qweasjd 发布于2024-07-09 15:05:13 美食文化 5 次
本篇文章给大家谈谈食谱家常菜做法,以及降血压食谱家常菜做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、锅中入开水加入洗好的排骨,烫开。 捞出排骨,放入一个装有清水的盆中。 再捞出,放入大碗中备用。 容器中按比例放入两份酱油、两份生抽、两份糖、一份醋。 锅烧热加入油,放入葱和姜炸香。 倒入排骨炒到微黄色。
2、肋条肉洗净切片; 杭椒洗净切段; 肋条肉下油锅煸炒至六成熟,加入杭椒、大蒜、姜末、酱油煸炒,起锅前再加入辣酱少许、味精,装盘即可。特点:咸鲜微辣,外酥里嫩,家常味突出。
3、肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。营养早餐食谱(二):燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
葱香牛肉:食材:牛肉、豆芽、葱姜水、葱丝、红椒丝、白胡椒粉。做法:牛肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的葱姜水,浸泡30分钟,再捞出沥干水分备用。泡好的牛肉加入适量的食盐、鸡精、白糖、白胡椒粉、和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟,接着再加入适量的水淀粉抓拌均匀备用。
青椒肉片 做法:猪肉洗净切片放入淀粉腌制10分钟,青椒去蒂去籽洗净切丝,小米椒去蒂洗净切段。葱姜蒜洗净切末。起锅烧油,油热。放入葱姜蒜,小米椒炒香后,放入肉片炒变色后,放入青椒,生抽,老抽,蚝油,五香粉,料酒,盐,鸡精炒熟即可。
做法: 调料汁:碗中加2勺生抽+一勺老抽+一勺蝇油+少许胡椒粉+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水搅拌均匀。 洋葱切丝,蒜切末,肥牛先焯水煮熟捞出。锅中油热,倒入蒜末爆香。 放洋葱炒软,放肥牛卷翻炒片刻,再倒入料汁,大火收汁,煮至浓稠,撒葱花出锅。
多种家常菜的做法 麻婆豆腐 豆腐切丁,锅里水烧开倒入豆腐焯水后捞出(大概煮2分钟)。锅里热油,爆香葱蒜沫在放几个花椒炒香,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入半碗水大概能没过豆腐,倒入豆腐,加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,少量盐和白糖。
1、用料:扁豆400克,肉末150克 调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量 做法: 扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。
2、做法简单,好吃不腻的家常菜! 午餐肉炒年糕: 鸡蛋打散煎熟盛出备用,年糕煮软后切片。 锅中倒入少许油烧热,放入蒜末和老干妈炒出红油,加入午餐肉片煎一会会,倒入青菜 翻炒片刻。 加入拌匀,加入盐、糖、老抽、陈醋、蕃茄酱 快速翻炒片刻即可。
3、超下饭的家常菜秘简单又美味农家红烧肉食材五花肉,土豆,豆角,八角桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,冰糖做法步骤首先把五花肉切小块,土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。
4、简单家常菜的制作--鸡蛋炒西红柿 两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。
5、下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
6、西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好,下油锅煎至定型盛出,再炒西红柿,翻炒1分钟左右,倒入鸡蛋,然后加盐,生抽,用生粉和白开水调好的汤收汁。
每日家常菜食谱安排表如下:星期一:早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二:早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。加餐:时令水果。食谱五 早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml。
山药、紫薯都是现成的粗粮,洗干净后上锅蒸熟就可以。想要节省时间, 就安排一个蒸菜,刚好可以一起出锅。
第一道菜:【凉拌腐竹】做法: 腐竹先用冷水泡软,用手掰成小段。起锅烧水把腐竹烫一下,时间不用太久,影响口感,捞出后过一下凉水。 把胡萝卜、黄瓜切成丝,香菜切成段,葱、蒜切成末。
周一,开始一周的活力:青椒炒肉/,鲜嫩的青椒与肉丝交融,口感层次分明。接着是西红柿炒鸡蛋,酸甜的西红柿与滑嫩的鸡蛋,是营养早餐的不二之选。再来一道红烧鸡脖,肉质鲜美,香气四溢。周二,烹饪的艺术在炒蒜薹拌土豆丝中展现,清脆可口,简单不失美味。
准备油麦菜半斤左右,洗净后切成三段,放入盘中,大蒜几粒拍扁切成蒜末备用。起锅烧水,加入一勺食盐和少许植物油,这样可以增加食材的底味和亮度,水开后下入油麦菜,焯水15秒倒出控水。
先将莲藕洗净后去皮红油米线的做法,切成薄片湘菜菜谱家常菜做法,浸泡在冷水中;辣椒去蒂、香菜分别洗净,均切成末;大蒜剥去蒜衣洗净拍碎剁成蒜末。 2。锅中放水烧开红油豆腐的做法,放入藕片四川红油的做法,烫煮约3至4分钟后捞出红油豆瓣酱的做法,沥干水分,待凉备用。 3。
蒜香芥兰 材料:芥兰、蒜末、生抽 做法:芥兰去掉老叶撕去老筋洗净焯水摆盘;锅里加油烧热改小火撒入蒜末及2勺生抽后关火。
放芹菜,放盐味精。翻炒熟透即可。家常红烩牛肉 食材 牛肉适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。做法 牛肉洗净,焯水。放入高压锅,放葱姜,大料,香叶,桂皮。
超级简单又下饭的家常菜做法酸辣士豆丝:准备食材如图;土豆切丝洗去淀粉沥干水分、热油蒜末小米辣爆香、放入土豆丝翻炒片刻加一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋少许盐翻炒均匀、出锅撒上葱段即可。豆角炒蛋:准备食材如图;热油放入蒜末爆香,倒入豆角炒至断生,加一勺生抽。加少许盐翻炒均匀,倒入鸡蛋。
九款简单易学的家常菜 干拌饺子 准备白芝麻、葱花、五香粉、辣椒面。淋上热油。加入调料(见文案)。搅拌均匀。饺子煮熟捞出。淋上酱汁拌匀。糖醋鸡胸肉 鸡胸肉切块。一勺料酒。两勺生抽。少许盐巴。半勺胡椒粉。腌制十分钟。裹上淀粉。
做法简单,好吃不腻的家常菜! 午餐肉炒年糕: 鸡蛋打散煎熟盛出备用,年糕煮软后切片。 锅中倒入少许油烧热,放入蒜末和老干妈炒出红油,加入午餐肉片煎一会会,倒入青菜 翻炒片刻。 加入拌匀,加入盐、糖、老抽、陈醋、蕃茄酱 快速翻炒片刻即可。
快学起来吧,超级简单的。 好吃到破防的家常菜:耗油生菜、娃娃菜烧豆腐、麻辣毛肚、椒盐鸡翅。 椒盐鸡翅:鸡翅洗净后两面划刀加一勺料酒、三勺生抽、一勺蚝油、适量黑胡椒粉抓匀腌制一小时。倒出多余料汁 加两勺玉米淀粉一个鸡蛋抓匀,油热下锅煎至两面定型,再转小火盖上锅盖慢煎10分钟,出锅撒上椒盐粉即可。
做法:将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。猪肉洗净切成薄片,用刚才预留的少许蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀。黄瓜切斜片,木耳事先泡水发好,撕碎成小块。锅中放油,烧至5成热,放入肉片滑散,捞出沥干油分。
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