荐：果盘拼盘：这是最简单的甜点之一，只需准备各种新鲜水果，如苹果、香蕉、葡萄、草莓等，将它们洗净切片或整个摆放在盘子上，可以搭配蜂蜜或巧克力酱增加风味。

4、巴斯克烧焦芝士蛋糕，起源于西班牙巴斯克首都一家小店，主厨兼老板在店内供应自己研发的一款芝士蛋糕：看着烧焦却一吃惊人的甜点，如今传遍世界各地。蛋糕口感介于重乳酪和轻乳酪之间。表面烧焦，让蛋糕的外层多了焦香。芝士的绵密香甜加烧焦的微苦，味道很有层次，吃着也不腻。

5、花浪蛋糕 首先我们来制作蛋糕胚。做海绵蛋糕胚我们需要的材料有鸡蛋3个，低筋面粉100g，糖90g，牛奶26g，黄油40g。再大的花浪也要有蛋糕胚当底托，很久很久以前就有蛋糕胚完整精美教程，浅浅所有做蛋糕胚的经验心得以及配方都包含其中，大家可以去看看。

甜点怎么做简单又好吃

1、自制甜点的做法图解5 还有就是可以换口味，用超市里买的一块钱一袋的奶茶粉，调制口味，做出来就有奶茶口味的黄豆糕，奶茶粉不适合放的太多。自制甜点的做法图解6 可以放各种口味的奶茶哦，奶茶用少许开水先沏开，备用。

2、甜点是人们生活中必不可少的食物，各式各样的甜点惹人垂涎三尺，其实甜点的制作非常简单方便，下面的8款甜点做法简单，非常好学，大家可以参照着做一下，非常的美味。图一：奶味香蕉蛋羹 简单粗暴的制作方法，味道却让你回味无穷。 制作材料： 香蕉1根、牛奶100ml、鸡蛋1一个。

3、第二个：春日粉嫩系少女粉色系蛋糕！四款都是免烤箱哦，简单又好吃，新手也能轻松做起来。

4、翻面的时候，随便煎一下就可以出锅了，煎好的饼皮中间可以夹上自己喜欢的夹馅。我用了花生酱做夹馅。

甜点简单做法

1、简单甜品做法。 糖醋土豆：土豆切井字，泡盐水，裹上淀粉，下锅炸至金黄，土豆淋上酱汁。 紫薯吐司卷：紫薯切块蒸熟，用汤勺捣碎，1勺白糖，吐司擀扁擀平，紫薯泥铺在吐司上，1勺芝士。吐司卷好，裹上一层鸡蛋液，平底锅刷油煎，煎至两面金黄即可。

2、鸡蛋炼乳布丁 鸡蛋炼乳布丁是将鸡蛋、牛奶等液体放在一起，放入烤箱水浴加热烤制而成的。加了炼乳的布丁味道更加浓郁。做这个甜点需要准备鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳，做法很简单，只需将所有材料混合在一起，放到烤箱里烤，如果没有烤箱也可以用蒸的。口感爽滑，营养丰富。

3、自制甜点的做法图解2 放少量水，蜂蜜，白沙糖，根据自己喜欢甜味程度来放制，揉成团。

4、姜撞奶 首先，准备一个榨汁机，把姜去皮切块榨成汁，倒进碗里；然后，准备好一瓶全脂牛奶，放到微波炉里加热，大概50秒钟取出来，加糖搅拌均匀，糖量根据自己的口味而定；最后，快速的将牛奶倒到盛有姜汁的碗里，大概20秒凝固成型即可。

5、奥利奥草莓酸奶杯：先把草莓洗净放入杯中，然后倒入自己喜欢的酸奶，最上层撒上奥利奥碎，还可以把草莓换成各种水果尝试。请点击输入图片描述 02 冰激凌坚果：把外购得冰激凌挖出放入碗中，然后撒上巧克力酱和坚果粒，吃起来香甜可口。

6、这里有几个简单的甜品做法： 樱桃酱浆果姜饼：只需要三个主料：姜饼、樱桃酱和新鲜浆果。将姜饼铺在盘子上，上面挤上樱桃酱，再饰以新鲜浆果如蓝莓、草莓等即可，简单美味。 香蕉奶昔：两三根香蕉，一杯牛奶或乳酪，几块冰块，糖 optional。把所有材料放入Blender高速打成滑嫩的香蕉奶昔，夏日清凉解渴。

怎么做小点心简单方法窍门

水晶紫薯卷。首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖，加入适量清水揉成光滑的面团，备用。取一个新鲜的紫薯，去皮切成小块，隔水蒸熟，用勺子压碎。

在家做排叉，方法也很简单，一小块面就可以炸很多，喜欢的亲们试试看吧。具体制作方法第一步：准备食材。普通面粉400克、白芝麻15克、黑芝麻15克、白糖10克、食用油15毫升、小苏打1克。第二步：把所有食材都放入盆中，再倒入适量的清水，和成稍硬一点的面团。第三步：面团和好的样子，然后盖上保鲜膜醒30分钟。

小诀窍 买不到香芋的可以改成豆沙呀，奶黄呀，红薯呀，山药呀，还可以做成各种水果馅的，也可以做成咸的馅切片食用，那就不是点心是菜喽，发挥你的想象吧 。这个卷要大火油热点炸，因为都是熟的原料，小火会使得卷卷含油太多。抓果 材料：面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、花生油、酵母。

将巧克力切成细碎，隔水以小火加热至巧克力融化。随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片，置入准备好的铝箔杯中，再整型成圆球状即可。杨桃小果冻 果冻粉遇水将会凝结成块，所以必须事先与砂糖拌匀，再加水便可顺利融解于水中。

给鸡蛋去壳，在碗里打散；加入牛奶、盐、糖和鸡精，搅拌成蛋奶。土豆蒸熟，去皮捣成泥；土豆泥中加入面粉和蛋奶，揉成面团；将面团加工成直径为1厘米的小球，用手轻轻压平；入油锅煎至两面金黄，盛于沥水盘上。小贴士：蛋奶土豆饼以土豆为主，加入鸡蛋和牛奶，丰富营养。

准备工作： 使奶酪在室温下变软； 在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡； 在耐热容器中放入黄油，用微波炉加热30秒，使其熔化。第一步： 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中； 加入融化的黄油，用小铲子搅拌均匀； 填满模型底部，放入冰箱冷冻。

适合夏天吃的糕点都有哪些,都是怎样的做法呢?

1、南瓜去皮去籽，切成小块。放入蒸锅中蒸至熟透，差不多要15分钟哦。建议选择老的南瓜，水分较少，口感又面又沙，甜度也高，南瓜的好坏会直接影响这款小点心的口感哟。将蒸熟后的南瓜取出，用小勺压成细腻的南瓜泥，也可以放料理机打成泥，怎么方便怎么来哈。

2、绿豆糕，口感绵软、入口即化、清凉舒心，是非常健康的一道糕点。中医认为：绿豆性味甘寒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜之功效。

3、夏季到了所有的糕点都“黯然失色”，只有一种糕点变得越来越受欢迎，那就是绿豆糕，因为在夏季来一块清爽美味的绿豆糕，特别棒，入口细腻绵软，好吃不腻，老人孩子都适合吃。不过想要吃到安全放心无添加的绿豆糕，还是自己在家做。

4、作法：第一步准备好所必须的食物，把称好的糯米粉倒进盆中，添加婴儿奶粉翻拌。倒进称重好的白砂糖翻拌，碗中倒进发酵粉，添加稍微有一点点温补的矿泉水，拌和一下，让酵母菌融解在水中。

5、其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。

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