qweasjd 发布于2024-07-15 18:16:27 美食文化 17 次
本篇文章给大家谈谈健康美食菜谱,以及健康美食菜谱大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
养生食谱做法1:川贝母蜜枣瘦肉汤 特点:调节机能,润肺止咳 功能:止咳、清肺、滋润、纤体 材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升 作法:1 将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。
健康养生菜谱做法大全1 核桃粥 食材:核桃仁50克、大米100克 做法: 大米淘洗干净,浸泡2小时;核桃仁去皮,捣碎。 大米、核桃仁均放入锅内,加水,大火煮开后 改用小火熬煮至熟烂即可。 功效:常吃核桃粥可以增强机体热量和御寒能力,特别适宜虚弱体衰,头晕,健忘,胃炎者食用。
酸梅汤不管是外面买的,还是自己家做的酸梅汤配方都不一样但是味道大体都差不多。这个用乌梅,山楂,桂皮,冰糖等等材料而制成的饮料可以消热解渴,结束,开胃的功效。尤其是放在冰箱里冰镇一会儿,那样的风味会更加在炎热的夏季里。
1、霸王花玉竹百合汤,特别适合这个天气喝。霸王花,百合,玉竹,杏仁组在一起有清心润肺,滋阴润燥,清热降火的作用。这款汤清甜滋润,喝了感觉身心都舒展,凉爽舒服。燕窝银耳都是滋阴润肺润燥,降火除烦的食材,尤其是对于经常性慢性咽炎,支气管炎,都是有帮助的。
2、清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。
3、香椿拌豆腐。香椿是春天最具代表的菜了,而且有很高的药用价值。我们把鲜嫩的香椿芽摘洗干净,锅中放水,加几滴油烫三分钟,去除草酸和毒性,切成碎末。嫩嫩的豆腐切成四方小丁,把香椿碎倒进去,加酱油,食盐和几滴香油,搅拌均匀就可以开动了。
4、罗汉果莲藕汤 把罗汉果外皮洗净,用刀轻轻拍裂外壳,取出果肉。用清水洗净红枣,如果外皮褶皱太多,则浸泡5分钟再洗净。莲藕削去外皮洗净后,切成5毫米厚的圆片。罗汉果肉和红枣放入锅中,加清水后大火煮沸,改成小火煲煮20分钟。最后将莲藕片和冰糖放入,小火再煮15分钟即可。
5、剑花猪肺汤 材料:剑花25-30克、猪肺1个。做法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤。功效:剑花又称霸王花,性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。
1、营养美食菜谱:虾酱粉丝炒菠菜 材料:粉丝200克,菠菜300克,虾酱50克,鸡蛋75克,大葱15克,姜15克,植物油20克,盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克。 做法:水发粉丝切6厘米的长段,控净水分;红根菠菜洗净,在根处片十字刀口,放油水中一过。
2、蒸豆腐丸子 配料:豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜 做法:猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块,然后放一个鸡蛋,加盐和少许料酒,顺时针搅拌,从虎口处揉成球状的菜;然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花,淋上香油和少许酱油。
3、甜茶 材料:黄糖20g,红枣3个,山楂2个,茶叶适量。制法:将红枣、山楂放入砂锅中加水煮开,再加入黄糖搅拌均匀,最后加入茶叶泡10分钟即可。 枸杞菊花茶 材料:枸杞10g,菊花5g,红糖适量。 制法:将枸杞、菊花用清水泡开,砂锅内放入适量的水,加进泡好的枸杞和菊花。
4、午餐:红烧猪蹄筋、白菜 晚餐:三鲜汤、香菜 周日:早餐:糯米蒸肉饼、豆浆 午餐:红烧肉、炒黄豆芽 晚餐:芦笋鱼汤、紫菜 总结:以上是一周营养美食菜谱,精心搭配每一餐的食物,既考虑到了美味也注意了热量和健康的问题。
5、鸡汤 鸡汤是一种非常营养的汤,它可以补充人体所需的蛋白质和多种维生素。而且,鸡汤还有助于增强免疫力和促进新陈代谢。下面是一份简单的鸡汤菜谱:材料:1只鸡 适量的姜片 适量的葱 适量的盐 适量的料酒 适量的清水 步骤:将鸡洗净,切成小块。将姜片和葱洗净,切成小块。
爽口调芹菜 (1)材料:芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜。芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。(2)用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。(3)吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
清淡饮食菜谱指的是用少油、少糖、少盐、不辛辣的食材做的菜谱,口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。下面是3种列举:分别是:粥,蔬菜汤,素面。粥 粥既可以提供比较充分的营养物质,对肠胃的刺激也非常小,更加容易消化。
清蒸鲈鱼:清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于清淡。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。木耳炒鸡蛋:是一道家常小炒菜品,制作原料有鸡蛋、木耳、黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末等。
爽口调芹菜 材料:芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜 做法:芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分;用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
1、蒸鱼:选择新鲜的鱼类(如鲈鱼、鳕鱼等),用姜片、蒸鱼豉油等调料蒸熟。这是一道低脂、高蛋白的菜肴,搭配米饭非常美味。 番茄炒蛋:将番茄切块,打入鸡蛋搅拌均匀,加入盐和胡椒粉调味。用少量植物油炒至熟透。这是一道简单而营养的下饭菜,富含蛋白质和维生素。
2、粉蒸豇豆是一道再简单不过的下饭菜了,只需要把豇豆用面粉拌一拌,蒸一蒸,再调个碗汁儿淋上去,即可开吃。这道菜,清香粉糯,爽口开胃,好吃不上火,只要吃过的人没有不喜欢的,低脂又营养,既是主食又是菜,清肠刮油,减肥的小伙伴也可以放开吃。
3、现在我把这道“西葫芦拌金针菇”美食的做法送给你们,喜欢的朋友能够对着菜谱做起来,给家人一道美味可口,给家人一份关怀。【西葫芦拌金针菇】食材:西葫芦、金针菇、干辣椒、小香葱、生抽酱油、醋、糖、盐、植物油。作法:第一步只需要准备一根小西葫芦、1小把金针菇、2根小香葱、4根干辣椒。
4、第一步洋白菜和豆芽菜配搭真最佳搭档,好吃又减肥瘦身。我们现在这一道“糖酷洋白菜银芽”的处理方式推荐给大家,最爱吃的好朋友能够对着食谱干起来。【糖酷洋白菜银芽】食物:洋白菜500克、豆芽200克、大蒜瓣2个、干尖椒1根、醋2勺、白砂糖1勺。
5、豇豆肉沫也是一道简单美味的下饭菜。长豆角切小丁,肉打成肉沫,葱姜蒜切好备用。在锅里加水烧开,加盐和油,倒入豆角焯水,煮至熟透捞出。接着在锅里热油,倒入肉沫炒变色,加入葱姜蒜和小米辣翻炒,加入豆瓣酱,再倒入豆角,加入生抽和蚝油,翻炒均匀即可。最后是酿豆腐煲。
6、第一步流程如下所示:【佛手瓜炒鸡胸肉】的家常做法食物提前准备:佛手瓜一个,鸡胸肉一块,胡萝卜一根,蒜头两半,葱一根佛手瓜清洗割开削皮,切片预留,鸡胸肉清洗切条,胡萝卜清洗切片,蒜头切片,葱切条预留锅中放水,水开了添加一勺盐一勺油,倒入佛手瓜胡萝卜片炒水1分钟左右捞起来滤水预留。
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