红焖羊排的做法（红焖羊排的做法视频教程）

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本文目录一览：

• 1、怎么做羊排好吃又简单易学

怎么做羊排好吃又简单易学

以下是一种简单又好吃的羊排做法：材料：- 4块羊排 - 黑胡椒粉 - 盐 - 蒜蓉 - 酱油 - 玉米淀粉 - 橄榄油或植物油 步骤： 将羊排洗净并抹干，用刀在羊排两面划几刀，使其更容易入味。 在一个碗中，将黑胡椒粉、盐、蒜蓉、酱油和一些橄榄油调成腌料。

先将整蒜放入油内煮熟，蒜肉用水煮透，10克做泥，另10克流着待用。把羊排略煎，抹上蒜泥和法式粒状芥末，包上酥皮入烤箱约10分钟左右。把青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜均切成细丝待用，牛奶煮沸加入土豆粉成土豆泥。用煮好的蒜泥略炒，加入白葡萄酒和迷迭香，再放入羊肉汁煮沸即可。

孜然烤羊排羊洗净放入高压锅，放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水，水没过羊排即可，大火上汽后转中小火20分钟。

烤羊排是一道非常受欢迎的美食，其制作方法多样，但是要做得好吃，需要注意一些关键步骤和技巧。

红烧羊排比较好吃，具体做法如下：食材：羊排、油、水、冰糖、胡椒粉、料酒、老抽、芡水、盐。将买回来的羊排切成小块，然后反复用清水清洗，清洗干净之后放入锅中加水烧开，然后将锅中的泡沫给去除掉，接着将羊排捞出来，控干水分后备用。

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