红萝卜的做法大全（红萝卜的做法大全家常菜菜单图片）

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本文目录一览：

• 1、胡萝卜怎么做?
• 2、红罗卜炒什么好吃
• 3、红萝卜的做法
• 4、红萝卜的18种家常做法
• 5、胡萝卜的家常做法
• 6、胡萝卜怎么吃最好吃

胡萝卜怎么做?

胡萝卜切丝，放入锅内，加骨头汤或者肉汤（以盖过萝卜丝为好），大火烧开转小火闷。打鸡蛋1或者2个，搅散。待萝卜丝闷烂时用筷子轻轻挑起将鸡蛋液钻入萝卜丝中，不要搅动，盖上锅盖闷2分钟（此时要注意用小火，否则鸡蛋容易结底）后加入盐，起锅后滴几滴香油，还可以在汤中加入虾皮。

把胡萝卜洗净，用擦丝工具把胡萝卜擦成细丝。注意这里不要用擦丝特别长的那种工具，不然炸出来的丸子奇形怪状的，形状不圆。胡萝卜丝中加入鸡蛋、葱末、香菜碎、盐、五香粉，搅拌均匀。鸡蛋量视胡萝卜多少而定，不要贪图营养而加入许多鸡蛋，不然后面要加太多面粉。

原料：胡萝卜1个，苹果半个。做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。熟吃胡萝卜 能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质，和西红柿里的番茄红素一样，只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。

胡萝卜炒鸡蛋 主料：胡萝卜、鸡蛋、青椒、生抽、姜、蒜。首先把胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝，鸡蛋打好备用，热锅热油下鸡蛋液翻炒至金黄盛出，下蒜姜葱爆香，再下胡萝丝翻炒一会，下青椒翻炒均匀，下炒好的鸡蛋，最后加点生抽和适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。

红罗卜炒什么好吃

红萝卜炒肉片 材料 红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条 做法 红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。

做好的红萝卜炒鸡蛋是非常清香的，吃这道菜能够让我们的胃口大增。

胡萝卜炒五花肉：香甜可口的胡萝卜带着丝丝的五花肉香味，简单易做，简直是下饭神器。胡萝卜炒牛肉：胡萝卜可以将牛肉中的腥味完全中和并且牛肉的香味也会渗透到胡萝卜中，使胡萝卜吃起来会带有牛肉独特的香味。

胡萝卜切成细条，和很多蒜片（或蒜块）一起炒，很好吃。

红萝卜洗净，切成丝或片状；红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切；放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴；把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟；把红萝卜丝也放入锅内一起炒；炒至红萝卜丝熟；盛碟上菜。

可以做五花肉炒红萝卜丝，具体做法如下：材料：红萝卜450克、五花肉200克。调料：香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）。

红萝卜的做法

1、红烧红萝卜 红萝卜1个、花椒10粒、食用油3勺、生抽2勺、料酒1勺、盐3克。红萝卜洗净，去樱子和尾部，切成2厘米见方的丁，锅中油好热，下花椒爆香。下红萝卜丁翻炒，加入两勺生抽翻炒，加入料酒、适量水焖煮至萝卜变透明变软，加盐调味，关火撒葱花。

2、溜胡萝卜丸子。双色萝卜丝。胡萝卜烧羊肉。胡萝卜炖羊肉。香辣胡萝卜条。糖醋胡萝卜。拌胡萝卜干。炸胡萝卜黄金片。香菜胡萝卜丝。胡萝卜瘦肉汤。1炸胡萝卜豆腐丸。1酱爆胡萝卜肉丁。1酱爆双丁。1胡萝卜牛肉丝。1素炒胡萝卜。

3、材料：胡萝卜、肉、油、橄榄油、盐、生粉。做法：红萝卜洗净，切成丝或片状。红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。放入调味料，如盐、油、糖、生粉之类，还有生姜粒。把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。把红萝卜丝也放入锅内一起炒。炒至红萝卜丝熟，盛碟上菜。

4、红皮萝卜最好吃的做法：凉拌红皮萝卜：首先将萝卜洗净，然后切成薄厚均匀的圆片，再将切好的萝卜放入一个较深的盆内，加入适量白糖、白醋、盐、酱油、辣椒粉后搅拌均匀，最后腌制一至两个小时即可上桌。

