茼蒿怎么吃（茼蒿怎么吃尽量少吃）

本篇文章给大家谈谈茼蒿怎么吃，以及茼蒿怎么吃尽量少吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茼蒿怎么做好吃
• 2、茼蒿菜的8种最佳吃法
• 3、茼蒿的6种吃法

茼蒿怎么做好吃

准备茼蒿一大把，蒜泥适量。先用热油爆香蒜蓉，倒入茼蒿，大火快炒，加盐调味即可。三，凉拌茼蒿。准备茼蒿、食盐、鸡精、生抽、香醋、香油、蒜泥、红尖椒、白糖、橄榄油。大锅水烧开，放入茼蒿烫十秒，捞出沥水后切断。不粘锅置炉上，开中小火，放入橄榄油，炒香葱花、红辣椒丝、姜丝和蒜末关火。

凉拌茼蒿一般不用焯水，洗净后可以直接生拌，这样吃起来原汁原味，营养也不会流失。三，【蒜蓉茼蒿】食材：新鲜的茼蒿一把，蒜子几粒。调料：食盐，白糖，鸡粉。准备新鲜的茼蒿一把，放入盆中洗净，沥干水分以后放在菜板上，先切成三段，再放入盆中备用。

茼蒿清洗干净后，用刀切成小粒备用。 豆腐放案板上，用刀剁碎或是压碎；葱切成葱花，香菜切成小段。 将切好的茼蒿粒，豆腐碎放入碗中，磕入一个鸡蛋，加入1小勺的食盐，适量的胡椒粉、鸡精，搅拌均匀。 锅中倒入食用油，油热后先放入葱花爆香。

茼蒿菜的8种最佳吃法

以下是我个人认为茼蒿菜的8种最佳吃法： 炒制：将茼蒿菜洗净切断，搭配蒜末、干辣椒等调料，用热油炒制，是一道美味爽口的热菜。 凉拌：将茼蒿菜煮熟后过凉水，加入醋、酱油、芝麻油等调料凉拌，口感清爽开胃。

茼蒿菜炖豆腐：将茼蒿菜洗净切段，豆腐切块。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆腐翻炒，然后加入茼蒿菜一起翻炒，加入适量的水，盖上锅盖炖煮片刻，待茼蒿菜熟透后加入盐和其他调味料调味即可。这道菜口感鲜美，营养丰富。茼蒿菜炖排骨：将排骨洗净，焯水去腥。然后将茼蒿菜洗净切段。

做蒜蓉茼蒿这道菜，在放入茼蒿时必须大火爆炒，才能保持茼蒿的脆嫩口感，简单来说，就是急火快炒出锅。四，【茼蒿丸子】食材：茼蒿一把，鸡蛋，玉米淀粉。调料：食盐，五香粉。

准备茼蒿菜200克洗净备用，猪肉馅100克 葱花切碎放入肉馅 锅中水烧开，加一勺盐，保持青菜翠绿，放入茼蒿焯水1分钟，捞出冲凉，攥干，切碎放入肉馅中。加入适量盐，五香粉，胡椒粉，少许香油增香（也可不放），顺着一个方向搅拌至肉馅上劲，上劲容易抱团。

茼蒿炒蛋：将茼蒿洗净后切成段，打散鸡蛋备用。用油热锅后加入鸡蛋液煎至半熟，然后加入茼蒿快速翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富。茼蒿炖豆腐：将茼蒿洗净后切成段，豆腐切块备用。

茼蒿菜的8种最佳吃法包括茼蒿炒肉丝、茼蒿炒蛋、茼蒿拌凉菜、茼蒿煮蛋、茼蒿饼、茼蒿炖鸡、茼蒿炒虾仁和茼蒿沙拉。以下是每种吃法的详细描述： 茼蒿炒肉丝：将茼蒿与瘦肉丝和蒜末一起炒制，口感细腻多汁，非常适合作为一道家常下饭菜。

茼蒿的6种吃法

1、既有营养，做法也很简单的几种做法。一，蒸茼蒿。准备茼蒿以及适量的面粉、玉米面。茼蒿洗净切大段，晾干水分。面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每团茼蒿都沾匀面粉。锅内放适量水，烧至水滚。笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿。大火蒸5到6分钟即可。蒜泥、蚝油、生抽、盐、香油兑成料汁，吃时拌匀。

2、茼蒿是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，可以烹饪出多种美味佳肴。下面介绍几种常见的茼蒿吃法：清炒茼蒿 将茼蒿洗净切段，热锅凉油，放入蒜末和姜片炒香，然后加入茼蒿翻炒，炒至颜色翠绿、口感爽脆，简单又美味。

3、蒜蓉拌茼蒿 材料 蒜蓉，茼蒿，花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油 做法 首先先把茼蒿在沸水里焯一下，然后捞出浸在冷水里。切成小段后用花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油拌匀。食用价值 蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。

4、另外，生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分，所以洗干净后就用手直接掐断那部分装好，待会凉拌就可以了。虽然茼蒿可以生吃，但只能吃叶子尖的部分，小编觉得太浪费了，其实茼蒿只要简单烹饪，又不浪费其他可食用部分，营养又不流失，两全其美。下面小编介绍茼蒿的6种简单吃法，学起来吧。

5、今天分享的茼蒿的这4种做法是非常美味的家常做法，不需要特殊的配料，一般家庭都能做出来。学会了，可以做给家人吃啊。第一种：辣炒茼蒿肉丝 准备食材：茼蒿300克，猪肉150克，干红辣椒25克，大蒜4瓣，食盐半小勺，生抽、料酒、鸡精、水淀粉适量。

关于茼蒿怎么吃和茼蒿怎么吃尽量少吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。