养生粥食谱（养生粥食谱100种大全）

本篇文章给大家谈谈养生粥食谱，以及养生粥食谱100种大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、2021小暑的粥类食疗食谱
• 2、五款春季养生粥食谱
• 3、凉薯粥——养阴生津除烦解渴
• 4、补气养生粥的做法大全
• 5、男人春季养生粥的食谱有哪些?春季饮食方面要注意哪些?
• 6、夏季养生粥食谱大全及做法

2021小暑的粥类食疗食谱

1、荷叶粥 荷叶清热解暑、消食化滞。小暑时节，荷叶粥可以有效缓解夏季常见的食欲不振、腹胀等症状。将荷叶洗净后切碎，加入大米、薏米等食材，加水煮沸后改小火熬煮至粥浓稠即可。小米粥 小米养胃健脾，益气安神。夏季脾胃虚弱，容易出现腹泻、消瘦等症状。小米粥可以有效改善这些症状。

2、绿豆薏米百合粥，薏米80g、绿豆150g、莲子适量、鲜百合适量、冰糖10g。绿豆洗净去杂质，用清水浸泡1小时左右，鲜百合洗净，花瓣折断。兰州的百合特别甜，适合做粥；将泡好的大米和豆子放入汤锅中，加入适量的水，盖上锅盖，大火烧开，再用小火煮50分钟左右。绿豆开花时，倒入百合，继续煮10分钟左右。

3、薏米绿豆粥 推荐理由：《神农本草经》将薏米列为上品，说它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，加入砂糖可以和中益肺、舒缓肝气、滋阴止咳，此粥是夏季很好的一款健脾和胃之粥。

4、小暑养生粥 绿豆粳米粥 绿豆60克，粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。苦瓜菊花粥 苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。苦瓜洗净去瓤，切成小块。

五款春季养生粥食谱

1、菊花粥 主料：菊花20克，梗米100克 配料：白糖 做法：（1）将菊花取下花瓣洗净 （2）梗米淘洗干净 （3）锅内倒入清水烧开，加入粳米煮沸后用小火煮成粥 （4）加入菊花瓣，用白糖调味后即可食用 以上就是小编今天给大家整理发布的关于五款春季养生粥食谱的相关内容，希望对大家有所帮助。

2、春季养生粥山药枸杞粥山药200克，洗净去皮，切成块状。白米30克，淘洗干净，枸杞30克，先下山药熬粥，待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。枸杞补血明目，山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。芝麻核桃粥肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。

3、菊花粥 原料配制：粳米250克，干品杭白菊15克，加水适量，共煮成粥。菊花粥具有清热解毒的作用，适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。土豆粥 原料配制：土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。

4、百合粥 材料：百合 20克，粳米100克，清水6杯 调料：冰糖少许。做法：先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。提示：百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效，粳米性甘平具有健脾养胃之功，特别适合春季食用。

5、第二：芹菜粥 材料：新鲜的芹菜、粳米 做法：将新鲜的芹菜洗干净之后切小段，然后进行榨汁；将粳米和芹菜汁一起放入锅中熬粥；煮好之后放凉就可以服用了。功效：春天是肝阳最为旺盛的一个季节，所以这个时候我们的身体更加容易出现肝火旺盛的情况，导致身体出现头晕目眩还有情绪暴躁的状况。

凉薯粥——养阴生津除烦解渴

1、凉薯粥甘甜可口，能为人体补充足够的水分，有清热去火、养阴生津的功效，还能治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛。凉薯可以补充水分和纤维素，对于清热解毒去火有好处，煮粥的话可以有缓解咽喉肿痛的作用，而且还可以提高记忆力呢，大家可以经常吃。

2、凉薯有清热祛火、养阴生津之功，生吃或榨汁饮用，可治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛；阴血亏虚引起的烦热、潮热、盗汗、手足心热、失眠以及妇女更年期出现的上述相似症状。经常以凉薯当水果生食，还能降低血压，预防中风。凉薯的肉质中富含粗纤维，于饭后嚼服，可促进肠蠕动并预防便秘。

