家常菜网（家常菜网盘资源）

今天给各位分享家常菜网的知识，其中也会对家常菜网盘资源进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、美食网家常菜做法大全(让你在家也能做出餐厅级别的美食)
• 2、如何找到几百种家常菜的菜谱?
• 3、谁能给我推荐一个做家常菜的网站?谢谢!
• 4、美味家常菜大全
• 5、老妈常做的9道家常菜,满满都是家的味道,怎么吃都不腻?

美食网家常菜做法大全(让你在家也能做出餐厅级别的美食)

首先准备一包金针菇，将金针菇洗净，去除根部，片成片，（也可以买直接片状的金针菇，可以节省不少时间哦），再次洗净，起锅烧水，将金针菇放入沸水，煮好后用冷水冲洗一下，用手攥出多余水分。接下来就是关键点--调制酱料。

红烧肉 材料：五花肉500克，葱姜蒜适量，料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、香叶、桂皮适量，清水适量。做法：五花肉洗净切成大块，放入冷水中焯水，煮至肉表面变白后捞出，沥干水分备用。锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入焯过水的五花肉煸炒。加入适量的料酒，炒至五花肉上色。

操作步骤 麻辣香锅 麻辣香锅是四川地区的特色菜肴，口感麻辣，香气四溢，深受人们喜爱。准备食材：牛肉、羊肉、鸡肉、豆皮、豆腐、土豆、藕片、木耳、香菜、花椒、干辣椒、姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖。将牛肉、羊肉、鸡肉切成小块，放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。

如何找到几百种家常菜的菜谱?

1、首先在桌面上，点击“Google Chrome”图标。然后在浏览器中，搜索“美食杰菜谱”。之后在该界面中，点击进入“美食杰”官网。接着在该界面中，点击“菜谱大全”选项。最后在该界面中，显示各种菜谱。注意事项：“美食杰菜谱”里的所有菜谱都是由用户自己上传的。

2、土豆、胡萝卜洗净切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡，炒前捞出沥干水分（用水冲洗，是为了洗去土豆里的淀粉，防止土豆发黑，泡在盐水中是为了让土豆不变色，炒制后更脆脆）。尖椒洗净去籽，切成洗丝；干红辣椒切成小段。

3、种家常菜做法 爆炒瘦肉丁 食材：瘦肉300克、青椒2个、小米椒1个胡椒粉适量、淀粉适量、姜2片。做法：瘦肉切小丁，瘦肉中加生抽一勺，淀粉一勺，盐少许，老抽半勺，胡椒粉少许抓均匀腌制15分钟。

4、蒜薹炒肉末 （1）材料：蒜薹 1把、猪肉 120克、生抽 2勺、老抽 1勺、盐 1小勺、葱花姜末 适量。（2）蒜薹洗干净后切成小碎段，猪肉打成肉碎。（3）锅中放油，油热放入葱花姜末爆香后，放猪肉下锅煸炒，炒至变色时放入姜末翻炒。（4）加入盐，生抽，老抽调味。

谁能给我推荐一个做家常菜的网站?谢谢!

1、豆果美食网 豆果美食网是一个专注于菜谱分享的网站，提供了大量的家常菜、烘焙、甜点等菜谱。用户可以在网站上浏览详细的菜谱步骤和烹饪技巧，还可以与其他烹饪爱好者交流心得和经验。此外，豆果美食网还定期举办烹饪比赛和活动，吸引了众多烹饪爱好者的参与。

2、美食杰 美食杰是一个提供海量菜谱和烹饪技巧的做菜网站。它涵盖了各种菜系的做法，从家常菜到高级料理都有详细的步骤和烹饪技巧分享。用户可以在网站上找到适合自己的菜谱，并且学习烹饪技巧。该网站还提供食材搭配、烹饪视频等内容，方便用户学习。

3、以下是几个提供炒菜食谱的网站：下厨房：提供丰富多样的炒菜食谱，包括家常菜、川菜、粤菜等多种菜系，每个食谱都有详细的步骤和图片，非常适合家庭主妇和烹饪爱好者。美食杰：以简单易学的家常菜为主，不仅提供炒菜食谱，还有视频教程，让读者能更直观地学习烹饪技巧。

