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汤谱大全(哺乳期喝的汤谱大全)

qweasjd 发布于2024-08-12 14:36:53 美食文化 20 次

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本文目录一览:

煲汤食谱大全煲汤的做法

1、西红柿牛肉汤。材料:牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克、香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。做法:豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;牛肉洗净切块,放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红;最后放入香油、精盐、味精即可。冬瓜皮蛋汤。

2、做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。白术陈皮猪肚功效:健脾燥湿开胃 材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

汤谱大全(哺乳期喝的汤谱大全)
图片来源网络,侵删)

3、石斛老鸽汤 材料:优质铁皮石斛10-20克、老鸽1只、花旗参2克、瘦肉适量。做法:将铁皮石斛洗净,用水浸泡10分钟;鸭腿过沸水后切块,将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水,炖20分钟;将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同装入炖盅里,放进蒸箱蒸1个小时后,调味即可。

4、家常煲汤的做法大全,可用猪龙骨也有叫猪脊骨,每天煲一些龙骨汤可以补充身体所需氨基酸和营养元素,达至营养均衡猪龙骨汤的材料龙骨500克生姜3片盐1小勺帝岁补养堂的全家滋补养身汤料取一包1猪龙骨用清水

5、煲汤食谱:桂圆红枣银耳汤、排骨汤、瓜仔香菇鸡汤、养肝排毒绿豆莲子薏米汤、金菇花蛤汤。桂圆红枣银耳汤 银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。

汤谱大全(哺乳期喝的汤谱大全)
(图片来源网络,侵删)

6、菠菜猪肝汤:养肝明目 菠菜富含维生素C、胡萝卜素,清热解毒,养肝明目。猪肝补铁补血,滋阴养颜。将菠菜焯水后放入锅中,加入猪肝片、姜片、盐调味煮沸,即可出锅。莲藕百合汤:清热润肺 莲藕清热去火,百合润肺止咳。将莲藕切块,百合洗净,放入炖锅中加入清水适量。

炖汤食谱大全

冬瓜海带瘦肉汤 原料:冬瓜200克,海带50克,瘦肉100克,陈皮。配料:盐。做法:把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。把海带放入清水中浸泡透,洗干净,切小段备用。

炖汤食谱大全 桂圆红枣银耳汤 材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水。做法:银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20到25分钟即可。

汤谱大全(哺乳期喝的汤谱大全)
(图片来源网络,侵删)

芪归炖鸡汤-原料:母鸡1只(约5kg),黄芪50g,当归10-15g,精盐5g,胡椒0.5g。固胎八珍鸡-原料:母鸡1500克、猪肉(瘦)250克。莲子猪肚汤-原料猪肚、去心莲子。冬瓜鲤鱼汤-原料: 鲤鱼肉300克,冬瓜500克。薏仁红豆汤-原料:薏仁、红豆、核桃仁。

汤类菜谱大全

1、紫菜汤。原料:干紫菜25克、精盐、味精、葱花麻油。做法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。海带汤。原料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

2、鲫鱼汤 鲫鱼汤是一种非常适合女性和儿童的汤,它可以滋补身体,补充蛋白质和钙质。下面是一份简单的鲫鱼汤菜谱:材料:1条鲫鱼 适量的姜片 适量的葱 适量的盐 适量的清水 步骤:将鲫鱼洗净,去鳞去内脏。将姜片和葱洗净,切成小块。将鲫鱼放入锅中,加入适量的清水,放入姜片和葱块。

3、山药小排汤用料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

4、干贝冬瓜汤:干贝泡开,大海米,冬瓜切大块,枸杞,葡萄籽油 党参鸡汤:党参切段,鸡架,枸杞,迷迭香少许。这个汤成本最低。早晨鸡汤煮米线馄饨,中午喝汤配米饭,晚上鸡汤煮面,一点儿都不浪费。除了煲汤,俺更喜欢用慢炖锅煮粥,香粥养胃啊。

5、鲜香菇豆腐汤 材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。做法:(1)猪肉洗干净切片,飞水。(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。

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