金枪鱼的做法（金枪鱼的做法家常做法）

本篇文章给大家谈谈金枪鱼的做法，以及金枪鱼的做法家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蓝鳍金枪鱼怎么做吃的蓝鳍金枪鱼的做法
• 2、金枪鱼怎么做好吃呢?
• 3、红烧金枪鱼怎么做如何做好吃
• 4、金枪鱼怎么做好吃?
• 5、冷冻金枪鱼怎么做好吃?
• 6、金枪鱼的做法有什么?

蓝鳍金枪鱼怎么做吃的蓝鳍金枪鱼的做法

食材：蓝鳍金枪鱼1kg、葱段和姜丝半小碗、蒸鱼酱油适量。先将蓝鳍金枪鱼洗好之后将鱼放在盘中。将葱切段、姜丝半小碗，辣椒一根（切粒）上锅蒸20分钟。开锅之后把菜料放在鱼身上，淋上热油。最后滴上蒸鱼酱油，新鲜美味的蓝鳍金枪鱼就做好了。

生鱼片（刺身）：这是最常见也是最能体现蓝鳍金枪鱼鲜美口感的做法。将新鲜的蓝鳍金枪鱼切成薄片，搭配酱油、芥末或者鲜柠檬汁食用。刺身的关键在于鱼肉的新鲜度和切工的精细。寿司和握寿司：将蓝鳍金枪鱼切成合适的大小，放在寿司饭上，制成寿司。

金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美。向来是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一，经常用来做寿司。

生食（刺身或塔塔基）：蓝鳍金枪鱼的新鲜度对于生食至关重要。选择新鲜的蓝鳍金枪鱼，将其切成薄片或丁，搭配酱油、芥末或其他调味料食用。这种方法最能保留蓝鳍金枪鱼的原汁原味。轻煎：将蓝鳍金枪鱼切成适当厚度的片状，用橄榄油轻轻煎至外皮微焦，内部仍保持粉红色。

填充：将蓝鳍金枪鱼切碎，加入面包屑、香草等调料，填充到蔬菜或者无花果等水果中，烘焙后食用，味道独特。在烹饪蓝鳍金枪鱼时，需要注意的是，由于其肉质特殊，不宜过度烹饪，以免破坏鱼肉的口感和营养。此外，由于蓝鳍金枪鱼的数量稀少，建议消费者在购买和食用时要选择可持续捕捞的产品，以保护海洋资源。

金枪鱼怎么做好吃呢?

我认为金枪鱼经过腌制和煎烤后，口感鲜嫩，营养丰富。 做法简单，只需将金枪鱼腌制后煎至两面金黄，再放入预热好的烤箱烤制，烤好后撒上香菜叶和柠檬汁即可。

第一种：金枪鱼土豆泥沙拉：食材：果醋、金枪鱼罐头、土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、盐、黑胡椒、牛奶、沙拉酱、蜂蜜。

金枪鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择。

鲔鱼也叫金枪鱼，蛋指的熟鸡蛋，鲔鱼蛋沙拉三明治就是金枪鱼+煮鸡蛋+沙拉酱的三明治。属于做法简单又好吃的三明治品种。其做法和配方如下。 材料：金枪鱼罐头1罐，吐司面包350克，水煮蛋2个，色拉酱3勺。 1，金枪鱼罐头打开，只捞肉，沥干油水，油水不要。 2，放入色拉酱，跟金枪鱼肉，压碎，搅拌均匀。

蓝鳍金枪鱼怎么做好吃 怎么做蓝鳍金枪鱼吃 蓝鳍金枪鱼1kg、葱段和姜丝半小碗、蒸鱼酱油适量。先将蓝鳍金枪鱼洗好之后将鱼放在盘中。将葱切段、姜丝半小碗，辣椒一根（切粒）上锅蒸20分钟。开锅之后把菜料放在鱼身上，淋上热油。最后滴上蒸鱼酱油，新鲜美味的蓝鳍金枪鱼就做好了。

首先将土豆的外皮去除了，随后将它洗净切成小丁放入水中浸泡着，接着将玉米粒洗净，青豆也要洗净放入水中煮熟，随后将之捞出。将番茄的外皮去除，切丁备用。将所有的食材混合在一起，最后撒入金枪鱼肉，同时还要浇上果味酸奶，直接将它搅拌均匀就可以吃了。

红烧金枪鱼怎么做如何做好吃

金枪鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择。

食材：金枪鱼一条，料酒5茶匙，醋适量，糖2调羹，姜5片，葱3根，蒜瓣5个，老抽3～4茶匙。洗好金枪鱼，再在上面划几刀，好入味。锅里加点油，等油升温后放入姜、蒜，有姜的味后放入金枪鱼，用铲子把金枪鱼翻个方向，煎。

先把鱼肉用切好的姜和绍酒腌制大概十分钟左右，去掉鱼腥味。然后把其他所有的材料先洗好，切好备用。 烧一锅开水，然后把鱼肉稍微焯一下水，感觉要熟了取出备用。

金枪鱼怎么做好吃?

