珍珠奶茶怎么做（珍珠奶茶制作方法和配方）

本篇文章给大家谈谈珍珠奶茶怎么做，以及珍珠奶茶制作方法和配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、珍珠奶茶制作过程(最简单的方法)
• 2、自己在家做珍珠奶茶,怎么做呀?
• 3、想喝个珍珠奶茶,应该怎么做?
• 4、珍珠奶茶的奶茶做法
• 5、珍珠奶茶怎么做

珍珠奶茶制作过程(最简单的方法)

1、奶粉35克 珍珠奶茶的做法步骤 把所有材料准备好。 先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。 加入清水。 用筷子把红糖和清水充分搅拌均匀，直至红糖溶化，成为红糖糖水。 加入马铃薯淀粉。

2、黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中。全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满干粉，最后用粉筛把多余的干粉筛除备用即可。

3、第一步：煮珍珠 将一锅水煮沸，然后加入珍珠。根据包装上的说明煮珍珠，通常是15-30分钟。煮好后，用滤网将珍珠捞出，然后用冷水冲洗，以去除表面的粘稠物。将珍珠放入一个碗中，加入适量的糖浆或蜂蜜，搅拌均匀，让珍珠吸收甜味。第二步：泡茶 在另一个锅中加水煮沸，然后加入红茶包或茶叶。

4、第一步：煮珍珠 将一锅水煮沸，水量根据珍珠的数量而定。将干珍珠倒入沸水中，用中火煮至珍珠浮起并透明，通常需要15-30分钟。煮好后，关火让珍珠在热水中浸泡约10分钟，使其充分吸水变得Q弹。将珍珠捞出，用冷水冲洗，去除表面的粘稠物质。将珍珠放入糖浆或蜂蜜中浸泡，让珍珠吸收甜味。

5、珍珠奶茶，又称波霸奶茶，是一种流行的台湾饮品，由奶茶和椰果（珍珠）组成。

6、珍珠奶茶制作方法和配方如下：用料：黑珍珠部分、木薯粉100g、红糖40g、水70g、奶茶部分、红茶包2包（每包2g）、纯净水100ml、牛奶150-200ml、黑糖珍珠部分、珍珠120g、红糖50g、水80g。步骤：称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。

自己在家做珍珠奶茶,怎么做呀?

1、黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中。全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满干粉，最后用粉筛把多余的干粉筛除备用即可。

2、筛去淀粉后的珍珠丸子有点淡淡的土黄色。1 倒入沸水中，大火煮20分钟。1 关火后再焖20分钟。1 取出来，用冷开水冲一下，滤干水分备用。1 接着开始制作奶茶，把茶包放在茶壶中，加入煮开的开水。1 泡5分钟，取出茶包，加入材料B中的红糖。1 加入奶粉，搅拌均匀。

3、煮珍珠 将一锅水煮沸，水量大约是珍珠的3-4倍。加入珍珠，持续中火煮。根据包装上的说明煮制珍珠，通常需要20-30分钟。煮好后，关火让珍珠在热水中浸泡约10分钟，使其充分吸水变得Q弹。用漏网捞出珍珠，并用冷水冲洗，去除表面的粘稠物质。将珍珠放入糖浆或蜂蜜中浸泡，让珍珠吸收甜味。

4、煮珍珠 将一锅水煮沸，水量要足够覆盖珍珠。将干珍珠倒入沸水中，根据包装上的说明煮制适当的时间，通常是10-20分钟。煮好后，关火让珍珠在热水中浸泡至少10分钟，使其充分吸水变得Q弹。用漏网捞出珍珠，并用冷水冲洗，去除表面的粘稠物质。

想喝个珍珠奶茶,应该怎么做?

第一步：锅中加入一百克清水，然后加入四十克红糖，开大火将红糖水煮开。第二步：然后将红糖水加入木薯淀粉中，和成面团。第三步：然后将面团和成一个又一个的小圆球，放入碗中备用。第四步：然后锅中煮开水，水开后加入做好的小珍珠。

用刀切成小粒，因为切面会粘在一起，撒一些木薯淀粉拌均匀，可以防粘。再用手搓成小圆球，这个就是奶茶里的珍珠了；如果一次搓的多，可以放到冰箱里冷冻保存，下次用的时候不用解冻，直接煮就可以了。小锅里烧开水，把搓好的珍珠放到开水里煮熟。

将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。（2）在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。（3）将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。（4）将作法3雪克杯中加入果糖，盖上盖子摇匀。（5）再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即可。

黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中。全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满干粉，最后用粉筛把多余的干粉筛除备用即可。

珍珠奶茶的奶茶做法

珍珠奶茶的做法如下：准备原料：红薯、紫薯、木薯淀粉、红茶、纯牛奶、火龙果。做法步骤：第1步、火龙果切成粒，红薯和紫薯切成块再上锅蒸熟。第2步、火龙果打成果汁。第3步、火龙果汁里加入木薯淀粉。第4步、将加入木薯淀粉的火龙果汁揉成团，再搓成小圆球。

奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 做法 黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中。

糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。取出茶叶，倒入牛奶。加入适量白糖，煮沸融化，饮用时加入珍珠。

珍珠奶茶制作方法和配方如下：用料：黑珍珠部分、木薯粉100g、红糖40g、水70g、奶茶部分、红茶包2包（每包2g）、纯净水100ml、牛奶150-200ml、黑糖珍珠部分、珍珠120g、红糖50g、水80g。步骤：称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。

珍珠奶茶怎么做

1、锅中烧开水后，把珍珠倒进去，小火煮25分钟后关火焖30分钟，记得勤搅拌，不然会粘锅，建议水稍微多点。准备好的1000克水烧开后关火，把25克红茶倒进去，搅匀后盖上盖子焖20分钟左右。红茶焖好后用滤网把茶叶滤出来，茶水备用。

2、做珍珠奶茶的主要材料是茶叶、牛奶和珍珠。以下是珍珠奶茶的制作步骤： 先准备珍珠。将适量的珍珠放进锅中，加入足够水，大火煮沸。然后转小火，继续煮20-30分钟，直到珍珠变得软糯而有弹性。捞起珍珠放入冰水中冷却。 准备茶水。将3-5克的茶叶放在过滤袋中，加入适量的热水，浸泡3-5分钟。

3、第7步、烧开水，将小圆球放进锅里煮五分钟左右。第8步、煮好的珍珠盛出过凉水。第9步、锅内加入500ml水烧开后加入30g红茶，焖煮六分钟。第10步、捞出茶叶后加入500ml牛奶。第11步、牛奶煮开后加入珍珠。

4、先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。将珍珠红茶包放入15公斤开水中，锔15分钟后，拿出茶包，然后把茶汁倒入搅拌器或其它容器内。

5、珍珠奶bai茶的做法：材料 黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克 奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 做法 黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。

6、珍珠奶茶制作方法和配方如下：用料：黑珍珠部分、木薯粉100g、红糖40g、水70g、奶茶部分、红茶包2包（每包2g）、纯净水100ml、牛奶150-200ml、黑糖珍珠部分、珍珠120g、红糖50g、水80g。步骤：称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。

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