3、消暑降火：凉薯生吃可以降火解暑，而且又正好在夏季上市，因此是夏季解渴消暑良品。

4、凉薯中含有大量的水分，能补充碳水化合物，夏天食用能达到清热解暑的功效。南瓜中含有大量的锌，为宝宝生长发育的重要物质。蛋黄中含有的卵磷脂能提高人们的脑功能，增强记忆力。此粥甘甜可口，能为人体补充足够的水分，有清热去火、养阴生津的功效，还能治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛。

补气养生粥的做法大全

1、做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中，常服可健脾养胃。玫瑰红枣粥 材料：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

2、南瓜山药牛肉粥 山药健脾益胃，能改善脾胃虚弱，南瓜补中益气，牛肉不仅美味还能补血补脾，老少咸宜。南瓜山药牛肉粥，是一款非常适合秋季 养生 的滋补粥。材料：大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。

3、做法：将桂圆和红枣一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药，然后小火慢炖直到软烂成粥，起锅之前加入红糖搅拌均匀，这样就可以直接服用量。功效：黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用，而山药的营养价值也是非常的高，服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。

4、做法：所有材料清洗干净，分别加入适量的清水，浸泡一个晚上，次日早上，所有材料捞起，放入锅中，加入适量的清水，熬煮成粥，调味即可食用。功效：补气养血。黑米养生粥 原料：黑米100克、核桃仁20克、枸杞20克、胡萝卜100克。制法：将胡萝卜洗净，切块备用。黑米淘洗干净。

5、配料：白糖 做法：（1）将菊花取下花瓣洗净 （2）梗米淘洗干净 （3）锅内倒入清水烧开，加入粳米煮沸后用小火煮成粥 （4）加入菊花瓣，用白糖调味后即可食用 以上就是小编今天给大家整理发布的关于五款春季养生粥食谱的相关内容，希望对大家有所帮助。更多关于养生粥的相关内容，小编会持续更新。

男人春季养生粥的食谱有哪些?春季饮食方面要注意哪些?

韭菜粥 先将100克淘净的粳米倒入锅内，加水适量，用武火煮沸，再加入洗净切碎的韭菜50克，用文火煮至粳米熟烂成粥为止。韭菜自古即是美食佳蔬，李时珍曾赞其“乃菜中最有益者”。它富含多种维生素和糖、蛋白质，尤其是胡萝卜素与维生素C的含量很高，在蔬菜中名列前茅。

春季养生食谱 养肝粥 春季是养肝护肝的重要时期，可以选择一些具有养肝作用的食物制作粥品。如枸杞粥、菊花粥、山楂决明粥等，这些粥不仅易消化，而且有助于疏肝理气、调节身体机能。春芽炒蛋 春芽（如豆芽、豆苗等）是春季时令蔬菜，富含维生素和矿物质，搭配鸡蛋炒制，不仅口感鲜美，还能滋补身体。

春季养生粥：芹菜粥 每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米150克，煎煮成粥，稍温饮服。春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。春季养生粥：荠菜粥 先将大米倒入锅内加水煮沸，再放入荠菜，同煮为粥。

【韭菜粥】先将粳米加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜同煮为粥。韭菜自古是美食佳蔬，它富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质，有调味杀菌等作用。春日食韭可助阳，促进生发。【芹菜粥】将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮为粥。

夏季养生粥食谱大全及做法

1、夏季养生粥皮蛋瘦肉粥 材料：粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量 做法：a、粳米洗净，加清水煮沸，后转小火。b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。

2、⑶把大米、川贝母、梨放入锅内，加水500毫升。⑷把锅置武火上，用武火烧沸，用文火再煮40分钟即成。菊花粥 ⑴材料：粳米50克、菊花10克、冰糖30克。⑵先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花（晒干磨碎）末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。

3、夏季养生粥一：绿豆木瓜美容养生粥 材料：绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。作用：此粥清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤，对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。夏季养生粥二：清热润燥粥 材料：小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、红枣、山楂、红豆等。

4、夏季宜食粥谱（1）西瓜西米粥材料：西瓜500克，西米100克。调料冰糖10克。做法：西瓜去皮、去子，切块；西米洗净，用水浸泡1小时。锅置火上，倒入适量清水大火烧开，加西米煮沸改小火煮20分钟，加入西瓜、冰糖，小火再煮3分钟左右即可。

养生粥食谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于养生粥食谱100种大全、养生粥食谱的信息别忘了在本站进行查找喔。