冬瓜汤（冬瓜汤的做法视频教程）

本篇文章给大家谈谈冬瓜汤，以及冬瓜汤的做法视频教程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、冬瓜炖什么汤好喝呢?
• 2、冬瓜清汤的做法大全
• 3、冬瓜汤的做法大全
• 4、冬瓜可以和什么一起做汤

冬瓜炖什么汤好喝呢?

1、第三道：冬瓜羊肉汤 羊肉肉质细嫩，相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少，与冬瓜一起炖成汤，十分钟就可以做好，鲜美、好喝、省事。具体制作方法 第一步：准备食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。第二步：将冬瓜去皮切成片，香葱切末备用。

2、冬瓜炖鸡肉冬瓜炖鸡肉是一道适合女性食用的佳肴，可促进胶原蛋白合成，改善皮肤弹性，并且富含高质量蛋白质和多种人体必需的氨基酸。将鸡肉块和冬瓜一起炖汤，香味扑鼻，滋味丰富。冬瓜炖蘑菇冬瓜炖蘑菇是一道非常适合素食者的佳肴。除了冬瓜的营养成分，蘑菇也含有丰富的蛋白质和多种必需氨基酸。

3、冬瓜薏仁鲫鱼汤 材料：鲫鱼800g，油适量，盐适量，冬瓜200g，薏仁100g，枸杞50g，料酒适量。做法：薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时；枸杞洗净备用；冬瓜去皮切成块儿；鲫鱼去除内脏洗净备用。锅中放清水，把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。开锅后放入葱段和姜片，倒入少许料酒，改文火慢炖50分钟。

4、二：鸡丝冬瓜汤：材料： 鸡脯肉、冬瓜片各200克，党参、黄芪各3克，盐、黄酒、味精适量。做法：鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内，加水500毫升炖至八成熟，氽入冬瓜片，调入盐、味精、黄酒适量，冬瓜熟透即可。作正餐之辅助汤菜食用。

冬瓜清汤的做法大全

1、食材：冬瓜300克、清汤1000克、绍酒1茶匙、盐、味精、胡椒面各适量、面粉1汤匙。将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。

2、清水冬瓜汤 备料：冬瓜，葱花，姜米，盐 做法：冬瓜洗净切片。 姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。加盐、葱，出锅。

3、清淡冬瓜汤的做法 材料。请点击输入图片描述 冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。请点击输入图片描述 平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味。请点击输入图片描述 倒入冬瓜煸炒一下。请点击输入图片描述 然后加入适量热水煮。请点击输入图片描述 待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可。

4、主料：冬瓜500克，辅料：豌豆苗20克，调料：盐3克、料酒5克、淀粉（豌豆）10克、胡椒粉1克。

5、冬瓜清汤的做法 用料：冬瓜、猪肉、葱、姜、盐、油、生抽（各适量）首先先把猪肉洗干净，用刀切成片状，放在一旁备用。然后把冬瓜洗干净，用刀切成块状，放在一旁备用。油锅放油，加入姜丝、葱末、肉片一起翻炒一会。待肉片炒熟后放冬瓜片，加入少许生抽提味，翻炒片刻。

6、清汤冬瓜汤的做法如下：将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透，捞出后在凉白开中过凉，沥干水分后放入容器中待用。

冬瓜汤的做法大全

1、做法：锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用；冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用；汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时；加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入；加适量盐、鸡精调味；将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

2、冬瓜鸡肉汤：将冬瓜和鸡肉一起炖煮，汤汁浓郁，营养丰富。 冬瓜豆腐汤：将冬瓜和豆腐一起炖煮，汤汁清爽，口感细腻。 冬瓜银耳汤：将冬瓜和银耳一起炖煮，汤汁甜美，口感清爽。 冬瓜枸杞汤：将冬瓜和枸杞一起炖煮，汤汁浓郁，营养滋补。 冬瓜百合汤：将冬瓜和百合一起炖煮，汤汁甜美，口感清爽。

3、清水冬瓜汤 备料：冬瓜，葱花，姜米，盐 做法：冬瓜洗净切片。 姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。加盐、葱，出锅。

4、将冬瓜洗净去皮、籽，切成小块；大葱切成小段，姜片切成薄片备用；锅中加入适量清水，放入冬瓜、大葱、姜片，烧开后转小火煮10分钟即可；最后放入盐调味，稍微搅拌一下即可出锅。番茄冬瓜汤 材料：冬瓜300克，番茄1个，鸡蛋1个，盐适量，清水适量。

5、冬瓜汤的5种家常做法如下：薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

冬瓜可以和什么一起做汤

1、》荷叶冬瓜汤 原料： 荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。做法： 将荷叶洗净，撕成碎片；冬瓜洗净，去蒂把，切成片。将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。

2、冬瓜炖蘑菇冬瓜炖蘑菇是一道非常适合素食者的佳肴。除了冬瓜的营养成分，蘑菇也含有丰富的蛋白质和多种必需氨基酸。将蘑菇和冬瓜一起炖煮，提高汤的口感，还可以增强营养价值。冬瓜炖排骨冬瓜炖排骨是一道喜欢吃肉的人的佳肴，可补充人体所需的蛋白质和钙质。

3、第三道：冬瓜羊肉汤 羊肉肉质细嫩，相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少，与冬瓜一起炖成汤，十分钟就可以做好，鲜美、好喝、省事。具体制作方法 第一步：准备食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。第二步：将冬瓜去皮切成片，香葱切末备用。

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