茯苓粥（茯苓粥怎么做好吃）

本篇文章给大家谈谈茯苓粥，以及茯苓粥怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茯苓粥家常做法,正宗茯苓粥怎么做
• 2、茯苓块煮粥一次放几块
• 3、茯苓的一些简单常见食用方法
• 4、茯苓熬粥要提前泡吗
• 5、推荐茯苓的四种用法,稳健祛湿效果好

茯苓粥家常做法,正宗茯苓粥怎么做

准备材料：茯苓15g、大米100g。先将茯苓洗净，接着往锅里加入适量的清水，待大火煮开后放入茯苓，待滚开则转至小火熬半小时，然后取其药汁。将大米淘洗干净并用清水泡半小时，接着沥水，与已熬好的药汁一起倒入锅中用大火煮开，待煮开后，转至小火熬半小时以上至粥变的浓稠即可。

食材：粳米100g、茯苓30g、干枣30g。粳米淘洗干净，放入粥锅。干枣洗净，挑去有霉变的，加入粥锅。茯苓粉加入粥锅，如果是块状的也可直接加入锅内。粥锅加入清水，大火烧开，烧开后转小火，熬制1小时，中间要用勺子搅动防止糊锅。盛入粥碗即可食用。

茯苓粥的做法：准备材料，茯苓，山药，红枣，大米。家中如果有粳米，代替大米更好。茯苓清洗干净后，稍微压碎些，山药去皮切块。（茯苓再压碎一些更好，压成粉末也是完全可以的）。准备煮粥用的锅，今天我用电饭煲煮，将洗干净的大米，红枣，茯苓，倒入锅中加适量水，开启煮粥功能。

步骤：大米洗净，在清水中浸泡30分钟，茯苓洗净，稍微拍碎。红枣对半切开，山药去皮后切成滚刀块。锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、茯苓、山药、红枣煮开后，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。加入红糖10克拌匀后关火焖5分钟即可。

茯苓粥的做法：大米60克洗干净，准备30克茯苓粉；将大米放入电饭锅中，然后加入备好的茯苓粉，再加入500毫升清水，按下煮粥键，煮30分钟左右；煮的过程中需要搅拌一下，煮好后，盛出即可食用。小贴士：茯苓粥富含丰富的蛋白质、氨基酸等多种微量元素，能促进肠胃的消化，有缓解便秘的作用。

做法：a. 山药去皮切片，大米洗净。b. 把大米和山药片放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮。c. 粥体开始变稠时，加入茯苓粉，继续煮至粥体光滑，山药熟软。d. 煮好后，可按个人口味加入少量盐或糖调味。

茯苓块煮粥一次放几块

茯苓具有安神、健脾、利水的作用，可以把它放在稀饭里面一起煮，通常在煎煮的时候放8~12克。茯苓熬粥可以根据个人的体质，在医生的指导下进行用量，一般是在12克左右。建议不要过量食用茯苓，以免对身体造成不良的影响。同时建议在服用茯苓的时候也戒除一些烟酒或者是辛辣油腻刺激的食物。

茯苓是一种中药材，以其功效而名扬四海。它能够渗透到皮肤里，催化体内的微循环，去除水肿，强身健体。经常煮茯苓粥，能够增进人体免疫力和消化系统的健康。在煮茯苓粥的时候，一次放几块合适呢？通常而言，每次1-2块足矣。早晨一杯热腾腾的茯苓粥，能够助你焕发精神迎接新的一天。

茯苓煮粥方法浸泡后再煮。因为茯苓不溶于水，质地较硬，很难煮熟变软。建议茯苓在煮之前可以用清水浸泡一段时间，稍微软化后再煮。这样不仅口感更好，还能减少后续的烹饪时间。如果想把茯苓煮的更快，也可以用勺子适当粉碎，这样也可以增加茯苓的快速加热面积，减少茯苓的煮制时间。

首先要准备好材料：30克的茯苓，100克的粳米，20枚红枣；然后在进行烹饪前，一定要将茯苓洗净，搞碎。

干品两片就够了。加一片海带、一朵木耳、一截胡萝卜、几枚大蒜会更理想，营养更均衡。

茯苓的一些简单常见食用方法

茯苓（研末）30克，薏仁30克，山药50克，粳米100克。先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。（6）白茯苓粥 白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、盐、味精少许。①粳米淘洗干净。

