红枣莲藕排骨汤（红枣莲藕排骨汤的做法）

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本文目录一览：

• 1、莲藕排骨汤的做法

莲藕排骨汤的做法

1、莲藕排骨汤的做法如下：材料：排骨、莲藕、胡萝卜、姜、盐、料酒、葱段、清水。工具：削皮刀、菜刀、砧板、漏勺、盘子、汤碗、砂锅。先将莲藕去皮并清洗干净，切成片。胡萝卜切成小圆片。排骨剁成块。锅里多倒入一些清水，放入姜片、葱段和料酒，直接将锅里的水煮开。

2、用料：莲藕200克、排骨350克、盐5克、姜10克、葱10克、花椒10粒、料酒15克、鸡精2克、八角2个、清水2000克、白胡椒粉少量、香叶3个。做法：先把排骨剁块，莲藕切排骨大小块。葱切段，姜切片。锅中加冷水下排骨焯水，用清水洗净，控水。

3、莲藕排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养价值高，具有很好的滋补作用。以下是一个简单的莲藕排骨汤的做法，让你轻松在家就能做出美味的汤品。

4、正宗莲藕排骨汤是一道广受欢迎的传统中式汤品，它以莲藕和排骨为主要食材，搭配适量的姜片和其他调味料，炖煮而成。这道汤品不仅味道鲜美，而且营养价值高，具有清热去火、补血益气的功效。

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