5、红萝卜的做法有红萝卜丝炒肉和凉拌红萝卜等。红萝卜丝炒肉 材料准备：瘦肉、红萝卜、蒜、青椒、食用盐、食用油、酱油和鲜鸡汁等。肉切丝后，再剁一下，成肉丁，放适量盐腌制一下。红萝卜切丝，稍微粗一点。半只青椒切丝，蒜切片。热锅放油，烧开后放肉炒至变色。

红萝卜的18种家常做法

1、溜胡萝卜丸子。双色萝卜丝。胡萝卜烧羊肉。胡萝卜炖羊肉。香辣胡萝卜条。糖醋胡萝卜。拌胡萝卜干。炸胡萝卜黄金片。香菜胡萝卜丝。胡萝卜瘦肉汤。1炸胡萝卜豆腐丸。1酱爆胡萝卜肉丁。1酱爆双丁。1胡萝卜牛肉丝。1素炒胡萝卜。

2、红烧红萝卜 红萝卜1个、花椒10粒、食用油3勺、生抽2勺、料酒1勺、盐3克。红萝卜洗净，去樱子和尾部，切成2厘米见方的丁，锅中油好热，下花椒爆香。下红萝卜丁翻炒，加入两勺生抽翻炒，加入料酒、适量水焖煮至萝卜变透明变软，加盐调味，关火撒葱花。

3、红萝卜的做法大全有炒红萝卜丝、红萝卜炖排骨、红萝卜鸡蛋饼、凉拌红萝卜丝、红萝卜汁等。炒红萝卜丝 这是一道非常简单的家常菜，首先，将红萝卜洗净并切成丝。然后，在热锅中加入油，爆香蒜末，再放入红萝卜丝翻炒。最后，加入盐和味精调味，炒至红萝卜丝变软即可。

胡萝卜的家常做法

红烧红萝卜 红萝卜1个、花椒10粒、食用油3勺、生抽2勺、料酒1勺、盐3克。红萝卜洗净，去樱子和尾部，切成2厘米见方的丁，锅中油好热，下花椒爆香。下红萝卜丁翻炒，加入两勺生抽翻炒，加入料酒、适量水焖煮至萝卜变透明变软，加盐调味，关火撒葱花。

做法：牛肉切片，加盐，料酒，蛋清拌匀。 锅加油，放姜末，加入牛肉片炒散盛出。锅加油，下胡萝卜片，加入盐，生抽。倒入炒好的牛肉片。 炒匀，放鸡精，最后撒上香菜末。胡萝卜苹果汁 方法：胡萝卜去皮洗净，切小块；苹果去皮去核，切小块。

将洋葱切成洋葱圈，用电烤盘提前预热，均匀刷上一层薄薄的油，先放入洋葱圈，然后将准备好的面糊舀入洋葱圈中，用勺子压平，盖上盖子煎。根据电烤盘的指示灯，及时翻面，期间翻面数次，煎至两面金黄，即可上锅。低脂美味的家常胡萝卜生菜鸡蛋早餐蛋糕做好了。

下面分享胡萝卜的家常做法。 胡萝卜的家常做法1 酱烧胡萝卜 酱烧胡萝卜主要以胡萝卜为材料制作而成。

胡萝卜怎么吃最好吃

炒胡萝卜：将猪肉和胡萝卜切成片，在锅里面倒入适量的油，将胡萝卜片放入，翻炒一会，然后用油将胡萝卜片煎熟。2豆腐烧胡萝卜：将豆腐切成滚刀块，在锅里面倒入适量的植物油烧热了，将姜末和葱末放入煸炒出味来。

胡萝卜炒鸡蛋 主料：胡萝卜、鸡蛋、青椒、生抽、姜、蒜。首先把胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝，鸡蛋打好备用，热锅热油下鸡蛋液翻炒至金黄盛出，下蒜姜葱爆香，再下胡萝丝翻炒一会，下青椒翻炒均匀，下炒好的鸡蛋，最后加点生抽和适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。

土豆胡萝卜玉米养生汤。准备食材：胡萝卜、土豆、玉米、番茄、蒜末、盐、油。胡萝卜、土豆、玉米洗净切好备用。热锅，少油，倒入蒜末翻炒出蒜香。加入胡萝卜、土豆、玉米大火翻炒1-2分钟。倒入清水，盖上锅盖，大火烧开。番茄去皮，捣碎，加入到烧开的锅中。

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