qweasjd 发布于2024-07-02 19:40:09 小吃加盟 12 次
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第将桂花放在大的盆子里,用水反复清洗干净,最后再用盐水洗几遍来杀杀菌。第洗完后的桂花,放在通风口,让桂花晾干,晾干后的桂花要把花蒂去掉。第风干后,去完蒂的桂花就可以进行腌制的步骤了。
桂花怎么腌制成糖桂花 采摘适量桂花,洗去杂质后用淡盐水浸泡半小时左右,将洗净后的桂花滤水控干水分。准备一个洁净的玻璃容器,确保无水无油的状态,将桂花干和白糖按照一层白糖一层桂花的方法放好,最后快到瓶口处的时候,加上点蜂蜜,容器底部先装白糖。
先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂淹浸就可以了,这样做可以保证蜜蜂的营养不被破坏掉)麦芽糖是凝固状的,无法跟桂花混合,所以不用担心它现在的状态,因为蒸一会就自然融化掉了 上锅蒸上10分钟,中途拌一下就可以了。待凉了后放入干净的密封瓶内,冰箱冷藏就可以了,食用时用干净的小勺取用。
糖桂花的做法如下:用料:桂花50g、蜂蜜200g、盐1g。步骤:将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗(这是一个比较费工的活)。如下图所示。放在直饮水下冲洗干净。如下图所示。控干水分后放入少许盐拌匀,腌制10分钟左右,起到消毒杀菌的作用。如下图所示。
1、桂花、麦芽糖(或蜜蜂,白糖)。制作篇:将新鲜桂花风干,即成干桂花(我的这个没有完全干透,赶着交作业,所以还差点火候)。
2、步骤:将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗。放在直饮水下冲洗干净。控干水分后放入少许盐拌匀,腌制10分钟左右,起到消毒杀菌的作用。然后舀到用开水烫过,无油无水的玻璃瓶中。一层桂花一层蜂蜜,直到8分满即可。
3、一:新鲜桂花先用盐(一点就行),稍微腌制一下。再放入器皿中。
选择好的桂花,稍清洗阴凉处晾干 步骤 5 然后将盐和桂花搅拌均匀 步骤 6 瓶子消毒干净,一层桂花放入 步骤 7 再放一层糖 步骤 8 这样依次放好,最后装满瓶子 步骤 9 装好瓶子时的样子 步骤 10 放一天后,就会缩到三分之一的量,那些黄色的液体,是花和糖混合的产物。
步骤1 食材:干桂花100克。调味料:白砂糖500克、盐2克。步骤2 干桂花洗净,用清水浸泡5分钟,捞出,晾干水分。步骤3 加入盐拌匀。步骤4 玻璃罐中倒入少许白砂糖。步骤5 再放入桂花。步骤6 一层白砂糖一层桂花。步骤7 最后一层倒入白砂糖,密封腌制1个月即可食用。
准备材料。干净的玻璃瓶,先铺一层白糖。加一层桂花,小心别碰伤,不然会变黑色。带着花蒂的,捏住花蒂轻轻一转,桂花就下来了。依次加入桂花和糖,层次分明,装满盖盖。静置几个小时,桂花会腌出水,少许多,这是我再进行了合并,最后得了两瓶大的,进冰箱冷藏。
在家轻松做糖桂花的做法图解4 放进蒸锅中,隔水蒸15分钟。在家轻松做糖桂花的做法图解5 中途拿勺子搅拌一下,以便使麦芽糖和桂花充分混合。在家轻松做糖桂花的做法图解6 取出。
采摘适量的桂花。挑拣好,用净水冲洗一下,沥干。加少许盐腌制一会儿 一层桂花一层糖的加入玻璃瓶中,用勺子压紧。最上层必须是糖。整瓶都塞满后用白糖封口压实,一个星期后就能食用了。好了。放入冰箱,过一星期即可食用。熬好的米粥,放入腌好的糖桂花,即可食用。
1、第将桂花放在大的盆子里,用水反复清洗干净,最后再用盐水洗几遍来杀杀菌。第洗完后的桂花,放在通风口,让桂花晾干,晾干后的桂花要把花蒂去掉。第风干后,去完蒂的桂花就可以进行腌制的步骤了。
2、食材:新鲜桂花500g、白糖100g、食盐20g、蜂蜜10g、玻璃瓶500ml。准备一个小盆材料:将新鲜桂花采摘回来以后,除去杂质,清洗干净。准备一个小盆,放入温水,再放适量的食盐,将桂花放到淡盐水中浸泡一段时间。大约半个小时后捞出,用清水洗净。放入篮子里晾干。
3、糖桂花的做法如下:用料:桂花50g、蜂蜜200g、盐1g。步骤:将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗(这是一个比较费工的活)。如下图所示。放在直饮水下冲洗干净。如下图所示。控干水分后放入少许盐拌匀,腌制10分钟左右,起到消毒杀菌的作用。如下图所示。
4、一:新鲜桂花先用盐(一点就行),稍微腌制一下。再放入器皿中。
5、将新鲜桂花风干,即成干桂花(我的这个没有完全干透,赶着交作业,所以还差点火候)。
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