麻油鸡蛋（生姜麻油鸡蛋）

本篇文章给大家谈谈麻油鸡蛋，以及生姜麻油鸡蛋对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、麻油炖鸡蛋的做法
• 2、麻油鸡蛋面线煎怎么做好吃呢?
• 3、芝麻油怎么蒸鸡蛋
• 4、每天早上吃麻油煎蛋,对身体有什么好处

麻油炖鸡蛋的做法

1、步骤： 先将两个鸡蛋洗净，放入一锅中加入足够的水。 点火，将水煮沸，然后转小火，继续煮6-8分钟，这样得到的鸡蛋会更加熟软。 关火，用凉水冲洗鸡蛋，待鸡蛋完全冷却。 将鸡蛋壳剥掉，然后用刀将鸡蛋切成小块。 取一只小碗，将切好的鸡蛋放入碗中。

2、做法步骤 将鸡蛋打入杯中，加芝麻油搅匀。冲入沸水约200毫升，趁热缓绘饮下，以清晨空腹为宜。功效 润喉、清热、解毒。

3、鸡蛋加温水少许盐加麻油，顺时针打散，搅拌均匀，放五分钟上面沫消失，上面加盖，防气水滴入，上锅蒸20分钟即可，又嫩又滑。喜欢吃葱的，可撒点葱花。

4、食材：鸡蛋、水、酱油和麻油。先把两个鸡蛋在碗中打散，放入少许食盐，调匀。打散后，往碗里加入两倍鸡蛋的水量。注意，水一定是凉白开水。生水不行。加生水蒸出后鸡蛋羹会有很多蜂窝眼。然后把水和鸡蛋搅拌均匀。烧一锅水，放上蒸屉。

麻油鸡蛋面线煎怎么做好吃呢?

备好姜末，若喜欢蒜味，可以加一点蒜末； 面线煮好备用； 用麻油把姜末爆香； 面线下锅拌一拌煎2分钟，翻面再煎2分钟打个蛋； 翻面再煎2分钟； 起锅前撒点米酒。 调点蒜末酱油当沾酱。小贴士 面线和鸡蛋都煎至表面金黄即可，趁热吃，又软又脆的口感很好的。

做法 煎蛋：黑麻油 2 小匙入锅后，再开火热锅，中小火把蛋煎到蛋白边缘焦黄，捞起备用（注一）煸姜：黑麻油 1 小匙，中小火把老姜煸到近干且闻到香味（注二），倒水煮到滚，入汤块和面线，煮到面线熟起锅。

先用一般沙拉油煎鸡蛋...备用 请点击输入图片描述 倒入麻油中小火炒香中姜丝.不需要太久的时间.（麻油不要使用大火.会破坏油质）请点击输入图片描述 加入适量的水.滚水后放入面线.枸杞~请点击输入图片描述 中火煮熟，再加入红凤凰菜+米酒。

「备料」蛋打匀。花椰菜烫熟，切碎丁。大蒜先爆香后再倒入绞肉炒熟。烧一锅热水，将面线煮熟后捞起跟花椰菜和绞肉一起放入一个大碗公里，倒入三大匙麻油，洒适量的黑胡椒，拌匀所有材料。

芝麻油怎么蒸鸡蛋

将鸡蛋打碎放入碗里里，放少许盐，用筷子打散至均匀。然后加入适量的水，水最好是隔夜的热水或是温开水。继续用筷子搅拌。搅拌均匀后，把上面的浮沫用小勺撇去。将切好的葱末洒在上面，然后放入蒸锅中。熟后加酱油和芝麻油，即可制成。

芝麻蒸蛋怎么做 原料主料：鸡蛋 300克调料：盐 2克 味精 1克 芝麻油1克 小葱 15克 各适量 制作方法：将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。然后一边加水，一边继续用筷子搅拌、水最好是隔夜的热水或是温开水，想加多少水就加多少水，可以加满小盆。

将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。然后一边加水，一边继续用筷子搅拌、水最好是隔夜的热水或是温开水，想加多少水就加多少水，可以加满小盆。只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去。可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。

向鸡蛋液里加入225mL凉白开水，再度拿筷子拌匀，出泡后用勺子撇掉表面的白沫子，放置1min。第二步用保鲜膜把碗包裹起来，再换木签扎好多个小圆孔透气性。出锅放水，大火烧开，把碗放进锅里，用中火蒸8min，就可以熄火。

饭店蒸鸡蛋的做法步骤 饭店蒸鸡蛋怎么做用料：土鸡蛋两个，开水适量，虾仁适量，盐少许，生抽一勺，芝麻油一勺。首先准备好所需的食材；开水提前烧好，确定刚烧开的滚烫的开水。

每天早上吃麻油煎蛋,对身体有什么好处

1、香油主要指的是一种芝麻油，使用香油煎鸡蛋，可以有效的把鸡蛋中的营养价值挥发出来，有利于被人体所吸收。这样可以让人体迅速吸收鸡蛋中的蛋白质、脂肪、卵磷脂等成分。

2、香油煎鸡蛋功效与作用 香油具有通气、理肺的功效，不仅可以减轻咳嗽的症状，还可减少各种物质对肺部的损伤。鸡蛋可入脾经、胃经，中医认为，脾经和肺经同属太阴经，因此，鸡蛋也具有补肺养血的功效。将这两种食材合用，可收到清热解毒、润嗓利咽的效果，对止咳有一定的作用。

3、香油，源自芝麻油，用于煎鸡蛋时，能有效提升鸡蛋的营养价值，便于人体吸收。香油煎蛋能迅速被人体吸收的包括蛋白质、脂肪、卵磷脂等关键营养成分。 香油煎鸡蛋不仅有助于增强免疫力，还能补充钙质和铁质，促进营养物质的吸收。

4、麻油煎鸡蛋可以将鸡蛋的营养完全发挥出来，使得鸡蛋的营养被完全吸收。鸡蛋的营养价值：鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。

5、香油煎鸡蛋早上吃好，增强机体的代谢功能和免疫功能。香油主要指一种芝麻油，使用香油煎鸡蛋，可以有效的把鸡蛋中的营养成分激发出来，香油中的维生素，亚油酸，铁钙等营养成分也都是人体必须补充的，使用后可以很好的为身体提供营养。

6、身体对任何食品的摄入都是有限制的，正如你所了解到的，麻油煎蛋对产妇身体很好，可以达到子宫收缩的好处，你既然还没有结婚，每天早餐都吃这个对身体而言肯定是不妥当的，过于油腻，常吃增加胆固醇，会引起血脂的偏高；早餐还是要有营养合理的配比才好。

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