菜花菜谱（菜花菜谱家常做法）

今天给各位分享菜花菜谱的知识，其中也会对菜花菜谱家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、菜花怎么做好吃怎么炒好吃
• 2、素花菜怎么做好吃又简单
• 3、炒菜花的做法

菜花怎么做好吃怎么炒好吃

准备食材。将菜花洗净，掰成小朵，如果太大改刀切小。青椒切小块，葱切段，辣椒切段，姜切丝，蒜切末。锅里烧水沸腾，加少许盐，放入菜花焯烫，2分钟捞出。.锅烧热，放油，放入肉丝煸炒片刻，加入辣椒，葱段，姜丝，翻炒。入焯好的菜花，翻炒均匀，加适量盐生抽调味。

做法一：培根炒菜花 制作步骤：菜花去掉根茎，用刀从茎端劈开，成小朵。锅中放水烧开，下入菜花，变色捞出。炒锅放少许油，七八分热放入蒜瓣，小米椒炒香。放入培根片，炒出香味，微微卷起。再放入一勺豆豉酱，翻炒均匀。

花菜用手掰成小朵，入热水过掉焯烫至8成熟；热锅冷油爆香蒜片；加入焯好的花菜和拌饭酱继续翻炒入味即可。

青椒炒菜花的做法步骤 菜花分成小块，洗净。青椒、葱洗干净切好。炒锅加油烧至三成热，放葱花炒香，倒入菜花酱油翻炒。再加入青椒炒至断生，加味精盛盘即可。

素花菜怎么做好吃又简单

食材：花菜250克、黑木耳5克、小葱2根、姜1片、大蒜2瓣、西红柿1个、尖椒1/2个、食盐5克、细砂糖1茶匙、生抽 2勺、蚝油1勺、水淀粉60克、食用油10毫升 素炒花菜的方法步骤 1将花菜掰成小把放进淡盐水中浸泡十五分钟，然后用流动水重新干净。

花菜掰成小朵，用开水焯水1分钟后，马上捞出放入凉水中，过凉。炒锅热油，炸香姜末后放入胡椒粉炸香。倒入控干水的花菜，加入半勺酱油。大火翻炒。放入半勺蚝油同时加盐。翻炒约5分钟后，放入水淀粉勾芡。最后放入蒜末炒匀出锅。

准备好材料。先把黑木耳用凉水泡软以后，再用面粉泡泡清洗几次，然后用手轻轻抓洗揉搓几次，这样黑木耳褶皱中的沙土和细小灰尘，就被淀粉的小颗粒吸走了。把有机花菜切成小朵朵，用淡盐水泡泡多清洗几次，青红辣椒洗净切块，姜切末。

素炒花菜的家常做法简单如下：菜花拆成小朵，清洗干净。焯水2分钟，过凉水备用。洋葱、胡萝卜切滚刀块，韭菜切寸段。炒锅中倒适量油，胡萝卜入锅中翻炒几下，再放入洋葱块煸炒。将菜花倒入锅中翻炒。撒盐、生抽、蚝油，翻炒均匀。韭菜入锅，炒几下关火。

散的花菜用手把它掰成小朵洗干净；五花肉切成薄片，锅里倒少量油，将五花肉煸炒2~3分钟把油炒出来；下入干辣椒和蒜片一起翻炒，花菜倒入翻炒1分钟左右；烹入酱油翻炒均匀后再烹入料酒和少许白糖；花菜入味上色后倒入青葱段再炒半分钟；最后将孜然倒入，这道菜就好了。

锅中加水，放入花椒、大料、盐烧开，将花菜焯一下，捞出备用。锅里放油，烧至五成热。放入姜和葱，香味出来后，放入西红柿和菜花翻炒。加入鸡精，出锅。[1]营养价值编辑菜花比普通蔬菜更有营养。

炒菜花的做法

菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段。热油锅，爆香蒜头。倒入胡萝卜片翻炒至软身。菜花放进油盐水中灼水至5成熟。倒入菜花，翻炒均匀。倒入黑木耳，翻炒均匀。

原料图。干辣椒切丝浸泡1分钟，姜切丝，蒜切片。菜花洗净切小朵。五花肉洗净切片。锅里放少许油煸炒五花肉到干黄，放入八角姜蒜，煸炒出香味。放入干辣椒和菜花大火爆炒1分钟。调入料酒，生抽，盐，糖，五香粉，继续大火煸炒到锅干，热高汤分三次加入，直到菜花熟透。

做法：准备食材。将菜花洗净，掰成小朵，如果太大改刀切小。青椒切小块，葱切段，辣椒切段，姜切丝，蒜切末。锅里烧水沸腾，加少许盐，放入菜花焯烫，2分钟捞出。.锅烧热，放油，放入肉丝煸炒片刻，加入辣椒，葱段，姜丝，翻炒。

关于菜花菜谱和菜花菜谱家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。