美食做法（美食做法家常菜大全川菜）

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本文目录一览：

• 1、家常美食都有哪些做法
• 2、有哪些可以一锅出的低成本美食做法?
• 3、宅家必学美食

家常美食都有哪些做法

温泉蛋肥牛饭 日式烧鸟 地锅鸡 温泉蛋肥牛饭 食材：牛肉片100g/鸡蛋1颗（要买无菌蛋哦）/洋葱半个/大米适量/葱适量/白芝麻适量 辅料：生抽2勺/料酒2勺/水2勺/糖1勺/老抽1勺/蚝油1勺/淀粉1小勺 做法介绍： 把浸泡隔夜的米粒捞出、沥水，然后倒入碗中，加入没过米饭的水。

一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4：在锅中加入食用油，油热至6成时候，放入辣椒，用小火煎。

番茄炒鸡蛋 做法：番茄洗干净切块，鸡蛋打散。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以，看个人喜好吧。锅里加油，倒入蛋液，把鸡蛋炒熟，装出备用，我喜欢炒得嫩一些。锅里重新倒少许油，大火，倒入番茄。把番茄炒到出红油，有沙沙的感觉，加入砂糖，少许番茄酱。

麻婆豆腐：食材：豆腐200克、青菜30克、干红椒3颗、青椒3颗。首先取来新鲜的豆腐，用清水冲一下，然后切成小方块。取来新鲜的青菜，放在清水里浸泡5分钟，然后洗净，干红椒和青椒也洗净然后切好备用。锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入干红椒，炸出香辣味。

做法步骤：将牛腱子肉洗净切大块，然后将牙签在肉块上戳很多小孔；将生姜拍散，生姜切片放入装有牛肉的盆子里，然后撒上十三香，倒入酱油，抹上黄酱，将所有的作料和牛肉块抓匀，让牛肉块均匀的裹上作料，蒙上保鲜膜，静置1-2个小时。

有哪些可以一锅出的低成本美食做法?

1、排骨焖花卷 原料：排骨半斤；豆角5根；土豆1个；花卷5-7个做法：排骨焯水，锅里放油和冰糖，加入排骨翻炒裹上糖色。放入盐、生抽、老抽、葱、姜、蒜、八角、料酒，加入开水没过排骨煮30分钟。放入土豆豆角炖10分钟。放入花卷在炖15分钟。出锅撒芝麻和葱花。

宅家必学美食

韭菜豆芽炒鸡蛋 低脂低卡好吃又方便！ 鸡蛋炒熟备用，蒜末煸香，豆芽炒软，放入鸡蛋和韭菜，生抽，蚝油，鸡精和一点盐。 黄瓜拌豆腐 低脂低卡清爽可口！饱腹感也不错！ 小米辣、蒜末、辣椒面热油激发香味，2勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，0卡糖，鸡精，一点香油。

宅家冬日自制美食甜品合集，很简单，在家也能做。 吐司布丁：半杯牛奶中，打入一颗鸡蛋，加一小勺代糖，搅拌均匀，手撕面包撕小块，放上蓝莓和坚果干，倒入牛奶鸡蛋液，空气炸锅180度烤20分钟。

宅家简单自制美食有很多选择，以下是一些常见的选项：三明治：只需准备面包、蔬菜、肉类和酱料，就可以制作美味的三明治。可以根据个人口味选择不同的食材和酱料，如番茄、生菜、火腿、鸡肉、芝士、蛋黄酱等。沙拉：将各种蔬菜、水果、坚果、奶酪和调味品混合在一起，制作出营养丰富的沙拉。

宅家必学美食 做法：鸡翅去骨，一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺姜丝，少许胡椒粉，腌制20分钟，土豆切条，土豆塞进鸡翅里放入空气炸锅，空气炸锅180度20分钟，中途翻一次面。

宅家美食主要指的是在家中可以轻松制作，且不需要特别复杂厨艺或者工具的美食。下面将推荐一些适合在家制作的美食，并附以简单的描述：自制披萨：购买或自制披萨面团，根据个人口味涂抹番茄酱、撒上奶酪和自己喜欢的食材（如香肠、蔬菜、蘑菇等），烤箱烤至奶酪融化、面皮金黄即可。

- 新加坡第一家汤圆：小巧的糯米汤圆，外皮适中，内馅不甜腻，特别推荐花生和奶黄馅。- 广州酒家流沙凤凰汤圆：咸蛋黄味浓郁，甜度适中，爱甜党的选择。- **点心篇：- 养点椰香黄金糕：香气扑鼻，微波炉加热后即可享用，完美还原茶餐厅的风味。

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