qweasjd 发布于2024-08-06 10:08:36 地方特色 12 次
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1、掌厨 掌厨秉承“用心做菜,为爱掌厨”的理念,精心制作上万道美食视频菜谱;以最直观的镜头,最温暖的格调,为热爱生活的人们传递全新的美食生活理念。嘉肴菜谱 嘉肴菜谱属于生活服务类软件,比较适合新手。
2、下厨房 下厨房这款做菜软件上线已经有12年的时间,大多数都是家庭菜谱,食材也多种多样,应用的非常广泛,经过这10多年的发展,拥有了很大一部分忠实的粉丝。懒饭 懒饭是和下厨房同一个公司打造的美食APP,比较适合新手做饭使用的美食软件,除了菜谱之外,还有养生知识。
3、豆果美食 豆果美食,2011年的厨房新星,拥有超过2亿用户,超过500万的菜谱选择,它不仅是教你烹饪的导师,还是美食日记的社交乐园,让分享成为日常。 掌厨 2015年上线的掌厨app,专为烹饪爱好者打造,包含私房菜、家常菜等视频教程,食疗交流区更是让烹饪与健康完美融合。
1、在网上搜索家常菜谱可以找到很多网站,但是要注意选择正规可信赖的网站。可以从口碑和评价来判断,同时也可以从一些大型网站中选择,例如中国菜谱网、新浪美食、美食天下等。第二步:进入网站首页 进入选好的网站之后,在网站首页可以查看到大量的家常菜谱,再根据自己的喜好进行选择。
2、选择下载平台:在网上搜索家常菜谱下载,可以找到很多下载平台,如百度网盘、360云盘等,选择一个可靠的下载平台进行下载。搜索菜谱:在下载平台中搜索自己想要的菜谱,可以输入菜名或者关键词进行搜索,也可以按照分类进行查找。
3、您可以访问http://soft.mumayi.net/downinfo/45html,这里提供了名为“嘟嘟美食菜谱”的软件版本13的破解版下载。该软件大小为79 MB,语言为简体中文,适用于Win9X/WinXP/Win2000/NT系统。该软件最后更新时间为2005年2月22日。
4、这份菜谱的下载方式非常简单,一键下载到手机或电脑即可随时随地查看。家常菜谱1000例的精华之处在于它丰富多样的内容。无论您喜欢哪种口味的美食,都能在这里找到合适的方案。例如,您可以学习如何制作精致的川菜、浓郁的湘菜、清淡的淮扬菜,或者来一份寿司、墨西哥卷饼等异国料理。
5、此外,美食杰还提供了智能推荐功能,根据用户的口味和偏好推荐相应的菜谱,提高了学习的针对性和效率。综上所述,无论是下厨房还是美食杰,都是学习家常菜的优秀选择。它们提供了丰富的菜谱资源和烹饪技巧,让学习过程变得更加轻松和有趣。选择哪款软件主要取决于个人的学习需求和偏好。
咕噜肉 材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐5克,汾酒5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。做法:将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。
农家小炒肉 食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽。做法:将五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用。锅中放入少许油,待油温热后,放入五花肉片煸炒,待五花肉的肥油被煸出,肉稍卷曲并变成金黄色后,放入料酒和生抽翻炒片刻。
白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜,翻炒至软。8添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可。
土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃,建议用鸡腿。将鸡肉和骨头分离开,厨房剪刀轻松搞定。
1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
2、农家小炒肉 食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽。做法:将五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用。锅中放入少许油,待油温热后,放入五花肉片煸炒,待五花肉的肥油被煸出,肉稍卷曲并变成金黄色后,放入料酒和生抽翻炒片刻。
3、小炒菜谱大全 家常菜 干煸四季豆 热锅凉油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒匀。最后,撒上适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒至熟透。 小炒蘑菇 将干制的小蘑菇浸泡发好,挤干水分备用。
4、蔬菜汤材料:洋葱、胡萝卜、白萝卜、西红柿、菜花、大葱、鸡精、盐做法:1)洋葱、胡萝卜、白萝卜削皮切块;2)将青菜洗净备用;3)将所有材料加入清水中,用文火慢慢煮至菜熟透后加入鸡精和盐调味即可。
5、清淡菜谱家常菜有很多种,以下是一些常见的清淡菜谱: 清蒸鲈鱼:鲈鱼是常见的淡水鱼之一,肉质细嫩,清蒸能够保留其原汁原味,同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净,用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后,放入蒸锅中蒸熟即可。 蒜蓉西兰花:西兰花是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。
6、部分做法如下:大盘鸡 鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香。放入鸡块翻炒3分钟,加生抽,老抽,白糖炒至上色。加入开水,没过鸡块即可,烧开后加番茄酱、柠檬汁,盖上盖转小火20分钟。
宫保鸡丁 这道融合了鸡肉丁、花生米和辣椒的川菜,口感酸甜辣兼具,非常适合作为下饭菜。 鱼香肉丝 经典的川菜,以酸、甜、咸、辣、鲜香味闻名,瘦肉丝与木耳、笋片等蔬菜的搭配,使得这道菜风味独特。 回锅肉 成都家常菜,煮熟的五花肉片再次回锅炒制,加入豆瓣酱、蒜苗等佐料,味道鲜美。
第五道菜:红烧肉 有的人喜欢在吃饭的时候喝点小酒,喝酒当然要由下酒菜了,这些人可以考虑一下红烧肉。红烧肉就是一道非常棒的下酒菜,而且,它还是一道非常不错的下饭菜。大家只需要把五花肉焯水,然后放到锅中,加入各种调味品焖煮出来即可。肉入口即化,搭配米饭更是美味。
拌凉菜鸡胸肉炎热的夏天就适合吃一些凉拌菜,除开经典凉拌青瓜以外,凉拌肉菜都是很受欢迎的,担忧发胖又爱吃肉,鸡胸肉就是一个不错的选择哦,高蛋白质低热量,鲜美又美味,煮熟配搭凉拌料汁一起混,香辣鲜美,夏天吃特健脾开胃下饭菜。食物:鸡胸肉、葱、蒜头、小米椒、熟芝麻。
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