草鱼怎么吃好吃（草鱼怎么吃好吃呢视频）

本篇文章给大家谈谈草鱼怎么吃好吃，以及草鱼怎么吃好吃呢视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样做草鱼好吃
• 2、草鱼怎么做好吃?
• 3、草鱼怎样做才好吃
• 4、草鱼怎么做最好吃家常做法
• 5、草鱼怎样炖好吃营养美味

怎样做草鱼好吃

将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。

用料：草鱼块适量、香菜适量、玉米油适量、老抽适量、生抽适量、米醋适量、黄豆酱一勺、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、大料适量。鱼块洗净备用。锅内放油烧热，倒入葱、姜、大料、干辣椒炒香。放入鱼块煎一下。放入黄豆酱。放生抽、老抽、米醋、料酒。

准备一条一斤左右的草鱼，宰杀，去除内脏，清洗干净。这是蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒，或者低度白酒。将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上，腌制1小时。除了盐和胡椒粉，在鱼腹腔头部切开的刀花上放上洋葱，这样蒸的时候就能闻到香味。腌好后放在锅上，中火蒸8分钟。

草鱼500g、食用油适量，盐5g，味精4g，葱花适量，姜片3片，糖5g，醋适量，料酒适量，大蒜3瓣，干辣椒2个，花椒10g。将鱼去内脏去鳞，洗干净，切成块备用。姜切片，蒜切块，葱切成葱花备用。热锅放油，油热放鱼和干辣椒，慢火煎鱼，至鱼金黄色。装碟备用。

草鱼切块，倒入姜片、盐、五香粉、耗油、料酒，搅拌均匀，腌制十分钟。六成油温，炸制金黄捞出，锅中倒入葱姜蒜、干辣椒、香料、豆瓣酱，翻炒均匀。倒入清水，鱼块，盐、料酒、白醋、老抽、大火煮开，小火十分钟，倒入青红椒。装盘即可食用。

草鱼怎么做才好吃 红烧草鱼的做法 红烧草鱼是道常见美食，生活在中午或是晚上吃。先准备草鱼一条洗干净，把草鱼切成3厘米左右的鱼块，可根据个人口味，放入酱油、盐、花椒、料酒、腌制5个小时左右。

草鱼怎么做好吃?

1、做法一 主料：草鱼一条、黄豆芽（约500克）制作水煮鱼所需的材料（20张）辅料：干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣（或剁椒）、生蛋清、胡椒粉。将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。

2、怎样做草鱼好吃：红烧草鱼 准备草鱼一条，葱、姜、蒜、大料、老抽、黄豆酱、醋、料酒、白糖、鸡精、盐适量。草鱼剁成块，提前腌制2-4小时。腌制密汁：用料酒+醋+盐，将鱼块抹匀即可。腌透的鱼块沾匀面粉，用热油炸制表面微黄即可。炸鱼小秘密：炸鱼时表面微黄即可。

3、草鱼的食用处理方法 首先要会选鱼，看鱼眼，饱满凸出角膜透明清亮的鱼是新鲜的鱼！将选好的鱼放在案板上去鱼鳞，洗净！拿来剪刀，去掉鱼鳍和鱼鳃！用剪刀，剖开肚子，取出内脏。拿来一个能放下草鱼的盆，（最好稍大点）用水洗净即可。

4、草鱼2条、葱姜蒜末30g、豆瓣酱20g、料酒20ml、盐5g、糖40g、醋5g、红绿椒丁30g、肥膘丁20g 干烧鱼的做法： 鱼洗净切直刀，加盐和料酒腌渍15分钟。 准备葱姜蒜末，肥膘丁和豆瓣酱，红绿辣椒丁。 锅中放油待烧至八成热放入鱼煎炸。 鱼两面均煎好后装盘待用。

草鱼怎样做才好吃

1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。

2、准备一条一斤左右的草鱼，宰杀，去除内脏，清洗干净。这是蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒，或者低度白酒。将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上，腌制1小时。除了盐和胡椒粉，在鱼腹腔头部切开的刀花上放上洋葱，这样蒸的时候就能闻到香味。腌好后放在锅上，中火蒸8分钟。