我认为金枪鱼经过腌制和煎烤后，口感鲜嫩，营养丰富。 做法简单，只需将金枪鱼腌制后煎至两面金黄，再放入预热好的烤箱烤制，烤好后撒上香菜叶和柠檬汁即可。

第一种：金枪鱼土豆泥沙拉：食材：果醋、金枪鱼罐头、土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、盐、黑胡椒、牛奶、沙拉酱、蜂蜜。

鲔鱼也叫金枪鱼，蛋指的熟鸡蛋，鲔鱼蛋沙拉三明治就是金枪鱼+煮鸡蛋+沙拉酱的三明治。属于做法简单又好吃的三明治品种。其做法和配方如下。 材料：金枪鱼罐头1罐，吐司面包350克，水煮蛋2个，色拉酱3勺。 1，金枪鱼罐头打开，只捞肉，沥干油水，油水不要。 2，放入色拉酱，跟金枪鱼肉，压碎，搅拌均匀。

首先将土豆的外皮去除了，随后将它洗净切成小丁放入水中浸泡着，接着将玉米粒洗净，青豆也要洗净放入水中煮熟，随后将之捞出。将番茄的外皮去除，切丁备用。将所有的食材混合在一起，最后撒入金枪鱼肉，同时还要浇上果味酸奶，直接将它搅拌均匀就可以吃了。

清蒸枪鱼的做法 枪鱼洗干净沥干水备用。准备好姜葱蒜头，辣椒饼（可用豆鼓代用）把所有材料压醉剁烂，然后加点酱油，就可以蒸了。

先来看看香煎金枪鱼的做法，生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。

冷冻金枪鱼怎么做好吃?

1、作法： 用刀背将鱼肉敲松后切成一寸大小方块，腌鱼料拌好后放入鱼块腌半小时以上。 青椒去籽切小块，洋葱也切成一寸大四方小块，凤梨每片切成六块，调好综合调味料之后备用。 鱼肉逐片用太白粉粘裹后，投入热油中大火炸一分半钟，捞出鱼球，将油烧热再大火炸半分钟。

2、条金枪鱼适量化冻，洗净吸干表面水分。去除内脏，清洗干净切块备用。适量的葱姜蒜切好备用。锅内倒入少许油，放入切好的葱姜蒜，煸炒出香味，然后放入金枪鱼。加入少许料酒，加入半瓶啤酒，然后加入适量酱油，一小勺醋，和2勺大糖，不用加锅盖，炖10分钟左右就好。收汤装盘。

3、准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜。金枪鱼切块。锅中放油，烧热放入金枪鱼块。一面煎3分钟左右，翻面煎3分钟左右，放入八角，花椒，葱，姜，蒜。碗里倒入料酒，醋，老抽，少量糖，拌匀倒入锅中。继续炖5分钟，关火，放入香菜。

金枪鱼的做法有什么?

1、种金枪鱼的做法 第一种：金枪鱼土豆泥沙拉：食材：果醋、金枪鱼罐头、土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、盐、黑胡椒、牛奶、沙拉酱、蜂蜜。

2、做法：爆葱后加汤、米及萝卜丝，用中火煎至八分热。把准备好的金枪鱼肉块绞细后加入。根据个人口味加入调味料胡椒粉、盐、糖、味精及高丽菜，至米熟透后起锅，放上芹菜即可食用。生菜金枪鱼材料：准备一罐油浸金枪鱼罐头、三根四季豆、香菇数朵、十片生菜、两片细米粉、盐、胡椒粉酌量。

3、我认为，金枪鱼生食比较好，口感比较好，做法也简单， 首先将金枪鱼，切成1cm厚片，直接加入，生鸡蛋黄，日本龟甲万字酱油，少许清酒。拌均即可。还可以加入筷子粗的梨丝拌，也可以加入白萝卜茸去拌。 当然，如果是偏中式的吃法，是加入嫩姜丝和白芝麻、细香葱葱花。

4、香煎金枪鱼的做法 生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，味道更好。

5、首先用擀面杖擀出吐司。在香蕉上挖一个小洞，把香蕉放在吐司上。将罐装远东金枪鱼放入香蕉中，挤压成甜沙拉。合上香蕉，像寿司一样卷起来。把鸡蛋打碎，涂上蛋液。往锅里倒油。煎至两面变黄。把它拿出来，切开吃。

6、将味噌等调味料及水在碗中调匀，放入金枪鱼淹泡。 烤盘上先铺好铝箔纸，纸上涂少许沙拉油，将金枪鱼排防于纸上移入烤箱。大火烤8分钟后将鱼排翻面，再烤5分钟，至鱼排表面有少许焦黄即可。作法： 用刀背将鱼肉敲松后切成一寸大小方块，腌鱼料拌好后放入鱼块腌半小时以上。

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