早餐菜谱大全（早餐菜谱大全及做法）

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本文目录一览：

• 1、如何规划一周七天的菜谱?
• 2、上班族一周早餐食谱
• 3、早餐怎么吃好?

如何规划一周七天的菜谱?

第一天 主食：米饭（大米、小米）、荞麦大米饭、花卷 菜单：肉沫烧豆腐（肉沫、 豆腐、木耳、青蒜），香干拌黄瓜，豆腐血旺/烧花菜，鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）拌莴笋条或黄瓜、酱肝片，香菇菜心。汤：海米白菜汤（大白菜、海米），虾皮冬瓜汤，丝瓜汤。

家庭一周菜谱安排如下：星期一：早餐：馒头，牛奶（或豆奶），煮荷包蛋1个，穗友铅酱黄瓜。午餐：米饭，香菇菜心，糖醋带鱼，丝瓜汤。晚餐：绿豆粥，白菜猪肉包猜好子，虾皮冬瓜。星期二：早餐：窝窝头，牛奶（或豆奶），卤蛋1个，豆腐乳。午餐：米饭，肉末茄子，鸭子海带汤。

周一：小米南瓜粥、豆角焖面＋红烧带鱼、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、豆腐海带汤。周二：荠菜羊肉馄饨、蛋炒饭＋麻婆豆腐、木耳炒百合、香煎姬松茸、萝卜老鸭汤。周三：西红柿疙瘩汤、二米饭＋土豆炖牛腩、红烧大虾、烧红白豆腐、鸡蛋炒蒜黄、蚝油生菜。

上班族一周早餐食谱

一周营养早餐搭配食谱推荐如下：豆奶+火腿面包=增长精力 豆奶：250毫升 火腿面包：1个 营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。综合评价：如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白质粉，它会让人精力特别充沛。

上班族一周早餐食谱：周日食谱 食谱 ：元气饭团+牛奶+水果片。制作方法 ：金枪鱼饭团。材料 ：米饭3人份，金枪鱼罐头一罐，午餐肉罐头一罐，寿司紫菜一包，鸡蛋3个，生菜3个。做法 ：将大米三人份洗净放入电饭煲内胆中，加入适量的水，水量没过大米一个指节不到的深度即可，启动焖饭程序。

活力满满的一天，从早餐开始。一份营养早餐，应该包括谷物、蔬菜、肉、豆奶等，这样才能营养全面、均衡。平时，也要多变换早餐的搭配方式，比如荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配等。每天变着花样做，也更有食欲。

早餐怎么吃好?

1、步骤准备好食材，蔬菜选择当季的新鲜蔬菜即可，其他热门的蔬菜也成 ，比如菠菜等。步骤蔬菜叶子清洗干净，切成碎，只用叶子，茎留着炒菜或凉拌吃。这个早餐饼如果是给3岁以下宝宝吃的，建议用料理机打碎成泥再用。

2、鸡蛋+牛奶搅匀，放入撕好的蟹柳，加盐、黑胡椒搅匀，起锅放油，煎出滑蛋。 卷饼放上芝士片，铺上一层滑蛋，如图折叠，封口向下，煎至两面金黄即可。

3、上下班总是匆匆忙忙，又实在不想吃地铁站便利店内的贵价难吃早餐。

4、烧饼。这是一个比较容易吃饱的食物，可以做糖烧饼，肉烧饼，油酥烧饼，这样种类多，可供顾客选择的余地大。包子。早点吃一份包子美味又方便，早上起来之后，买几个包子吃，比较软和，适合孩子，老人牙口不好的人吃。粥。

5、白菜早餐饼+鲜虾菜心粥 白菜早餐饼 把白菜切成丝，与面粉、鸡蛋搅匀，调成面糊烙好的饼，又软又香，蘸上自己喜欢的料汁，一定是吃了还想吃。而且这款饼全程不用和面、揉面，不用弄脏手，做早餐非常非常适合。具体制作方法 第一步：准备食材。菜几片、鸡蛋2个、面粉200克左右、香葱适量。

6、酸奶、包子、蔬菜 酸奶中含有丰富的乳酸菌，比牛奶对人体的贡献更加大，不过早上空腹的时候不能喝酸奶，应该和包子、馒头这些搭配一起吃，素包的话营养是最齐全的，如果是肉包，最好再补充点蔬菜或者水果。

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