3、怎样做草鱼好吃：红烧草鱼 准备草鱼一条，葱、姜、蒜、大料、老抽、黄豆酱、醋、料酒、白糖、鸡精、盐适量。草鱼剁成块，提前腌制2-4小时。腌制密汁：用料酒+醋+盐，将鱼块抹匀即可。腌透的鱼块沾匀面粉，用热油炸制表面微黄即可。炸鱼小秘密：炸鱼时表面微黄即可。

4、草鱼500g、食用油适量，盐5g，味精4g，葱花适量，姜片3片，糖5g，醋适量，料酒适量，大蒜3瓣，干辣椒2个，花椒10g。将鱼去内脏去鳞，洗干净，切成块备用。姜切片，蒜切块，葱切成葱花备用。热锅放油，油热放鱼和干辣椒，慢火煎鱼，至鱼金黄色。装碟备用。

草鱼怎么做最好吃家常做法

红烧草鱼材料：新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油。做法：（1）把草鱼洗干净切成差不多三厘米左右的鱼块，放一个干净的盆内备用。

麻辣草鱼 推荐理由：麻辣草鱼麻辣可口，鱼肉鲜嫩，搭配麻辣调料的味道更加美味，是一道具有特色的家常菜。剧情介绍：在一个繁华的城市里，一群朋友聚在一起，品尝着麻辣草鱼的美味。朋友们吃得热火朝天，感叹这道菜的美味。

准备材料：草鱼、醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉等。 草鱼去鳞去内脏后切成厚片，用盐、料酒腌渍十余分钟；将淀粉均匀抹在鱼片上。 将糖、醋、番茄酱放入碗中调匀备用。 在锅中倒入适量油，烧至六成热时放入草鱼块，煎至金黄色取出备用。

草鱼怎样炖好吃营养美味

1、将草鱼清洗干净，切成鱼块，放入碗中加料酒、盐、生抽、白胡椒粉拌匀，腌制10分钟。将腌制好的草鱼块放入锅中煎至两面金黄，备用。青红椒、生姜、蒜切成小块备用。锅中加入少量色拉油，放入姜蒜爆香。加入青红椒块，翻炒均匀。加入炒好的草鱼块，继续炖煮片刻。

2、将煎好的草鱼段放回锅中，加入适量的热水（水量以没过鱼肉为宜），加入生抽、老抽调色，加入少量白糖提鲜。大火烧开后转小火慢炖，期间撇去浮沫。加入豆腐：当草鱼炖至半熟时，加入切好的豆腐块，轻轻推动使其均匀受热，避免破碎。继续炖煮，使豆腐充分吸收汤汁的味道。

3、草鱼豆腐汤 草鱼豆腐汤是一道营养丰富的汤品。将草鱼处理干净后切块，豆腐切块备用。锅中加油，将草鱼两面煎至微黄，加入足够的水，放入姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮20分钟左右。之后加入豆腐块，继续煮5-10分钟，根据口味加盐调味，撒上葱花即可。

4、步骤清洗草鱼 将草鱼洗净，去掉内脏和鳞片，在鱼身上沿纹路切成两段或三段。用清水反复冲洗，尽可能放置一段时间自然沉淀。直至洗掉所有的腥气，待用。加入调料 将草鱼放入锅中，加入清水，水量要确保淹没鱼身。加入生姜片和葱段，料酒适量，焯水后捞出备用。

5、草鱼要新鲜，新鲜的鱼肉质更鲜美。 炖煮时要用小火慢炖，这样可以使鱼肉更加入味。 可根据个人口味加入一些其他调料，如豆瓣酱、花椒等，增加风味。红烧草鱼是一道美味又营养的菜肴，其家常做法简单易学。

6、将草鱼宰杀，洗净，打花刀；白萝卜去皮，洗净，切片。锅内倒食用油烧热，将草鱼下锅稍煎，加入料酒、适量清水、姜片、萝卜片，大火煮沸后改用小火煮至汤白鱼熟。加少许盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱花即可。

草鱼怎么吃好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于草鱼怎么吃好吃呢视频、草鱼怎么吃好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。