煎蛋饼（煎蛋饼怎么做又软又好吃）

今天给各位分享煎蛋饼的知识，其中也会对煎蛋饼怎么做又软又好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、自制鸡蛋煎饼的家常做法
• 2、鸡蛋煎饼的做法
• 3、做法,薄荷鸡蛋饼怎么做好吃,薄荷鸡蛋饼的家常做法
• 4、怎样用电饼铛做煎蛋饼

自制鸡蛋煎饼的家常做法

第一步 鸡蛋、小葱、面粉。第二步 鸡蛋打散，加入适量面粉、盐和清水调成可以自由流动的面糊。第三步 小葱切碎。第四步 把小葱碎放到面糊里，拌匀。第五步 锅内加油，油热，倒入一勺面糊，小火慢煎。第六步 煎至周边凝固时，翻至另一面小火慢煎。

准备两个鸡蛋，100克面粉，火腿肠，小葱，纯牛奶。火腿肠和小葱切碎。先把两个鸡蛋磕入盆中打散，放入100克面粉。朝着一个方向搅拌上劲，如图。放小葱火腿丁，加入适量的牛奶，搅拌成光滑细腻的面糊，面糊呈流动状态，再放盐，白胡椒粉粉调味。

将面粉、冷水、淀粉、盐混合，搅拌均匀成为面糊，葱切成粒备用，鸡蛋打散成蛋液备用。

面粉中加入少许盐，鸡蛋中放入适量的牛奶，然后加入适量油，拌匀；将牛奶蛋液倒入面粉中搅成面糊，葱切花待用；锅中不放油，舀入一勺面糊摊开，开锅，待面糊快成型时撒上葱花；翻面后反复煎，煎至有些焦黄后再一面上抹烤肉酱，撒葱花，萝卜干，放入油条，然后卷起即可。

鸡蛋煎饼的做法步骤 点击查看大图 小葱洗干净，切碎。点击查看大图 土鸡蛋一个，搅匀。点击查看大图 鸡蛋液里加适量的水，普通的凉水，再加适量的面粉，盐，小葱碎一起搅拌成均匀的稀面糊，如图。

鸡蛋煎饼的做法

1、第一步 鸡蛋、小葱、面粉。第二步 鸡蛋打散，加入适量面粉、盐和清水调成可以自由流动的面糊。第三步 小葱切碎。第四步 把小葱碎放到面糊里，拌匀。第五步 锅内加油，油热，倒入一勺面糊，小火慢煎。第六步 煎至周边凝固时，翻至另一面小火慢煎。

2、将面粉、冷水、淀粉、盐混合，搅拌均匀成为面糊，葱切成粒备用，鸡蛋打散成蛋液备用。

3、将面粉用鸡蛋和水调匀，然后加入盐和十三香拌匀；接着小葱切花放入蛋液面糊中搅匀；平底锅烧热，加入少许油，倒入一层薄薄的面糊，晃匀；待其凝固后翻面，来回煎两三次，出香焦黄即可。

4、打两个全蛋在料理盆中。用蛋抽将蛋打均加点糖，约8克。筛入面粉30克。拌均 起一煎锅，锅热抺点油，舀一勺子面浆入锅，摇晃面浆至全锅。饼边翘起，翻面，煎另一面也至焦黄。小贴士 鸡蛋饼的做法很多，也很随意，这只是其中一种，是比较费鸡蛋的，我仅仅做了四小张。

5、鸡蛋煎饼的做法步骤 点击查看大图 小葱洗干净，切碎。点击查看大图 土鸡蛋一个，搅匀。点击查看大图 鸡蛋液里加适量的水，普通的凉水，再加适量的面粉，盐，小葱碎一起搅拌成均匀的稀面糊，如图。

做法,薄荷鸡蛋饼怎么做好吃,薄荷鸡蛋饼的家常做法

1、步骤 鲜薄荷叶用淡水浸泡洗净。准备好食材。鸡蛋倒入面粉中，再把薄荷叶和胡萝卜切碎。全部放入面粉中，加入盐，胡椒粉。在加入适量的清水搅拌成为面糊。锅中加少许油烧热，倒入面糊摊成薄饼。中小火煎至两面金黄饼熟即好。

2、薄荷叶用淡水浸泡，洗净，用胡萝卜切碎；加入鸡蛋，倒入面粉中。2）加入盐、胡椒粉和适量的水，搅拌成面糊。3）锅里加少许油，烧热，倒入面糊，摊成煎饼。中小火煎至两面金黄。无水蛋饼 推荐理由：鸡蛋饼的制作方法很多，也很随意。这只是其中之一。

3、做法：1）薄荷叶用淡水浸泡洗净，和胡萝卜一同切碎；加上鸡蛋，倒入面粉中。2）加盐，胡椒粉，适量清水，拌和成面糊。3）锅中加少量油烧热，倒入面糊摊成薄饼，中小火煎至双面金黄即好。无水鸡蛋饼 鸡蛋饼的做法许多，也很随意，这仅仅其间一种，比较费鸡蛋，但滋味很美。

4、薄荷鸡蛋饼的做法步骤 1准备食材。2加入与鸡蛋同等量的清水。3加入适量的盐，边搅拌边加入色拉油。4加入过筛的面粉。5薄荷切碎备用。6加入到面糊中。7平底锅烧热刷一层薄油。8倒入一勺的面糊，摊成薄饼。翻面煎熟即可。小窍门 制作面糊时加入盐和油是为了增加韧性，煎的时候不易破。

5、薄荷本身味重，所以，这道菜中薄荷叶的量不要太多，出味即可。根据喜好，鸡蛋可以多加1－2个。盐量要适度，个人建议少放。

6、食材：薄荷叶 50克、面粉 200克、鸡蛋 2个、清水 200ml、食盐 4克、食用油 适量 详细做法步骤：薄荷叶洗净，切碎。把切碎的薄荷叶放入大碗里，加上面粉，鸡蛋和食盐。倒入清水，搅拌均匀。电饼铛加热，表面涂一层食用油，不要太多。倒入一勺调好的面糊，摊薄。

怎样用电饼铛做煎蛋饼

1、食材：鸡蛋2个、色拉油10克、电饼铛1个.首先要准备一个家用电饼铛、适量色拉油、两个鸡蛋，并且要把电饼铛里面擦干净。插上电源，开始启动电饼铛，并向饼铛里面加入适量色拉油。取来一个鸡蛋，打开使其落入色拉油上面。打开第二个鸡蛋也落入色拉油上。

2、电饼铛链接电源，打开下盘加热按钮，预热警示灯亮，先预热几分钟。预热过程中用刷子抹上花生油或者预热过后抹也可以，但是不要抹太多，在打鸡蛋的地方抹上一圈即可。预热结束，预热指示灯灭，代表电饼铛下盘温度可以了，这时就可以在抹油的地方打上鸡蛋了。

3、面粉加少许盐用水调成糊状，放在一旁醒半小时起筋。预热电饼铛，舀一勺面糊在电饼铛里。 用刮板推成圆形，等表面水分收干，掀起边缘换个面。 打入一个鸡蛋。 用刮板把鸡蛋打散推开。 乘鸡蛋还没有凝固撒上葱花，滴几滴油在鸡蛋上，再翻个面。

4、将适量油倒入电饼铛2 加热油至七八成3 将鸡蛋直接打入电饼铛有煎蛋模更好哦，盖上电饼铛盖煎几分钟时间依个人喜好，喜欢老一点的时间可以稍长4 依个人口味可以加点盐，就可以出锅啦。

关于煎蛋饼和煎蛋饼怎么做又软又好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。