绍式虾球（家常虾球的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、香港富豪口味大不同,他们最爱吃的都是什么菜?
• 2、80年代经典影视老歌
• 3、什么是虾球,是哪里的特色小吃?

香港富豪口味大不同,他们最爱吃的都是什么菜?

1、唐英年喜欢喝红酒，口味偏浓，喜欢重口味一些的菜式，有时候还喜欢吃辣的，他本身还喜欢吃牛舌，因此专门设计了水煮牛舌。有时候他有朋友来，要专门宴请几百人的宴会，有一道菜他是制定要做的，就是“盐烧鲍鱼”。

2、鱼蛋粉。鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。鱼蛋粉 鲜虾云吞面。香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。

3、小河帮川菜以自贡盐帮菜、川南泸州河鲜菜、宜宾三江菜、内江糖帮菜、乐山嘉州菜共同组成，当地盐商豪富，在吃上面非常讲究，因此小河帮川菜比较大气、高端。上河帮川菜的特点是用料精细准确，严格以传统经典菜谱为准，其味温和，绵香悠长，同时集中了川菜中的宫廷菜、公馆菜之类的高档菜，通常颇具典故。

4、菜式简单，有米饭，有鱼、有鸡、有虾和菜，这些可以补充维生素，可以补充蛋白质，可以补充碳水化合物。营养是足够了，但是，菜品中没有富豪家的大龙虾，没有鱼子酱，没有刺身。郭晶晶可能对这些食材不感兴趣！ 她感兴趣的，是对孩子的教育，无论是文化课还是孩子的养成教育，都让人印象深刻。

80年代经典影视老歌

1、《谁的眼泪在飞》《谁的眼泪在飞》这首歌是台湾玉女歌手孟庭苇的第五张音乐专辑《谁的眼泪在飞》中的主打歌曲。这首歌曲让孟庭苇的人气再次上升。《弹起我心爱的土琵琶》《弹起我心爱的土琵琶》创作于1956年，是电影《铁道游击队》的一首插曲。

2、《外婆的澎湖湾》：潘安邦于1979年9月1日发行的专辑，叶佳修词作，共收录20首歌曲，荣获1979年“台湾最佳新人奖”。《万里长城永不倒》：卢国沾作词，黎小田作曲，叶振棠演唱。这首歌曲是1980年代热门电视剧《大侠霍元甲》的主题曲，亦用于2007年郑伊健版《霍元甲》主题曲。

3、《谁的眼泪在飞》《谁的眼泪在飞》是台湾玉女歌手孟庭苇的第五张音乐专辑《谁的眼泪在飞》的主打歌曲。《谁的眼泪在飞》让孟庭苇的人气再一次提高。《弹起我心爱的土琵琶》《弹起我心爱的土琵琶》作于1956年，是电影《铁道游击队》的插曲。

什么是虾球,是哪里的特色小吃?

1、虾球是虾肉茸制作的圆形颗粒食品，型似球体，叫虾球，又名叫虾丸。是武汉的特色小吃。虾球的做法：调料：油、盐、生抽、胡椒、花椒、尖辣椒、葱、姜、蒜、料酒、醋，高汤。

2、绍式虾球又名蓑衣虾球，是绍兴的传统名菜，已有100多年的历史。据史料记载此菜原名“虾肉打蛋”，是绍兴丁家弄福禄桥堍，一爿专营绍兴正宗菜点的雅堂酒店的看家菜肴。因其风味独特而久销不衰，后经厨师进一步的研究改制发展而成现今的“绍虾球”。

3、吃法不同：虾球是湖北武汉的特色小吃，是大排档烧烤的特色菜肴。虾丸是去掉含内脏的上半身，用余下卷曲如球的下半身，放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒后食用。

4、泰州姜堰的特色小吃有很多，著名的有：姜堰烧饼，溱潼鱼饼、虾球。姜堰酥饼：是江苏姜堰地区汉族饼类名小吃，油酥面团卷成多层次的圆柱形，横断数截，垂直拍扁，擀成饼坯。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心，捏实边沿，油炸成熟。其层次丰富，花纹清晰，色泽金黄，酥脆味香。

5、虾球是是湖北武汉的特色小吃，是大排档的特色菜肴。小龙虾去掉含内脏的上半身，用余下卷曲如球的下半身，放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒后，外壳焦红，肉质雪白，鲜嫩可口，绝对是色、香、味全。

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