菜花怎么做好吃（菜花怎么做好吃又有营养）

今天给各位分享菜花怎么做好吃的知识，其中也会对菜花怎么做好吃又有营养进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、花菜凉拌怎么做好吃又简单
• 2、菜花(花菜)怎么做好吃?
• 3、我最喜欢吃花菜了,有谁知道怎么做花菜才好吃?
• 4、爽口菜花的做法,爽口菜花怎么做好吃,爽口菜花

花菜凉拌怎么做好吃又简单

花菜掰成小朵，放水里，加盐浸泡10分钟。准备葱蒜末适量。花菜入锅焯水，捞出备用。放入自制辣椒油，葱蒜末，盐拌匀。装入盘中。成品图。

凉拌花菜 做法 碗中加蒜未小米辣、自芝麻葱花、辣椒面、淋上热油爆香。加少许盐、2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油。花菜煮熟捞出控干水分放入盆中、淋上调好的料汁。搅拌均匀就可以开吃啦低脂低卡、清爽又解腻。

胡萝卜切片后用模子刻出花朵，其余蔬菜分别切块。胡萝卜和菜花开水中焯1分钟，捞出过凉沥干，与其余蔬菜放入同一容器。

凉拌菜花做法 01 取适量菜花放入洗菜盆中用清水洗净，把洗净的菜花放在案板上，切成菜花块待用，因为菜花杆部分硬，所以用小刀把杆部分再划几刀。

菜花(花菜)怎么做好吃?

做法：猪瘦肉片用嫩肉粉、盐、酱油拌匀腌渍入味，下油锅滑至断生，捞出，沥油；菜花洗净，掰成小朵，根部切厚片。锅内倒油烧热，爆香辣椒丝、姜丝，下肉片、菜花，加少量水，盖上锅盖至菜花断生，加盐、酱油、味精炒匀即可。

做法：准备食材。将菜花洗净，掰成小朵，如果太大改刀切小。青椒切小块，葱切段，辣椒切段，姜切丝，蒜切末。锅里烧水沸腾，加少许盐，放入菜花焯烫，2分钟捞出。.锅烧热，放油，放入肉丝煸炒片刻，加入辣椒，葱段，姜丝，翻炒。

用小刀削去菜花根上的皮，改刀成小块，用清水洗干净。锅中注入清水，上火烧开，放入洗净的菜花，氽熟捞出，放入盆中，用清水冲凉，滗去水，放入咖喱粉拌匀，腌5分钟，再用清水冲去多余的咖喱粉，滗净水。将咖喱菜花放小盆中，加入精盐、香油搅拌均匀。

先将花菜处理一下，将菜花掰成一小瓣一小瓣的，然后准备一个盆放进去用盐水稍微泡一下，然后再洗干净，控干菜花上的水分。先将姜切成丝，然后将蒜剥皮，切成片，辣椒洗干净，切小一点，放到一边一会用。锅里放上水，烧开之后放进去菜花，煮一下大概两分钟，然后捞出来，过一下凉水。

家常炒菜花 材料：菜花半棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒20粒左右、生抽1汤匙、白糖1茶匙。把菜花分成小朵，放在淡盐水中浸泡10分钟，捞出，沥净水分待用。把干辣椒用剪刀剪成两半，辣椒籽不要，葱切葱花，姜切丝，大蒜切片。

我最喜欢吃花菜了,有谁知道怎么做花菜才好吃?

菜花洗净，切成小朵，倒入烧开的沸水中抄一下，捞出沥干备用。姜切末，葱切段备用。锅内倒入油，烧至七成熟，放葱、姜爆香。然后倒入菜花、高汤翻炒均匀，再加上少许清水，煮8分钟左右。最后倒入少许酱油，加少许鸡精翻炒均匀后即可。

花菜除了炒着吃，还有其他好吃的做法哦，我们来看看：鲜 肉 烧 花 菜 材料：花菜 / 干红椒 / 大蒜 / 生姜小葱 / 鲜肉 / 酱油 / 香油 烹饪过程： 准备好佐料和花菜，将花菜洗净切块，然后在锅中炒至半熟，剩出装盘备用。

主料： 花菜200克、番茄2个。辅料：盐4克、油10克。步骤：花菜切成小朵，焯一下水。西红柿切块。锅里加入油加入西经柿。然后快出汁。在加入过过多水的花菜。翻炒均匀。在加入盐。炒至均匀入味。最后装盘。

爽口菜花的做法,爽口菜花怎么做好吃,爽口菜花

做法 在碗中调合椰奶、莱姆皮丝、莱姆汁、酱油、姜末、砂糖、太咖哩糊（如果用的话），调成酱汁。锅内下11/2汤匙油，大火加热。放入洋葱和蒜末，炒炒2分钟，至稍软。加入青花菜和蘑菇，再炒2分钟。盛入碗中备用。注入剩下的1汤匙油，加热后放入鸡肉，拌炒2分钟，至略呈金黄。

清洗干净的花菜切成大小均匀的块儿 锅中加入清水烧开放入花菜焯水一分钟至断生。

干锅菜花的做法步骤5青红椒洗净切斜段。干锅菜花的做法步骤6坐锅热油，下葱白蒜头生姜煸香。干锅菜花的做法步骤7下滤干水的干虾仁煸香。干锅菜花的做法步骤8倒入干红椒。干锅菜花的做法步骤9倒入焯过水的菜花翻炒。干锅菜花的做法步骤10加盐、生抽、蚝油调味，倒入青红椒，炒至断生即可。

做法 花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，再氽水备用。 蘑菇洗净切片，秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，姜蒜切片，葱切小段备用。 炒锅放油，油温热时，下干辣椒段、花椒粒、姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味。

香辣花菜怎么做，脆嫩爽口，营养丰富，口感特别棒呢？大家都喜欢点菜花吃，菜花的处理方式多种多样，就可以炒海，也可以拌凉菜，还可用五花肉爆锅，味儿都还不错。

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