面的做法（热干面的做法）

本篇文章给大家谈谈面的做法，以及热干面的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、面条的15种做法,你会几种
• 2、6种巨好吃面条做法
• 3、面条的做法
• 4、面条有哪些简单又美味绝妙的做法?
• 5、十种面条的做法(谁爱吃面就转吧,学吧)

面条的15种做法,你会几种

1、黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋 【做法】香菇木耳黄花泡发；锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮；淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。

2、水烧开后放入面条煮熟后捞出，放入碗中，然后将卤浇在面条上，放入焯熟的菜心、香菜即可食用。肠旺面 【材料】：鸡蛋面90克，猪大肠50克，五花肉250克，血旺25克，绿豆芽15克，白铁豆腐250克。三合油、糍粑辣椒、腐乳、味精、甜酒酿、胡椒粉、蒜泥、姜末、葱花、高汤等适量。【做法】：煮。

3、炸酱面 食材：面条100g、油适量、绵白糖适量、黄豆酱适量、黄瓜适量、洋葱半个、猪肉丝适量、小葱1根。【做法】黄瓜去皮切丝，洋葱切小丁备用。烧一锅开水，下面条烫熟，热锅下油，下洋葱煸炒。炒到略有点焦黄，散发香味，加入肉丝一起翻炒，加入大酱，炒匀上色。

4、种面条做法 京酱肉丝面 食材：肉丝，面条、黄瓜 步骤：猪肉切丝，加1勺料酒、1勺淀粉，少许黑胡椒抓匀腌10分钟。面条煮熟捞出过凉水，油加肉丝炒至变色，加入一勺黄豆酱，一勺甜面酱，少许糖炒匀，再加入半碗清水煮开，放葱花配上黄瓜丝拌匀开吃。

6种巨好吃面条做法

【做法】：准备好材料，在下面条之前先来调一碗汤汁，碗里放入少许盐，2勺生抽，半勺猪油和适量葱花，冲入半碗开水，搅拌至猪油融化，面汤就准备好了。锅中倒入适量水，煮开后把面条放入锅中。用筷子把面条划散，煮至中间没有白芯就可以了。

现在开始煮面条，锅里加水烧开，然后加入面条，然后用冷水煮面条（面条味道很浓） 将面条沥干，倒入腌料。服务。番茄红烧面一：西红柿、鸡蛋、黑木耳、蘑菇、黄花菜、面条、黑木耳、黄花菜、蘑菇、蒜苗、青椒、洋葱和大蒜。

三炸酱面炸酱面可能是北方人最常见，最喜欢的面食之一，每个地方的炸酱面做法都不一样，尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究，不过家庭版的炸酱不需要多么复杂，简单好吃就行了主要材料五花肉 葱花，姜末，豆腐。

面条的做法

1、材料准备：面条、西红柿、鸡蛋、葱、油、盐等。做法：煮面：先将面条煮熟，捞出沥干。炒制：热油后加入打散的鸡蛋液炒制，再加入西红柿翻炒。调味：加入适量盐、糖调味。加入面条：将煮好的面条加入炒锅，与西红柿、鸡蛋翻炒均匀。

2、先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。炒面：小白菜、肉丝、香菇丝。下面，少许硬一点。捞出，放冷水冲，漓干水分。

3、将木耳提前浸泡到水中一段时间，泡发好之后洗干净，把青菜洗干净之后沥干水分，葱姜蒜切成末。锅中倒入足量的水，水烧开之后把青菜放进去煮一下，煮到稍微有一点软，就可以捞出来备用。再把面条放到锅中，煮熟后捞出。把煮熟的青菜和面条放到一个大碗中。

面条有哪些简单又美味绝妙的做法?

红烧牛肉面 食材：牛腩（700g），葱姜适量 配料：八角、小茴香、桂皮、丁香、肉豆蔻、花椒、高良姜、橙皮、辣椒（也可以直接买个牛羊肉炖料包）生抽、老抽、冰糖、盐 做法：牛腩切成2厘米见方的肉块，用清水冲洗干净，冷水下锅加1个葱结、少许姜片煮5分钟后捞出洗净备用。

第三道：牛肉鸡蛋面 食材：卤牛肉，鸡蛋，面条，青菜 卤牛肉是买的，切薄片，再把鸡蛋煎好。锅里加油，把青菜炒半生，加入开水，再次烧开，加面条煮熟。加生抽，盐，鸡精调味，把面条倒入碗里，放上牛肉片和鸡蛋。好吃又营养的牛肉鸡蛋面就做好了。

【肉丝汤面】食材：挂面、猪肉、油盐、姜、榨菜、酱油、鸡精、白胡椒粉、油菜。做法：油菜叶子剥掉洗干净，葱切成葱花，姜切成末，猪肉切成丝，加白胡椒粉少许，少许水、淀粉抓匀，这样肉丝炒的口感嫩而不老。起锅烧油，下葱花，姜末炒香。再下肉丝翻炒均匀，肉丝炒至颜色变白即可。

十种面条的做法(谁爱吃面就转吧,学吧)

麻酱面 材料：切面150克， 麻酱一大匙，葱花一中匙，精盐半小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，沸水500克。做法：取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟；将面放入有调料的碗中拌和即可。虾仁丸子汤面 特点：含丰富蛋白质。

把面条和青菜煮好，捞进碗中，浇入牛肉汤，码几块儿牛肉，红烧牛肉面即成。第二款面：葱油面食材有：小葱1大把、生抽两汤匙、老抽1汤匙、白糖半汤匙、油多一些、盐适量、新鲜面条适量。具体做法：第1步：把小葱洗净沥水，水要尽量沥干，不然一会儿下油锅会炸油。第2步：把小葱切成大条段待用。

炸酱面炸酱的做法如下：葱姜蒜切末，洋葱切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接买肉末回来。将甜面酱2勺，黄豆酱1勺，豆瓣酱半勺，生抽2勺，蚝油1勺，老抽一勺，白糖1勺，淀粉1勺放入碗中搅匀，再加入清水半碗，继续搅匀。

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