4、BBC Good Food是英国广播公司（BBC）旗下的一个美食网站，提供了大量的食谱和烹饪视频。这个网站的特点是内容丰富且质量高，包括日常菜肴、烘焙、健康饮食等多种主题。Tasty（tasty.co）Tasty是一个以短视频著称的美食平台，它的视频通常很短，但内容丰富，能够快速传达一道菜的制作过程。

5、做美食的网站有： 美食天下 豆果美食 美食频道（如大众点评网的美食频道） 下厨房网站 接下来详细介绍这些美食网站的特点：美食天下：这是一个集美食菜谱、餐饮资讯和厨艺交流为一体的综合性美食网站。用户可以在此找到各种菜系的详细菜谱，包括家常菜、传统名菜等。

6、豆果美食是一个以家庭烹饪为主题的厨艺网站，拥有大量的家常菜菜谱和烹饪教学视频。这个网站的特点是菜谱简单易学，适合家庭日常烹饪。同时，豆果美食还提供了丰富的食材搭配建议和营养分析，帮助用户更科学地安排饮食。此外，用户还可以在网站上分享自己的烹饪作品，与其他烹饪爱好者交流心得。

美味家常菜大全

1、一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4：在锅中加入食用油，油热至6成时候，放入辣椒，用小火煎。

2、酸辣手撕包菜 材料：包菜半个、五花肉100克、干辣椒4个、蒜瓣3颗。调料：生抽酱油1茶匙、香醋1茶匙、料酒1茶匙（可放可不放）。制作步骤：（1）包菜洗净后用手撕成小片，干辣椒洗净切段，五花肉洗净切片后用酱油腌制片刻。（2）锅中放油烧至五成热时放入五花肉片小火煎出油，放少许盐后盛出。

3、咕噜肉 材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐5克，汾酒5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。做法：将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。

4、有哪几道美味的家常菜，适合做家宴的美食，非常美味呢？红烧鸡翅食物：鸡腿、食用油、冷水、红葡萄酒、生抽酱油、老抽王、糖、黑胡椒、花椒面（撒2次）、五香粉、水淀粉、生姜粉、味精、纯蜂蜜。作法：鸡腿清洗。用清小水泡1钟头。

老妈常做的9道家常菜,满满都是家的味道,怎么吃都不腻?

1、大火烧开蒸锅里的水，将鱼块放入锅中，蒸10分钟后关火，不要揭锅盖，焖3分钟。取出蒸好的鳕鱼块，将所有的葱姜连同蒸鱼的汤汁弃掉不要，淋上蒸鱼豉油。铺上红黄绿菜椒丝，放上香葱叶丝儿。炒勺中放适量橄榄油，小火加热油至冒微烟，迅速泼在葱丝和菜椒丝上即可。

2、小炒肝尖 食材准备：猪肝，蒜薹，辣椒。调料准备：盐，鸡粉，豆瓣酱，料酒，生粉，食用油。美食 做法：蒜薹切长段，红辣椒切小块，猪肝切薄片装碗，加入料酒去腥，再撒上生粉，抓均匀上浆腌渍10分钟让其入味。锅中倒入清水，烧开。

3、咸蛋黄焗玉米原材料：瓶装甜玉米罐头300g，鸭蛋黄3个，水淀粉（玉米淀粉）100g，油适当作法：鸭蛋黄走红蒸10min至熟。拿勺子将蒸好的鸭蛋黄磨碎，碾碎粉末。瓶装玉米倒出来，沥干水，将水淀粉撒到玉米上，和匀。

4、下豆瓣酱煸出红油，下豆豉，姜丝，青蒜一起大火翻炒，这个菜炒时不用加盐，因为豆瓣酱已经够咸了，炒至青蒜变软，就可以出锅了。2，家常酸菜鱼。材料：草鱼、酸菜、油、盐、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生姜，小葱，鸡精，料酒，生粉。

5、步骤不沾锅烧开，添加植物油。油烧后倒进蛋液，并且用实木筷子不断地搅拌蛋液。待蛋液稍微有点凝结时，调低火力点，就可以盖上盖子一直焖到蛋液基本上凝结。用铁铲帮助将蛋饼翻过去，调高火力点，再略微煎一下另一面就可以出锅了摆盘。

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