茯苓怎么吃：茯苓薏米粥、茯苓糕、茯苓排骨汤。茯苓常见搭配：红豆、芡实、莲子。

祛湿解乏茯苓粥 芡实、茯苓、山药、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6克，加水适量，同煎40分钟后捞出党参和白术药渣，再加入洗净粳米150克，继续煮至米烂粥稠，即可分次调糖食用，连吃数日。我们食用这款茯苓粥是可以很好的缓解身体的虚乏，对于身体虚肿也是有改善作用。

茯苓的食用方法一般是以中药的形式使用，如泡水、煎服或制作成茯苓糕等。具体方法如下： 泡水：取适量茯苓切片或整块，加入适量的开水，浸泡20分钟后可饮用，也可以加入其他草药泡水一起服用。

茯苓红豆薏米粥 茯苓薏米粥是大家经常会做的一种粥，茯苓有很好的祛湿效果，同时薏米也有很好的祛湿的效果。两种食材一起煮粥，祛湿的效果加倍，身体中没有湿气，身体就会更加健康。同时如果体内没有湿气，茯苓薏米粥对保养脾胃的效果也是很好的，常吃强健脾胃。

用法；每日早晨空 腹服用，延缓衰老，健脾强身。

茯苓熬粥要提前泡吗

1、需要。干茯苓味甘性平，比较难溶于水，用来煮粥如果不提前将其泡发，那么则很难将其煮熟，需要花费更多的时间，所以一般都是建议干茯苓煮粥之前要先进行泡发的，这样才能将茯苓的药性发挥到极致。干伏苓块煮粥需要多久 一般需要3-5小时最好。

2、茯苓煮粥需要提前泡吗需要，因为茯苓很难溶于水，所以煮的时候很难煮烂，如果想要煮烂的话，建议提前浸泡，这样的话才可以把茯苓提前泡软，有利于煮开茯苓，吃的时候会更加容易吸收一些。茯苓 茯苓个，呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。

3、茯苓煮粥时，提前泡发是十分必要的。由于茯苓的质地较为坚硬，不易快速溶解于水中，若直接煮可能会导致它不易煮烂。通过预先浸泡，茯苓能够软化，使得在煮的过程中更容易被分解，从而更好地释放其营养成分。这样不仅能让粥的口感更为细腻，而且也便于人体更好地吸收茯苓的营养。

推荐茯苓的四种用法,稳健祛湿效果好

1、用于治疗湿邪困脾可以配伍苍术、厚朴、甘草。此外，茯苓也可以单味药研成粉末口服，或者是单味药泡水喝，都有很好的治疗效果。

2、第三：白茯苓粥 材料：白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精 做法：将粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥，大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂，最后加入其他的调味料，搅拌均匀就可以了。功效：建议每天吃两次，最佳的服用时间是在早晚餐进行。

3、最简单的茯苓吃法当属熬粥。可选择一些温性、平性的食材与茯苓一同熬制米粥，比如具有补脾、生津、补肾作用的山药。也可以在制作米粥时，加入茯苓、薏仁、生姜等一同熬制。在这款粥里，茯苓和薏仁有健脾利湿的作用，生姜有温胃散寒的功效。

4、茯苓与薏仁搭配：茯苓与薏仁都有利湿的作用，二者搭配使用，可以更好地发挥利湿效果。这种组合对于缓解水肿、小便不利等症状有很好的效果。 茯苓与山药搭配：山药具有补脾养胃、益肺肾的功效，与茯苓搭配，既可以增强健脾的作用，又可以增强益气养阴的效果。

5、茯苓红豆薏米粥.茯苓薏米粥是大家经常会做的一种粥，茯苓有很好的祛湿效果，同时薏米也有很好的祛湿的效果。两种食材一起煮粥，祛湿的效果加倍，身体中没有湿气，身体就会更加健康。同时如果体内没有湿气，茯苓薏米粥对保养脾胃的效果也是很好的，常吃强健脾胃。

6、茯苓搭配陈皮。健脾利湿、化痰祛脂。做法：4克的陈皮、10克的茯苓，洗净后加入适量水用养生壶，花茶模式即可。茯苓最好搞成粉状。茯苓搭配薏米。健脾祛湿、美白。做法：10克茯苓、10克的薏米、2片生姜。洗净后加适量水用养生壶，花茶模式即可。薏米可先泡下，茯苓可搞成粉状。茯苓搭配蜂蜜。

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