qweasjd 发布于2024-07-26 08:13:40 夜市美食 14 次
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西红柿炒鸡蛋 材料:西红柿2个、鸡蛋3个、盐适量、油适量、葱花少许。做法: 鸡蛋打入碗中,打散备用。 西红柿切块,备用。 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒散。 加入切好的西红柿块,翻炒至西红柿软烂出汁。 加盐调味,撒入葱花,翻炒均匀即可出锅。
【山楂排骨】1。排骨洗净,焯水备用,山楂洗净;将排骨、山楂放入高压锅中,加入少量水、酱油、盐,大火加热气体后转小火30分钟。最后用大火收汁,撒上大葱。
1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
2、农家小炒肉 食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽。做法:将五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用。锅中放入少许油,待油温热后,放入五花肉片煸炒,待五花肉的肥油被煸出,肉稍卷曲并变成金黄色后,放入料酒和生抽翻炒片刻。
3、做菜大全家常菜有黄瓜木耳鸡蛋,豌豆炒虾仁,农家小炒肉,麻婆豆腐,私房小炒圆白菜。黄瓜木耳鸡蛋 黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。用盐、生抽调味即可。
家常下饭菜的4种做法,简单美味,荤素搭配营养好,比饭店还好吃 剁椒蒸鸡块 食材:仔鸡0.5只;剁椒;老干妈少许;葱;盐;油;生抽 实践:1。将小鸡洗净,切成小块,烫伤取血,取出鸡片,放水龙头下面冲去浮沫;2。
宅家做饭不用愁,推荐8道下饭菜,做法简单,有荤有素,每一道都让人流口水,和米饭是绝配,学会了,天天换着样的给家人做,顿顿吃光盘。---【青椒肉丝】--- 食材:瘦肉80克 青椒6个 1,瘦肉切成丝,加入1勺生抽,1勺料酒,胡椒粉,1勺玉米淀粉,拌匀,再加入1勺食用油,拌匀腌制10分钟。
下饭菜有很多,能够被称之为下饭菜的菜都有几个特点,分别是口味突出,第二是价格便宜,第三是汤汁刚好能拌饭。我来给大家分享一些下饭菜的做法。1,小炒菜花。用到的材料:菜花、胡萝卜、木耳、蒜、油、生抽、生粉。
第1道:甜椒洋葱炒鸡胗——鸡胗脆爽鲜美,搭配洋葱、甜椒同炒,荤素皆有,咸鲜下饭。
水煮肉片是川菜 中著名的一道家常菜, 水煮肉片肉的特色,肉片嫩滑,汤红油亮,麻辣鲜明香,加上配菜营养也好,是人们喜欢的一道开胃下饭菜。 做法: 备调料:葱姜蒜,料酒、淀粉、蛋清、盐、胡椒粉、花椒、干辣椒、火锅底料、郫县豆瓣酱、白芝麻。辣椒和花椒用水泡泡,这样辣椒炸不糊,花椒才能激发出麻味来。
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