木耳的做法（洋葱炒木耳的做法）

本篇文章给大家谈谈木耳的做法，以及洋葱炒木耳的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、木耳怎么做
• 2、黑木耳可以制作什么美食?
• 3、黑木耳怎么做才好吃?
• 4、木耳炒什么菜最好?
• 5、木耳有哪些做法好吃又下饭?

木耳怎么做

1、青椒洗净切块状，锅里倒少量油，油热放入姜末和葱花出香味，再倒入青椒块，翻炒几下断生，少放点盐炒匀入味，再将木耳入锅，然后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅前放点鸡精或味精即可盛盘食用。

2、白菜片炒木耳，可能说是在生活饭桌上，我们最常接触到的食物吧，因为它制作起来比较的简单，而且还可以给我们带来不一样的美味享受，但是对于白菜片炒木耳应该怎么做，需要哪些配料调料，很多人都不太了解，所以下面就为大家详细来分析介绍一下。

3、可以做一道木耳炒肉。这是一道以猪肉、鲜木耳为主料制作的家常菜，口感丰富，制作简便。现将木耳炒肉的做法介绍如下，供朋友们参考。希望大家都能轻松做出更好吃的木耳炒肉。木耳炒肉的食材：猪肉150克，水发木耳100克，酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉各适量。

黑木耳可以制作什么美食?

．木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝，再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下，沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料，拌匀即成。

木耳炒肉片 食材：黑木耳、猪肉、尖椒、葱、姜、蒜、油、生抽、盐 木耳炒肉片的做法：猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。

第一道：凉拌木耳西兰花 西兰花和木耳，都是非常健康的食材。把它们放在一起凉拌，不仅颜色鲜亮，口感也更为丰富。每一口都脆嫩有余，清香鲜爽。具体制作方法 第一步：准备食材。西兰花适量、干木耳1小把、胡萝卜半根、蒜适量。第二步：木耳提前用水泡发，然后清洗干净。

【吃法一】凉拌，推荐做法：凉拌木耳食材：黑木耳：适量，蒜瓣：3-4瓣，小米辣：2颗，生抽：2勺，香醋：1勺，香油：半勺，白芝麻：适量（可选）制作步骤：黑木耳提前用清水泡发至发开，清洗干净备用。蒜拍成蒜末，小米椒切圈。

黑木耳怎么做才好吃?

．木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝，再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下，沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料，拌匀即成。

凉拌木耳：木耳泡发放锅中焯水并过凉水，将香菜红辣椒黑木耳放入容器，倒入生抽醋盐糖麻油调汁拌匀。

平时黑木耳的做法也是有很多的，炒、蒸、炖、煮、涮都是可以的，最常见的就是和各种蔬菜搭配炒着吃，有荤有素，营养均衡又美味。

黑木耳搭配黄瓜最好吃，它们可以一起做凉拌菜。超熟过冷水降温以后去掉水分，再把黄瓜洗净以后，切成丝状与黑木耳放在一起，放入适量蒜末葱花，少量红辣椒和白糖，生抽香醋，辣椒油以及芝麻油，再放少量的鸡精调匀以后直接装盘，就是美味的凉拌菜。

木耳炒什么菜最好?

木耳炒肉片 食材：黑木耳、猪肉、尖椒、葱、姜、蒜、油、生抽、盐 木耳炒肉片的做法：猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。

木耳炒腐竹 水发腐竹150克，水发木耳100克、花生油50克，鲜汤150克，酱油、盐、味精、葱花、姜丝、蒜片、水淀粉各少许。

黑木耳搭配鸡蛋、黄瓜、莴笋、西芹、山药最好吃，它与这些蔬菜搭配在一起能做出滋味诱人营养丰富的美味菜品。黑木耳炒鸡蛋 黑木耳和鸡蛋搭配在一起炒着吃，能让人体吸收到更丰富的营养，会满足人体对蛋白质和氨基酸等多种营养的需要。

木耳有哪些做法好吃又下饭?

木耳炒鸡蛋 食材 150克水发木耳 3个鸡蛋 葱花少许 3克盐 10毫升水淀粉 各适量鸡粉、食用油 1 将洗净的木耳切碎，装入碗中。2 鸡蛋打入碗中，加入盐、鸡粉。3 加少许水淀粉，用筷子搅散。4 锅中加适量清水烧开，加少许盐、食用油拌匀。5 倒入木耳，焯约1分钟至熟。

．木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝，再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下，沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料，拌匀即成。

接着把黄瓜和青椒加进来继续炒1分钟，最后倒上淀粉水勾个芡就可以出锅啦；腐竹这样做简单又好吃，吸饱了汤汁更入味儿下饭，木耳呢滑嫩爽口，还有黄瓜和胡萝卜的清脆，吃起来鲜美又解腻；┄【木耳酸辣汤】┄ 顺便分享一个木耳如何几分钟快速泡发和彻底清洗干净的小方法。

平时黑木耳的做法也是有很多的，炒、蒸、炖、煮、涮都是可以的，最常见的就是和各种蔬菜搭配炒着吃，有荤有素，营养均衡又美味。

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