鹌鹑蛋的做法家常做法（鹌鹑蛋的做法家常做法儿童吃图片）

本篇文章给大家谈谈鹌鹑蛋的做法家常做法，以及鹌鹑蛋的做法家常做法儿童吃图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、盐焗鹌鹑蛋做法???
• 2、鹌鹑蛋简单的吃法
• 3、鹌鹑蛋怎么做
• 4、糖醋鹌鹑蛋
• 5、鹌鹑蛋的家常做法儿童吃
• 6、网友发明的鹌鹑蛋做法,奇奇怪怪的好吃

盐焗鹌鹑蛋做法???

1、盐焗鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋清水中清洗干净 滤干水分。锅烧热，倒入盐翻炒加热 加入花椒粉翻炒。炒粉至海盐微变色。砂锅加热，倒入一小半炒热的海盐，将鹌鹑蛋码入。剩下的海盐全部倒入。加盖，中小火焗约15分钟后关火，焖约半小时。

2、平时，经常买来卤煮成五香味的，这次，我用了海盐，做成了盐焗，别有一番香味。（收起）食材 主料 鹌鹑蛋 300克 辅料 八角 适量 粗粒海盐 适量 花椒 适量 香叶 适量 桂皮 适量 步骤 准备食材。鹌鹑蛋用水洗净。用纸吸净水份备用。准备粗粒海盐。

3、材料：鹌鹑蛋 粗海盐 做法：干锅加入适量粗盐，铺成厚底，开小火上盖烧热海盐。用手测温，盐热入鹌鹑蛋，再在蛋上铺上适量海盐，以盖过蛋身一半即可。上盖，小火盐焗至蛋熟。开盖，微放凉即可食用。盐焗鹌鹑蛋完成。

4、原料：鹌鹑蛋、盐。鹌鹑蛋、盐。家里粗盐已用完，只能用细盐代替，味道也一样。鹌鹑蛋放入小锅内煮5分钟。时间到捞起。砂锅内放盐，中小火炒，炒至盐烫手就可以了。铲起锅内一半的盐。放入鹌鹑蛋。把刚铲起的盐倒入。将鹌鹑蛋覆盖。盖盖小火焖10分钟。

5、盐焗鹌鹑蛋的做法 用料 鹌鹑蛋500g 海盐1000g 做法 鹌鹑蛋洗净晾干。海盐铁锅炒热微黄。耐高温容器， 铺一层热海盐码一层鹌鹑蛋再盖上盐码上蛋再铺满盐盖住蛋。烤箱120半小时，温度别太高防爆裂。

鹌鹑蛋简单的吃法

1、另外教大家一个简单的方法制作卤水鹌鹑蛋。准备鹌鹑蛋500克，将鹌鹑蛋洗净，放入清水中煮熟，捞出晾凉，剥壳备用。将潮州卤水煮沸，并将鹌鹑蛋放入，关火后浸泡50分钟，捞出晾凉即可。

2、鹌鹑蛋炒饭：这是一道非常简单的家常菜，只需要将鹌鹑蛋和米饭一起炒熟，加入适量的调料即可。这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合作为早餐或者是午餐。鹌鹑蛋烧饼：这是一道北方的特色小吃，将鹌鹑蛋和面粉一起揉成面团，然后擀成饼状，放入烤箱中烤熟。这种烧饼外酥里嫩，口感非常好。

3、步骤：鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞出后放入冷水，这样容易剥壳，剥出来也好看。放进干淀粉中滚滚，我感觉自己在摇元宵哦。在锅里放油，油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制，鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用。油温千万别太热，炸制的时间也别太长，否则蛋会爆裂开。

4、食材 主料 鹌鹑蛋 150克 雪耳 1朵 辅料 莲子 适量 红枣 适量 冰糖 适量 步骤 准备好食材鹌鹑蛋煮熟，剥去皮 雪耳泡发后，撕成小朵 把莲子、红枣、鹌鹑蛋倒入锅 雪耳倒入锅里，大火煮开，小火慢煮一个小时 放入冰糖，再煮十分钟 煮好了 小贴士 雪耳用温水泡半小时即可。

