蒜蓉虾的做法（蒜蓉虾的做法家常）

本篇文章给大家谈谈蒜蓉虾的做法，以及蒜蓉虾的做法家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样做蒜蓉开背虾
• 2、美味的蒜蓉开边虾怎么做好吃又简单,做法图解分享,秀
• 3、蒜蓉虾的做法怎么做?
• 4、番茄米线，了解一下？

怎样做蒜蓉开背虾

蒜蓉开边虾 食材：虾去头去脚洗净、青椒切小小粒、红椒切小小粒、姜切末、蒜切末 步骤：虾开背去虾线，加入适量盐和胡椒粉、一勺料酒和一个蛋清抓拌均匀。再加入适量玉米淀粉，抓匀后腌制10分钟。油热放虾，大火炒至变色后捞出备用。

蒜蓉开背虾，家宴压轴菜，你知道是如何做的吗？今日，给我小伙伴们强烈推荐一道真正的大菜，而且还是一道高蛋白食物、低脂肪低卡、营养成分又美味的网红汤菜。这个菜便是蒜蓉粉丝开背虾，不仅是一道宴会里的重点汤菜，也是一道减肥美餐。

开背蒜蓉大虾做法如下：鲜活大虾洗净，用剪刀剪掉虾须；用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥；葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱；用小勺舀适量的蒜蓉酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里；装盘，烧开水大火隔水蒸5至6分钟即可。

用料 主料；虾300克、红椒1个、大蒜2头。辅料；橄榄油半勺、盐1克、蚝油1勺、花生油10克。蒜蓉开背虾的做法 把虾须和虾枪剪去。用剪刀从虾的背部剪开那层壳，这样再用刀开背会比较容易。用刀从背部切开，底部要连在一起，把虾线去掉，用刀再拍一下，让虾背部充分打开。

美味的蒜蓉开边虾怎么做好吃又简单,做法图解分享,秀

大蒜剁碎，加盐和大量的油炒熟。不能偷懒直接用生蒜蓉，这一步要做，这样才香，蒜味也不会太突兀。均匀地铺在虾上面，每一只虾都要照顾到。最后撒一调羹酱油，可以准备蒸了。水开后蒸5分钟，撒葱花，关火盖盖焖2分钟，好了。

基尾虾300克，用刀剖开虾背，去掉泥肠。将虾放于盆内，放香葱、生姜、盐，搅拌均匀，腌制30分钟，使之入味。大蒜头若干，用刀压扁，再剁成细细的泥状。将蒜泥放于碗内，倒入少量酱油、麻油，和少量的盐，搅拌均匀，腌制5分钟。

把阿根廷红虾用刷子清洗干净，剪掉虾须，挑去虾线，一只一只的抹上盐，抹匀，腌制半个小时。 起锅热油，中小火煎透 简单几步，成就美味佳肴！ 口感鲜嫩，还看什么，开动吧 油焖阿根廷红虾的正宗做法，油焖阿根廷红虾怎样做才好吃的做法步骤 . 把阿根廷红虾洗净，沿背部剪开，去除虾线。

除了盐水浸泡，还可以用面粉去除苦味。将苦瓜切片后，加入适量面粉并搅拌均匀。面粉会吸附苦瓜中的苦味物质。静置10~15分钟后，用水冲洗干净即可。清炒苦瓜 清炒苦瓜是一道简单又美味的家常菜。锅中倒入少许油，放入蒜末和辣椒爆香。放入苦瓜片，翻炒至苦瓜变软。

蒜蓉虾的做法怎么做?

蒜蓉虾怎样做才好吃？做法一：准备一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。把虾洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来，生姜去皮，切成姜片；小葱洗干净，切成小段。

步骤：准备食材。处理虾。剔除虾线，剪虾须，对半切开，冲洗干净备用。葱花和生姜切好，蒜用料理机打碎或者剁碎。锅中倒入食用油烧热。转小火加入生姜、花椒、香叶炒出香味。加入蒜蓉翻炒。一直炒出香味。不要用大火，小火慢慢慢炒。再加入虾，中火哦。

做法步骤：第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放入蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。第6步、放入葱花起锅装盘。

番茄米线，了解一下？

西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

c. 倒入番茄汁和适量水，大火烧开后转小火煮制15分钟。d. 加入青菜，煮至熟透，调入盐、鸡精。e. 另起锅煮米线至熟透，捞出放入碗中。f. 将煮好的清汤番茄汤倒入米线碗中，打入鸡蛋，撒上葱花，滴入几滴香油即可。

将姜丝放入蛋液中，加入适量油、盐、生抽拌均匀，在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。

煮米线：在肉类和青菜煮熟的水中，下入米线煮至浮起，捞出后放入碗中。倒汤和配料：将煮好的番茄汤倒在米线上，随后放上煮熟的肉类和青菜。完成：最后在米线上撒上葱花，淋上一些花椒油或香油增加香气，如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒油或辣椒酱。

番茄米线是什么意思？传统的米线是以米粉为主料，但番茄米线则在米线中添加了新鲜番茄酱，营造出丰富的番茄酸味和红色的色彩。这种菜品起源于云南地区，如今已经风靡全国。虽然是一种看似简单的美食，但它却充满了特色和创意。

番茄米线是一道简单美味的家常菜，它结合了酸甜的番茄和滑嫩的米线，再加上各种配料，可以制作出丰富多样的口感和营养。

蒜蓉虾的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蒜蓉虾的做法家常、蒜蓉虾的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。