凉拌橄榄菜（凉拌橄榄菜的做法图片大全）

本篇文章给大家谈谈凉拌橄榄菜，以及凉拌橄榄菜的做法图片大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、橄榄菜到底能不能凉拌?该如何凉拌?
• 2、做凉拌橄榄菜时该用哪些调料调味呢?
• 3、橄榄菜的做法家常

橄榄菜到底能不能凉拌?该如何凉拌?

1、橄榄菜到底能凉拌，该如何凉拌，紫橄榄半个350g，青红椒适量，葱姜椒适量，盐一勺，白糖半勺，五香半勺，辣椒粉一勺，白醋两勺，极鲜香精两勺，用油适量，香油适量。将橄榄菜洗净并切丝，然后将切丝的蔬菜浸泡在清水中，滴少量白醋进行浸泡，浸泡三分钟，然后将水取出备用。这一步至关重要。

2、主料：橄榄菜200g、粉丝100g、油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、醋适量。准备200g橄榄菜和100g粉丝。先将橄榄菜用清水洗一下。然后放入碗中用开水泡20分钟。同时将粉丝用冷水泡软。将泡好的橄榄菜挤干水分摆盘。烧开水，将泡软的粉丝放入锅中煮熟。

3、第一步。洗干净紫甘蓝菜切丝胡萝卜洗干净切丝小葱切丝，蒜瓣用刀拍成两半。2 第二步。再放入器皿内加入少许盐，糖腌制一会儿。3 第三部，锅内放少许油加入红辣椒，爆出香味后关火。菜装入碟中放入小葱蒜瓣，再把锅内油和红辣椒倒入菜内。

做凉拌橄榄菜时该用哪些调料调味呢?

1、这个需要把它用水焯过之后加一些蒜末之类的油盐酱油醋一起就行。

2、广式凉拌橄榄菜做法 蒸鱼豉油是制作广式菜肴必备的调料，比如芥兰、橄榄菜或生菜，用了蒸鱼豉油立刻鲜美无比，但是用蒸鱼豉油做菜还要掌握两个关键点才能好吃。原料：橄榄菜、蒜泥、红辣椒、蒸鱼豉油、盐各适量。做法步骤：锅里加水烧开并加适量盐和几滴油，倒入橄榄菜烫到八分熟。

3、橄榄菜300克 葱适量 姜适量 蒜适量 红辣椒适量 白芝麻适量 醋适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 香油适量 制作步骤 凉拌橄榄菜的制作步骤非常简单，只需要按照下面的步骤一步一步来就可以了。步骤1：处理橄榄菜 将橄榄菜洗净，去掉杂质，切成段状。

4、食材准备：蒜10g、香油10ml、脱水橄榄菜150g、水500ml、味精5g、盐10g、生抽10ml。 橄榄菜，用开水冲泡十分钟，过凉控水，蒜切末。将蒜末、盐、味精、香油、生抽搅拌均匀，将橄榄菜中倒入酱汁，搅拌均匀即可。

橄榄菜的做法家常

1、橄榄菜炒手撕包菜的做法 包菜用手撕成块后洗净沥干水分。五花肉切片。锅中热油爆香蒜米。把五花肉放入小火慢煎一下。五花肉内油脂煎出来后淋少许生抽。把包菜倒入翻炒。待包菜炒软加入适量橄榄菜。加入适量盐。淋少许生抽。最后淋适量陈醋翻拌均匀即可。

2、橄榄菜的做法：主料：橄榄菜300克。辅料：油2汤匙、盐1汤匙、橄榄菜30克、大蒜3粒、鸡精0.5汤匙、小葱10克。步骤：绿橄榄洗净后切丝备用。锅中热油爆香蒜米。把绿橄榄倒入翻炒。炒至菜软加入适量盐。加入适量橄榄菜。加入少许鸡精。加入切段的葱花翻拌均匀断生即可。

3、步骤：1 准备橄榄菜。2 将橄榄菜的老叶子和杆去掉。3 将橄榄菜洗干净，并在水里泡十几分钟。4 将橄榄菜在锅里煮一分钟。这个菜叶子有点硬。5 将煮好的橄榄菜捞出来，控干水装盘。6 红椒切成小圈，大蒜和姜切成末，。

4、胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。白菜香菇饺 做法：大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。香菇切碎。

5、原料： 肉馅 四季豆 橄榄菜 剁椒 葱末 蒜末 料酒 酱油 盐糖 鸡精 做法： 1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。 2）四季豆择去筋，洗净后切成小粒。 3）起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。 4）再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。

6、川菜：青笋，萝卜和木耳，有时也用鱼腥草、海带、粉条代替。 陕菜：金针菇，黄瓜，胡萝卜。 东北菜：黄瓜，胡萝卜，粉丝。 苏菜：橄榄菜，黑木耳，胡萝卜。

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