鹌鹑蛋怎么做

鹌鹑蛋洗净，放进锅里，加冷水、适量盐，煮熟；煮熟的鹌鹑蛋捞起，放在凉水里，静置片刻；最好是放在带盖子的容器里，盖上盖子，用力摇晃几下，这样更容易剥壳。

将鹌鹑蛋煮熟，剥去蛋壳，放入大汤碗中待用； 坐锅点火放入鸡汤，锅开后放入盐、鸡精，待锅再开时倒入装有鹌鹑蛋的汤碗中，撒上熟鸡丝、黄瓜丝即可。 特点： 汤料别致，营养丰富。 阿婆铁蛋的做法 配料： 鹌鹑蛋20个、葱2支、姜片2片、蒜头5瓣、阿婆铁蛋卤包1包、酱油2大匙、冰糖1大匙、水400cc。

适量 料酒 适量 耗油 适量 糖 适量 步骤 鹌鹑蛋备用 将鹌鹑蛋入锅煮熟 煮好的鹌鹑蛋去皮备用 酱油、蚝油、花椒面、糖等调料备用 各种调料调制好的汤汁备用 锅内热油 油热后鹌鹑蛋入锅翻炒 鹌鹑蛋炒至蛋皮微黄起皱 调好的料汁倒入鹌鹑蛋中大火烹制入味，出锅装盘。

做法：先把鹌鹑蛋放入冷水中浸泡十分钟，清洗干净；把大料准备好。三个辣椒只有微微辣，味道刚刚好，介意的可忽略，喜欢吃辣一点的小伙伴们可以多加几个哈；把鹌鹑蛋和大料放入锅中，倒入少量清水；倒入一勺红烧酱油。

糖醋鹌鹑蛋

1、鹌鹑蛋清洗干净冷水入锅，水开后煮5分钟，捞出放凉，剥去蛋壳。 再准备好一碗糖醋汁，碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1勺白砂糖、1勺玉米淀粉、半碗清水，搅拌 均匀待用。

2、糖醋鹌鹑蛋的做法：鹌鹑蛋入锅煮熟后放入冷水，这样容易剥壳，剥出来也好看；放进干淀粉中滚滚，让每颗蛋都均匀的沾上淀；油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制，鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用。

3、食材：鹌鹑蛋500克、生抽和老抽各1勺、冰糖1小把、白糖1勺、陈醋2勺，适量植物油。做法：把鹌鹑蛋洗干净放入锅中，加入没过鹌鹑蛋的水，水开后再煮5分钟即可。鹌鹑蛋熟后马上捞出放入冷水中，泡到凉透。将鹌鹑蛋去皮，剥好洗干净，沥干水分。

4、糖醋虎皮鹌鹑蛋 食材准备：鹌鹑蛋500克，冰糖一小把，油适量，料酒一小勺，白糖一勺，生抽一勺半，陈醋二勺半，熟白芝麻少许。做法： 鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中煮，再放一小勺盐，水开后，煮4一5分钟就熟了。 捞出迅速放入冷水中浸泡凉透。

5、第一道是糖醋鹌鹑蛋。准备以下食材：鹌鹑蛋，白糖，淀粉，醋，生抽，盐，鸡精，番茄酱，植物油。制作步骤： 先把鹌鹑蛋表面清洗干净，锅里放入清水，把鹌鹑蛋放入煮熟以后捞出，把鹌鹑蛋的皮去掉，在表面裹上薄薄的一层淀粉。

6、准备食材：将鹌鹑蛋煮熟，放入冷水中浸泡片刻，以便更容易剥皮。 炸虎皮：在平底锅中倒入适量的食用油，烧至六成热时，将煮熟的鹌鹑蛋小火慢炸，直到它们变得金黄，表面酥脆，捞出控油备用。 调制糖醋汁：在一个碗中放入三勺番茄酱、两勺白糖、一勺醋和适量的盐，搅拌均匀备用。

