热狗的做法（热狗的做法大全 自制）

本篇文章给大家谈谈热狗的做法，以及热狗的做法大全 自制对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、肉松热狗的家常做法?
• 2、热狗的做法大全
• 3、热狗怎么做好吃?

肉松热狗的家常做法?

1、撒上肉松。放入预热好的烤箱里180度中层烤20分钟。

2、用料：酵母（干）5克、酸黄瓜半根、香肠1根、肉松1把、食盐4克、花生酱1小勺、沙拉酱1小勺、白糖13克、水163克、橄榄油10克。所有材料全部混合揉至扩展阶段，在温暖处发酵至两倍大；排气，分割成六等份。松弛30分钟；将面团整成圆柱形。将每个小面团依次整成圆柱形。

3、材料：高筋面粉140克，水80克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，火腿肠5根，全蛋液适量，沙拉酱适量，肉松适量。

4、做法：用刀在香肠上划出斜纹；将圆白菜和胡萝卜切成丝；在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎；倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下，撒上盐和胡椒；将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝；最后将番茄酱挤在上面。

5、准备材料。高筋面粉150g，鸡蛋1个，黄油25g，白砂糖15g，纯牛奶65ml，盐2g，酵母粉3g，热狗2条，肉松10克（个人口味酌情增减），生菜2片，沙拉酱10克（个人口味酌情增减），黑芝麻10克。将鸡蛋清、黄油、纯牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母粉依次放入面包桶里，按面团发酵键进行一次发酵。

热狗的做法大全

1、平底锅放入奶油，以中小火将辣味热狗煎至外表呈焦黄色备用。取另一平底锅放入蕃茄肉酱，加入水煮开成蕃茄酱汁备用。长型面包由上切开不切断，放入烤箱以120℃烤30秒至热，取出后夹入作法2的热狗，淋上作法3的蕃茄酱汁，再放上辣椒粉即可。

2、然后用手往一个方向搅拌，直到非常粘稠上劲的状态。热狗用的肠子我们选用羊肠，准备3-4根羊肠，用清水加高度白酒浸泡10分钟去腥味，然后我们检查一下是否有破洞，有破洞就会漏气，灌肠的时候就灌不进去。1手动灌肠机里面加入鸡肉泥。1把肠衣套进去，挤压进行灌肠。

3、热狗做法一，材料 主料：高筋面粉500克，干酵母10克，白糖35克（做甜面包用80克糖），奶粉25克，鸡蛋1个，清水240克，盐6克，黄油35克。做法 将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。发成这样就好啦，哈哈。

4、准备香肠：选择你喜欢的香肠类型，如布拉特沃斯特、法兰克福或维也纳香肠。将香肠放入沸水中煮至熟透，或者在烤箱、烤架上烤至表面呈现金黄色。准备面包：选择一个适合的面包，如热狗面包或普通的小面包。将面包切开，以便放入香肠和其他配料。

热狗怎么做好吃?

1、平底锅放入奶油，以中小火将辣味热狗煎至外表呈焦黄色备用。取另一平底锅放入蕃茄肉酱，加入水煮开成蕃茄酱汁备用。长型面包由上切开不切断，放入烤箱以120℃烤30秒至热，取出后夹入作法2的热狗，淋上作法3的蕃茄酱汁，再放上辣椒粉即可。

2、热狗用水煮过，小黄瓜去籽切丝，美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。卷帘上铺一张保鲜膜，摆上海苔，平铺一层寿司饭，然后将海苔翻面，再平铺一层寿司饭，涂上混合抹酱，并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、肉松、热狗，卷成寿司卷，外表滚上一层柴鱼片即可。

3、面粉、水、酵母粉、广式腊肠、五花肉末、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜末适量、生抽、油适量、胡椒粉、白糖、味精。

关于热狗的做法和热狗的做法大全 自制的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。