qweasjd 发布于2024-08-02 05:04:15 地方特色 14 次
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1、布朗尼是指一种蛋糕的名称。它是一种非常受欢迎的甜点,源自于美国。下面将对布朗尼蛋糕进行详细的解释。布朗尼蛋糕的起源可以追溯到美国早期时期。它是一种相对较为密集和湿润的巧克力蛋糕,通常具有坚果和巧克力碎片等配料。与传统的松软蛋糕不同,布朗尼蛋糕更加浓郁和扎实,口感独特。
2、brownie的意思如下:苏格兰传说中善良的小精灵,淘气鬼(见Hobgoblin)的一种。“Brown”是棕色的意思,之所以被称为“Brownie”是因为这种小精灵总是穿着一身棕色的破衣服。
3、表示名字的brown是布朗的意思。读音:英 [bran],美 [bran]。来源语种:古英语。名字寓意:自信的。示例:As a hint that it was time for us to go, Mr. Brown looked at his watch.译文:布朗先生看了看手表,示意我们应该动身了。
4、那布朗尼是一个外来语词汇,指的是意大利传统的巧克力蛋糕。在意大利语中,它被称为“Torta al cioccolato”,而在全球范围内则被普遍称为那布朗尼。这款蛋糕的外观呈现出深棕色,口感浓郁,喜欢巧克力味的人可以品尝一下。
5、詹姆斯背后的英文字母是CHOSEN1意思为天选之子。在詹姆斯的后背有一组大大的字母:CHOSEN1。这也是詹姆斯的第一个纹身,意思为”天选之子“,1就是代表第一。据说这是由著名美国体育杂事给詹姆斯起的一个外号,而詹姆斯随后就纹在了后背。
总之,在制作布朗尼蛋糕时,要注意材料的质量、准确的称量、适当的搅拌、烘烤温度和时间的控制,以及冷却、切割和储存等细节。只有把握好这些细节,才能制作出美味可口的布朗尼蛋糕。
冷却与切割:**将烤好的布朗尼从烤箱中取出,放在架子上冷却至室温。这通常需要几个小时,也可以放入冰箱加速冷却。冷却后,沿着烘焙纸的边缘用刀切开,然后将布朗尼切成小块。注意事项:确保所有材料都是室温,这有助于混合和烘焙。不要过度搅拌面糊,这会导致布朗尼变得硬和韧。
在制作人偶和公仔时,对身体比例、结构、神态都有很高的要求,塑仿真度越高,难度就越大。大多翻糖蛋糕是由翻糖师自行设计到完成的,整体支撑力、色彩搭配、装饰细节都是需要考虑的范围。手工的部分占比非常大,许多部分是无法用机器或者批量化完成的。
第一种:需要打发鸡蛋的乳沫性蛋糕。 比如说需单独打发蛋白的戚风蛋糕和打发全蛋或蛋白、蛋黄分开打发的全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,都是需要依靠鸡蛋打发入空气,经过烘烤形成蓬松细腻的组织; 第二种:需要加入泡打粉来辅助制作的蛋糕。
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1、布朗尼(Chocolate Brownie),又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼———可爱的巧克力蛋糕。据说是一个胖胖的黑人老奶奶围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕,却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕,这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味,这个可爱的错误让布朗尼成为美国家庭较具代表的蛋糕。
2、布朗尼蛋糕为什么叫布朗尼布朗尼蛋糕名称的由来其实是英文Brownie的音译,Brownie是巧克力方块蛋糕的意思,布朗尼的原料主要就是巧克力,因此而得名,关于布朗尼蛋糕的由来还有一个有趣的故事。
3、美国东北部地区的意大利移民创造。意为“布朗斯维尔区”,这是一个意大利移民聚居的地区。这个小蛋糕的独特风味和口感很快在当地流行起来,随后在美国其他地区以及世界各地的咖啡厅和糕点店中广泛传播。现在已经成为了世界各地咖啡厅和糕点店中的常见点心之一。
4、总之,布朗尼是指一种源自美国的巧克力蛋糕,具有独特的口感和美味。它的名字可能来源于古老的食品命名传统,代表着浓厚和烘烤的特点。无论是作为甜点还是零食,布朗尼蛋糕都是许多人喜爱的美食之一。由于其独特的口感和丰富的口味变化,布朗尼蛋糕将继续成为甜点界的热门选择。
5、布朗尼,这个诱人的巧克力蛋糕的名字有着独特的故事。它起源于美国,最初被称为巧克力布朗尼蛋糕,有时也点缀着坚果的核桃布朗尼或者与波斯顿紧密相连,被赋予了一种亲切的家常感。据说,这个名字来源于一位胖胖的黑人老嬷嬷,她沉浸在厨房的忙碌中,一心只想制作出一款松软的巧克力蛋糕。
将面糊倒入模具中,要避免面糊产生太多气泡,然后用刮刀刮平面糊,最后晃动几下模具让面糊更平坦。步骤13 在面糊表面均匀撒上核桃碎,完成最后的装饰。步骤14 送入烤箱中层,调整上下火180度,时长为20分钟,要根据你的烤箱温差灵活调整。步骤15 蛋糕的膨胀程度较小,只有中间会鼓起,表面有轻微裂纹。
烘焙:**将烤盘放入预热好的烤箱中,烘焙大约20-25分钟。布朗尼的烘焙时间会影响其口感,烘焙时间较短会更加湿润和黏稠,时间较长则会更加干燥和松脆。冷却与切割:**将烤好的布朗尼从烤箱中取出,放在架子上冷却至室温。这通常需要几个小时,也可以放入冰箱加速冷却。
将布朗尼面糊倒在酥皮上,用刮刀平滑表面。将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约25-30分钟,或者直到布朗尼层的中心几乎设定,但表面还没有完全变硬。将蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上冷却至室温。完成以上步骤后,你就可以享用自制的酥皮软心布朗尼蛋糕了。
做法步骤:第1步、核桃仁用平底锅小火焙烤一会,看到表面变色就好了,脱不脱皮都可以,我没脱皮是舍不得皮上的那点具有防治脱发和肾结石的功效的营养。
如果喜欢,可以在这一步骤中加入切碎的核桃或榛子,轻轻翻拌均匀。倒入烤盘 将布朗尼面糊倒入准备好的烤盘中,用刮刀平整表面。烘烤 将烤盘放入预热的烤箱中,烘烤大约20-25分钟。布朗尼蛋糕的中心应该略微摇晃,边缘略微硬化。冷却与切片 将烤好的布朗尼蛋糕从烤箱取出,放在架子上冷却。
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