鹌鹑蛋的家常做法儿童吃

1、我推荐儿童吃鹌鹑蛋的家常做法：洗净鹌鹑蛋，煮5分钟，过凉去壳。五花肉煮5分钟，捞出冲洗干净，沥干。煸炒五花肉至焦黄，盛出备用。炒冰糖至棕红，炒五花肉裹糖色。加调料加水，小火炖30分钟，加鹌鹑蛋再炖10分钟，收汁。

2、准备食材如下：茶叶，姜片，葱段，八角，花椒，桂皮，干辣椒，鹌鹑蛋提前洗好。把所有的调料用纱布包起来包好。锅里加入没过鹌鹑蛋的水，加入适量的酱油和盐，放入料包，大火烧开。水开以后捞出鹌鹑蛋，将壳敲破，以便入味。

3、将鹌鹑蛋和盐水一起倒入锅内，大水烧开计时3-4分钟，鹌鹑蛋就煮熟了。将鹌鹑蛋捞出过凉水，这样更容易去壳。全家总动员，开始给鹌鹑蛋去壳了。我家小宝可是个好帮手，一边给鹌鹑蛋去壳一边吃。全部去壳后再用水清洗干净捞出，将鹌鹑蛋放入锅内，锅里倒入2罐啤酒，我用的是330毫升装的那种。

4、糖醋虎皮鹌鹑蛋 食材准备：鹌鹑蛋500克，冰糖一小把，油适量，料酒一小勺，白糖一勺，生抽一勺半，陈醋二勺半，熟白芝麻少许。做法： 鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中煮，再放一小勺盐，水开后，煮4一5分钟就熟了。 捞出迅速放入冷水中浸泡凉透。

5、儿童也同样可以吃鹌鹑蛋的，只是儿童很容易拉肚子，所以做鹌鹑蛋的时候要注意一点，那么儿童鹌鹑蛋的做法大全是什么呢？清蒸鹌鹑蛋：鹌鹑蛋洗净，甜豆剥壳留粒。胡萝卜去皮切成甜豆大小的丁。家中的瓷勺洗净晾干后抹上少许橄榄油，再将鹌鹑蛋磕开后倒到瓷勺里。

网友发明的鹌鹑蛋做法,奇奇怪怪的好吃

网友发明的鹌鹑蛋做法，奇奇怪怪的好吃虎皮鹌鹑蛋鹌鹑蛋煮熟去壳，锅中倒油下鹌鹑蛋，煎至虎皮状，加入葱姜、倒入可乐没过鹌鹑蛋，加1勺老抽、蚝油，煮至汤汁浓稠，大火收汁撒上葱花、白芝麻。

虎皮鹌鹑蛋 鹌鹑蛋煮熟后去壳，热锅倒油，将鹌鹑蛋放入锅中，煎至表面呈现虎皮状。加入葱姜末，倒入可乐至没过鹌鹑蛋，加入1勺老抽和蚝油，煮至汤汁浓稠，最后大火收汁，撒上葱花和白芝麻即可。 泡汁鹌鹑蛋 鹌鹑蛋煮熟后去壳，将洋葱、蒜、香菜、小米辣和线椒切碎放入碗中。

宝石蛋首先我们要将鸡蛋都顶端敲出一个小口，将鸡蛋液倒出来。再将鸡蛋壳清洗干净，然后把倒出来的蛋液打散。再取用两克食用碱，加入清水搅拌至融化的状态，在倒入打好的鸡蛋液中，充分的搅拌均匀，再将鸡蛋液过筛，这样做是为了让鸡蛋液更加的滑嫩，加入碱水的鸡蛋液会变成橙色。

苹果炒平菇。当年上大学的时候，在食堂吃饭会比较省钱，一般点一个小荤（其实是指肉比较少的，或者是只有肥肉的“素菜”），这样可以节省一些伙食开销，又可以骗骗自己的嘴巴和肠胃，告诉他们今儿已经开过荤了。

鹌鹑蛋的做法家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鹌鹑蛋的做法家常做法儿童吃图片、鹌鹑蛋的做法家常做法的信息别忘了在本站进行查找喔。